Ayam Woku

Dipos pada March 25, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku adalah 4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam woku tergolong mudah pembuatannya, namun bumbunya tergolong banyak. Tapi rasanya kaya, sesuai dengan bumbunya. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. 1/2 Ekor Ayam Negeri
  2. Bumbu Halus
  3. 10 Buah Cabe merah
  4. 5 Buah Cabe Keriting
  5. 6 Siung Bawang Merah
  6. 5 Siung Bawang Putih
  7. 2 Buah Kemiri
  8. 1/2 Sdt Bubuk Kunyit
  9. Bumbu Non Halus
  10. 10-15 Lembar Daun Jeruk
  11. 2 Lembar Daun Pandan
  12. 2 Lembar Daun Salam
  13. 2 Batang Sereh
  14. 1 Ruas Jahe
  15. 3 Batang Daun Bawang yg kecil
  16. 3-4 ikat kecil kemangi
  17. Secukupnya Garam dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Siapkan Bumbu Halus. Blender Cabe, B. Putih, B. merah, kemiri hingga halus. Tambahkan air saat blender
Ayam Woku - Step 1
2
Siapkan bumbu non halus. Iris daun jeruk (buang tulangnya), iris daun pandan (bagian putih hingga setengahnya saja), geprek sereh dan iahe.
Ayam Woku - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan bumbu non halus. Tunggu hingga layu.
Ayam Woku - Step 3
4
Masukkan Ayam. Tumis ayam hingga bagian luar tercampur bumbu dan agak matang
Ayam Woku - Step 4
Ayam Woku - Step 4
5
Tambahkan air hingga menutupi ayam.
Ayam Woku - Step 5
6
Masak dengan api sedang. Tunggu hingga airnya susut. Jangan lipa balik sekali sekali. Setelah air susut, masukkan kemangi
Ayam Woku - Step 6
7
Tunggu hingga kemangi layu. Koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan
Ayam Woku - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Usus ayam bumbu woku

Usus ayam bumbu woku

Kebetulan punya usus ayam, antip intip siapa yg bisa di recook ehh ada usus bumbu woku di @dapur airin, cusslahh.. Melaksanakan perintah mama. #BanggakirimRecook #PejuangGoldenApron2 #Minggu47 #CookpadCommunity_Depok

Ayam rica-rica berkuah

Ayam rica-rica berkuah

Bismillah... Resep: Wiewied Kitchen #PejuangGoldenApron2 #DirumahAja

Ayam woku

Ayam woku

Dengan bumbu alakadarnya 🤣🙏

8 porsi
25 menit
Patin Woku Belanga

Patin Woku Belanga

Kita incip Incip lagi makanan khas Sulawesi yuk!! . Yang Unik dari Woku Belanga ini ada pada tumisannya karena ditambahkan daun pandan daun kunyit dan daun kemangi. Rasanya seger dan sedap walaupun tak memakai santan. Source : Mba Nauzaery #GoDa_ManadoMana #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #dapoertara

Ikan Kembung Goreng Woku(Kemangi)

Ikan Kembung Goreng Woku(Kemangi)

Source:Xander's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #AksiDutaRecook #DutaRecookSingkawang

Ikan Oci Woku

Ikan Oci Woku

Ikan ini klo di manado namanya Oci tapi klo di daerah lain namanya ikan kembung... oci enak di bikin apa aja... klo diwoku lebih enak krn ada rasa pedasnya asam pokoknya enak...👍🥰

5 org
30 menit
Ayam Rica - Rica Super Pedas

Ayam Rica - Rica Super Pedas

Efek culametan betmen liatin bakulannya mak #DevySeptiaNoor sobat jaman abu putih yang selalu bikin 🤤 Hingga aq tak tahan mau segera eksekusinya💪 Kali ini egois aj ga pikirin krucil saking pengennya makanan yg slalu menggoda itu😢 Tp trnyata kasian jg dia ngliatin ibunya asik sndri🤭yo wes jd nya perbaiki rasa lg demi krucils😢 Dicocok2in dh dgn tema #BumbuMasakanMakananAsia cm beli daging ayam saat #BelanjaIdeDiDapurCookpad dipadukan dengan bumbu2 yg sudah ada di rumah 🙏😊 dan seru2an jg dengan #GenkPeDa_Eksis #GenkPejuangDapur kmrn jd trending topic ngulek mengulek🤭 yuks ah dicoba😍💪 Semangat #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

1 jam
Ayam woku khas manado

Ayam woku khas manado

PSBB (pasti sangat bermanfaat banget)...🙂memasak memanglah terlihat susah tapi kalau di jalani dengan sepenuh hati maka kesusahan itu akan berubah jadi kemudahan..so jgn berhnti berkaya ya dan tetap semangat....jaga kesehatan nya 🙂🙂 #bancakanonlinebarengcookpad #eBook #aldikitchen #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #goodfoodisagoodmood

45 menit
Ayam rica2 jamin maknyus

Ayam rica2 jamin maknyus

Selamat siang!!! Masak ayam rica2 kesukaan saya.. ini ayam bs digoreng juga trs dimakan sama kuahnya yg medok itu.. diaduk2 pk nasi panas aduh enaknya... untuk tomatnya knp saya ga mau presto? Karna bila dipresto akan hancur lebur.. kalau dimasak terakhir jd ada sari asem dr si tomatnya.. pkoknya resep2 yg saya share udh terjamin enaknya ya.. Happy sunday all!! 😁 Jangan lupa follow, share, serta mention hasil recook kalian di story masing2.. terima kasih.. #PejuangGoldenApron3

Ayam Rica-rica Manado (Kemangi)

Ayam Rica-rica Manado (Kemangi)

Karena lagi work from home dan PSBB jadi akhir-akhir ini sering trial error masakan nusantara. Daripada hilang begitu aja jadilah niatnya ini resep disimpan. Misalnya kalau mau masak lagi atau lupa resep bisa nyontek. Karena memori kepala suka hilang baiknya kita diarikan saja. Selamat mencoba~~

Bisa untuk 8 porsi
Klapertart | klapatart | kelapatart

Klapertart | klapatart | kelapatart

Dulu sekali ketika belum hobi baking sekitar tahun 2014... Hobi makan klapertart & beli dengan adik mantan bos... Rasanya enak... Selalu suka... & ketika 2017 jadi IRT sejati dan pindah kota, yg mana klo mau makan klapertart langganan jauh sekali... Ternyata dikota t4 suami tugas ada yg jual, kata teman enak... Kepengen dong... Ya udah, langsung beli banyak... Ternyata diluar ekspektasi ku... Menghela nafas... So pas buka FB ktemu resep mbk adviany, cocok dg lidah ku... Dg sedikit modifikasi menyesuaikan bahan yg ada jadilah klapertart ala aku yg kemudian s4 jadi bakulan ku... & ini adalah salah satu favorit para pelanggan ku... Hanya saja x ini ada sedikit penambahan bahan cair sebanyak 100gr... Sehingga hasilnya lebih lembut... Selamat mencoba ya...

16. Daging Rica-Rica

16. Daging Rica-Rica

Masih momen Idul Adha ya, kurang lengkap rasanya kalo ga masak si daging. Yuk lah ikutan event bancakan online bareng cookpad. Masak daging yg simpel aja recook resep daging rica-ricanya Ibu Era Anti. Anyway saya buatnya setengah resep & saya skip cabe karna kehabisan cabe & belum ke pasar🤭 . . #dagingrica #bancakanonlinebarengcookpad #week9 #PejuangGoldenApron3 #aksidutarecook #dutarecookborneo #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarbaru #CookpadIndonesia

5 porsi
15 menit
Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Ada sisa ayam di dalam lemari es, bingung mau buat apa. Soalnya ayamnya cuman ada 4 potong 😂. Ya udh buat kek gini ajah ☺️

Ceker ayam rica-rica ala mamak zayn

Ceker ayam rica-rica ala mamak zayn

Olahan ceker pertama yang saya masak dan di puji suami tanpa di tanya dulu.

Daging Bumbu Rica Rica

Daging Bumbu Rica Rica

#PejuangGoldenApron3

4 orang
Ayam Rica Kemangi 🍃

Ayam Rica Kemangi 🍃

Ini udah jadi menu andalan kalau lagi bosen sama ayam goreng. Apalagi kalau pedes, pasti nambah nasi nih. Hihihi 🤭