Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica (RW) mentok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica (RW) mentok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica (RW) mentok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica (RW) mentok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica (RW) mentok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica (RW) mentok memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan yang pasti buat boros nasi ๐ ๐ tingkat level pedas bisa disesuaikan dengan selera masing-masing yahh #GA_Thenextlevel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica (RW) mentok:
- Bahan utama
- 1 ekor mentok beri sedikit perasan jeruk nipis (potong kecil sedang sesuai selera
- Bahan 1 yang dibelender dengan minyak
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 ruas Ibu jari kunyit
- 2 ruas ibu jari jahe
- Bahan ke 2 yang diblender agak kasar dengan minyak
- 5 bongkol lengkuas muda
- Bahan ke 3 di blender agak kasar tanpa minyak
- 20 buah serai (iris tipis2 terlebih dahulu
- 2 ons cabe rawit
- 5 buah cabe rawit merah (buang bijinya)
- Bahan pelengkap tambahan
- 10 lembar daun jeruk
- 5 sdm gula pasir
- 5 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica (RW) mentok