Daging Bumbu Rica Rica

Dipos pada March 30, 2022

Daging Bumbu Rica Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Bumbu Rica Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Bumbu Rica Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Bumbu Rica Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Bumbu Rica Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daging Bumbu Rica Rica adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Bumbu Rica Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Bumbu Rica Rica memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Bumbu Rica Rica:

  1. 500 gr daging sapi
  2. Bumbu halus :
  3. 10 butir bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 3 butir kemiri
  6. 15 bh cabe merah
  7. 5 cabe rawit merah
  8. 3 cm kunyit
  9. 3 cm jahe
  10. 3 cm lengkuas
  11. Bumbu aroma :
  12. 2 batang sereh bagian putihnya
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 2 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Daging Bumbu Rica Rica

1
Siapkan bahan
Daging Bumbu Rica Rica - Step 1
2
Potong" daging, lalu rebus sebentar (saya menggunakan presto sekitar 15 menit) sisihkan kaldunya 500 ml
Daging Bumbu Rica Rica - Step 2
3
Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam setelah harum masukkan daging rebus dan tuang air kaldu
Daging Bumbu Rica Rica - Step 3
Daging Bumbu Rica Rica - Step 3
4
Masak hingga daging tambah empuk dan air kaldu menyusut, koreksi rasa tambahkan sedikit gula, garam dan penyedap
Daging Bumbu Rica Rica - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica Kerang Ijo Huh-Hah🌢πŸ”₯

Rica Kerang Ijo Huh-Hah🌢πŸ”₯

Wahai para pecinta pedas dan seafood, lets try this one!

10 porsi
20menit
Kepiting Woku

Kepiting Woku

Hari ini kedatangan tamu.. Jadi mau masak sesuatu yg jarang. Pilihan jatuh pada kepiting Woku... Masaknya nggak ribet. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBarabai #PejuangGoldenApron3

4 orang
45 menit
Ayam garo rica

Ayam garo rica

3-4 porsi
30 menit
Bakwan Jagung Manado

Bakwan Jagung Manado

Kangen bgt makan bakwan jagung, kali ini pas banget dpt resep yg simpel dan enak. Aroma daun jeruknya semerbak..🀀 yukk dicoba resepnya dijamin makan ga cukup satuπŸ˜…πŸ˜† Resep terinspirasi dari : Wilda Wily #SeptemberCeria #WeekendChallenge #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #SaatnyaGorengan

3-4 orang
20 menit
Sambal Dabu-dabu

Sambal Dabu-dabu

Untuk menemani ikan goreng dan ikan bakar, tentu sambal merupakan pelengkap yang menggugah selera. Saya selalu terpesona dengan aneka sambal berbahan mentah (sambal matah), salah satunya sambal dabu2 yang terkenal itu.πŸ˜‰ Saya pakai tomat matang karena warnanya cantik. Utk lebih segar, boleh pakai tomat mengkal. Lalu banyaknya cabe boleh disesuaikan dengan rasa pedas yang diinginkan. Saya kebetulan tidak terlalu kuat pedas, jadi cabenya tidak banyak.

4 porsi
10 menit
Sayap Ayam rica-rica

Sayap Ayam rica-rica

Dimasak dengan cintaπŸ‘Œ

3 porsi
Woku ayam dan putihan telur kemangi

Woku ayam dan putihan telur kemangi

Pagi-pagi belanja di mbak sayur ada kemangi dan jadilah resep ini. Selamat mencoba :)

Klapatart

Klapatart

Penasaran sama dessert favorite dimanado ini. Suka banget, tp blm pernah bikin, nyobain dan ternyata gampang bikinnya.

Klappertart (tanpa air kelapa)

Klappertart (tanpa air kelapa)

Ceritanya badan agak capek, biasanya saya suka minum air kelapa muda untuk mengembalikan tenaga. Berhubung beli kelapa muda utuh, daging kelapa saya buat klappertart. Air kelapa saya ganti dengan susu plain. #PejuangGoldenApron3

Klapertart Panggang

Klapertart Panggang

10 orang
1 jam
Sup Brenebon Sapi a.k.a Sup Kacang Merah 😍 Wajib Recook πŸ€—

Sup Brenebon Sapi a.k.a Sup Kacang Merah 😍 Wajib Recook πŸ€—

Aku excited banget mau bagi resep ini ke temen temen semua. Berawal dari sisa daging kurban yang masih anteng di kulkas, akhirnya aku memutuskan bikin sup brenebon. Sup khas manado ini berbahan dasar kacang merah kering yang sebelumnya harus direndam dulu selama 7-11 jam (semalaman). Jadi emang harus sabar banget kalo mau masak ini, tapi worth the wait banget loh. Karena emang seenak itu, kuah nya kentel dan kaldu dari sapi nya itu luar biasa gurih. Ditambah wangi rempah dari cengkeh dan pala, bikin sup ini jadi kesayangan semua orang hihi. Aku baru pertama kali masak ini, tapi udh sering makan karena Almarhumah Eyang Putri dan Almarhumah Ibuku sering banget masak ini. Extreme nya, Eyang Putri ku kalo masak ini bisa sampe 11 jam, sampe si kacang merah hancur dan bikin kuahnya kentel secara otomatis, hasil nya luar biasaaaaah. Sayangnya aku ga se telaten eyangku haha. Tapi ini juga udh enak banget, karena si kacang merah nya ku blender sebagian biar kuah nya kentel. Jadi ga usah nunggu sampe 11 jam πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Sekian pidato saya, selamat mencoba πŸ˜…πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜ #PejuangGoldenApron3

Bubur Manado

Bubur Manado

Bismillah Buat bubur ini sudah lama, tapi belum sempet post di sini. Inget waktu di Manado pernah sarapan dengan bubur ini dan pernah juga di Singkawang makan bubur yang mirip-mirip bubur Manado tapi namanya bubur pedes...Masak dengan cita rasa kearifan lokal...masih banyak lagi yang harus digali, karena Indonesia demikian luasnya, tentunya banyak kuliner2 khas masing2 daerah....untuk bahan dan bumbu saya modifikasi dengan stok yg ada di rumah yaa Source : tin_tientien #cookpadcommunity_bekasi #PejuangGoldenApron3 #Rumms_Culinary

Klappertaart Simple No Oven No Kukus

Klappertaart Simple No Oven No Kukus

11 - 15 porsi
1 jam 30 menit
Sayur Campur Manado

Sayur Campur Manado

16'09'2020 Bismillaah,,, Alhamdulillaah hari rabu waktunya Goyang Dapur bareng komunitas Paders, kali ini dengan tema masakan khas manado, ide dari teh indry hapsari saya masak yang simple dan bahan bahan tersedia dirumah,,, Source Puspita Sari #GoDa_ManadoMana #GoDaPaders #Komunitaspaders #Cookpad_paders #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

Rica Rica Ayam Kampung kemangi

Rica Rica Ayam Kampung kemangi

Kalau dibanjar ada supermarket sayuran, lumayan lengkap dgn ikan, buah dan bumbu2nya. Pas jalan ternyata ada ayam kampung,langsung deh jatuh cinta dan mencari bumbu2 sampai akhirnya terpikir masak ayam rica rica. #PejuangGoldenApron3

6 porsi
1 jam
Sambal Roa

Sambal Roa

Saya sering dapat kiriman roa dari temen suami..lumayan banget bisa buat sambal roa yang membuat saya terkenang teman sekost kala masih kerja sebagai tenaga medis, yang berasal dari Manado. Teman saya selalu bawa 1 toples besar sambal roa untuk kami bisa makan selama beberapa minggu ke depan.Maklum meski gajian, tapi irit perlu dong...hehhe. Menyemarakkan tema dari mbak lina clover #sarindusolowesi yang katanya malah belum pernah makan sambal roa.😘 #semarak_sarindusolowesi #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenApron2

1 jar 200 ml
5-10 menit
Ayam woku

Ayam woku

Iseng2 masak buat karyawan di outlet

4 orang
45 menit
(128) Kembung Goreng sambal Dabu Dabu

(128) Kembung Goreng sambal Dabu Dabu

25.08.2020 . Bismillah.. Setor tugas kelas online Moto bareng Widy. Kali ini tugasnya Angle.. Banyak banget ilmu yg didapat.. Jazaakillahu khoiron teh @widynaura. Alhamdulillah tugas ke 2 juga lolos. Kali ini sy recook resep masakan. Kebetulan paksu pengen makan ikan kembung.. Cus, cari resep ikan kembung di CP nya teh widy. Harap2 cemas.. Semoga ada resep yg pakai ikan kembung dan sesuai dengan selera pak su. Alhamdulillah.. Ternyata ada dan mendapat pujian dari palsu dan anak2.. Buat yg kecilw, tanpa sambal. Praktis dan segeer.. Nuhun resepnya teh Widy. Izin reshare yaa.. . #CookpadCommunityClass #MotoBarengWidy #CookpadCommunity_Bogor #BanggaKirimRecook #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_Cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #PejuangGoldenApron3 #Minggu13