Sup Woku Kepala Ikan

Dipos pada March 22, 2022

Sup Woku Kepala Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Woku Kepala Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Woku Kepala Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Woku Kepala Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Woku Kepala Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Woku Kepala Ikan adalah 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Woku Kepala Ikan diperkirakan sekitar 15 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Woku Kepala Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Woku Kepala Ikan memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Habis mancing ikan di pasar 😅 kepalanya dimasak woku, jd bisa dimakan juga deh 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Woku Kepala Ikan:

  1. Bahan Utama
  2. Kepala Ikan (bebas, saya pakai Kakap besar yang banyak dagingnya di kepala)
  3. Bumbu Halus
  4. 7 siung Bawang Merah (boleh diiris halus saja)
  5. 4 siung Bawang Putih (boleh diiris halus saja)
  6. 4 bh Kemiri
  7. 2 ruas jari Jahe
  8. 2 ruas jari Kunyit
  9. 3 bh Cabe Merah Keriting
  10. 3 bh Cabe Rawit
  11. Iris Bahan
  12. 3 bh Tomat Hijau
  13. 2 btg Daun Bawang
  14. 1 ikat Kemangi
  15. Bahan Pelengkap
  16. 2 bh Jeruk Nipis
  17. 1 btg Sereh (geprek)
  18. 2 lembar Daun Jeruk
  19. 1/2 sdt Garam
  20. 1 sdt Gula Pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sup Woku Kepala Ikan

1
Bersihkan kepala ikan lalu berikan perasan jeruk nipis, diamkan 5-10 menit untuk menghilangkan bau amisnya.
2
Tumis bumbu semua bumbu halus, daun jeruk dan sereh hingga harum, masukkan segelas air (+/- 150 ml). Tunggu hingga mendidih.
3
Masukkan kepala ikan, aduk sebentar hingga mendidih lagi. Lalu masukkan bahan-semua bahan yg diiris, kemangi, gula garam. Koreksi rasa, matikan api.
4
Siap dihidangkan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brudel Mois

Brudel Mois

Ini salah satu kue khas di daerah saya (Sulawesi Tengah), menjadi kue andalan yang disuguhkan ke tamu undangan bila ada acara pernikahan, natal, dll. Sebenarnya sudah pernah coba baberapa kali buat kue brudel. Hanya pengen buat sesuatu yang beda dengan ikuti resep dr @bundaIfaniDevi Ada beberapa bahan dan cara buat yang saya mix dengan cara saya.. Semoga bermanfaat buat moms yang ingin coba buat brudel mois dan enak.. selamat mencoba..

5 Orang
30-45 Menit
Bubur Manado (Tinutuan)

Bubur Manado (Tinutuan)

Kebetulan berapa minggu yg lalu habis metik labu butternut dan belum sempet di bikin kue.cocok banget nih klo bikin bubur manado. #WeekendChallenge #berLABUpadamu

2 porsi
1 jam
Ayam woku khas manado

Ayam woku khas manado

Hari libur masak ayam woku yang lgi ngetrend. #bancakanonlineberengcookpad siapa tau dapat #ebook

Ayam Woku khas Manado

Ayam Woku khas Manado

Kapan hari suami beli ayam woku dikantor, auto penasaran pengen nyobain bikin...

2-4 orang
Bubur (Ayam) Manado Sederhana!

Bubur (Ayam) Manado Sederhana!

Jadi ceritanya suami pengen bubur manado tapiii gak terlalu suka kalau pakai ikan. Siyap, lets do this!

2 orang
45 menit
Klapertart Keju Panggang

Klapertart Keju Panggang

Mau ngabisin stok bahan kue nih .. tiba2 pengen bkin klapertart.. langsung uprek2.. jadilahh🤭🤭 #PejuangGoldenApron2

14 cup
1 jam
Roti Panada Ikan Cakalang

Roti Panada Ikan Cakalang

Resep isian roti ada di menu sebelumnya. Bikin panada ini ga sengaja, karena waktu bikin ikan cakalang pampisnya kebanyakan. Dari pada kebuang mending dibikin cemilan aja 😁.

3 orang
3 jam
Bakwan Jagung Manado #356¹⁸

Bakwan Jagung Manado #356¹⁸

Bismillah, Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng. Makanan ini berasal dari Indonesia. Beberapa variasi menggunakan bawang daun, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih. Perkedel jagung, di Manado, dimakan bersama sambal yang disebut dabu-dabu. https://id.m.wikipedia.org/wiki/Perkedel_jagung Khasnya adalah rasa daun jeruknya.. . Source: Dapur Ade Recook: mama fathan Modified by ummu arwa . #cemilan #cemilananak #cemilanpraktis #cemilanmurah #cemilankilat #gorenganummuarwa #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenApron3 #Mingguke18 Senin, 28 September 2020

Rica2 Udang

Rica2 Udang

Berhubung suami doyan yg pedas2 berkuah rica2nya dibuat berkuah deh 🥰

Ayam Goreng Sambal Dabu-Dabu

Ayam Goreng Sambal Dabu-Dabu

Goreng ayam pakai tepung bumbu instant yang mainstream tinggal ikuti petunjuk di kemasan, selesai. Tapi, saya lebih suka ayamnya pun dibumbui supaya berasa seperti ayam dengan 11 bumbu rahasia itu 🤭. Jadinya 12 bumbu tidak rahasia ini mah 🤣

4 Porsi
1. Rica rica ayam

1. Rica rica ayam

Resep turun temurun dari mama saya. Mantap pedesnya pas rasa nya ...wajib coba bagi penggemar pedas 🤗

4-5 orang
45 menit
Ayam Rica-Rica Kemangi

Ayam Rica-Rica Kemangi

Menu ini sebenernya simpel, dari bumbu dan cara masaknya. Cuma agak lama aja karena nunggu bumbu meresap di ayam. Walaupun begitu, it's worth to try lho moms.. bikin nambah nasi di piring, hehehe 😊 Ini resep dari cr cook dengan sedikit modifikasi. Silakan dicoba ya 🤗

2 - 3 orang
± 1 jam
Rica" cilok endeus

Rica" cilok endeus

Sya membuat ini untuk suami,krna dia sangat menyukainya dan sangat suka buat lauk makan nasi.bahkan ngemil terus stiap lihat cilok ini😍

6 orang
±2jam
MPASI : Bubur Manado

MPASI : Bubur Manado

Sejak Khafiyya mulai dikasih MPASI, saya kepikiran terus bikin bubur sayur ala manado gitu. Cek bahan ada..langsung gercep masak buat makan siang.

Brudel Cake Khas Manado

Brudel Cake Khas Manado

Bismillah, setor resep ke 422 source resep : Mba Nining Sari 3R Weekend waktunya kunjungan ke orangtua dan mertua, seperti biasa saya selalu ingin bawa buah tangan, ibu mertua suka sekali dengan cemilan kue bolu, tapi yang 'gak seret' di tenggorokan. Saya coba googling jenis bolu yang gak seret tapi mudah membuatnya, pilihan jatuh pada Brudel Cake khas Manado Akhirnya ketemu resepnya mbak Nining 3R yang mudah dan praktis membuatnya untuk saya yang punya bayik Alhamdulillah hasilnya memuaskan, ga seret walaupun menurut saya dan anak-anak agak 'ngeprul' mungkin karena langsung dipotong panas-panas setelah keluar dari oven. Nextnya kalau bikin lagi, coba pakai tepung protein tinggi, dan setelah matang harus tunggu dingin, masuk kulkas sebentar dulu baru bisa dipotong-potong atau dibuat pakai cup muffin #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok

1,5 jam
Bluder Lembut dan empuk tanpa Obat

Bluder Lembut dan empuk tanpa Obat

🧈Bluder🧈 Bluder adalah salah satu roti jadul hasil akulturasi kuliner Indonesia dengan Kuliner Belanda, atau lebih dikenal di negara-negara Eropa dengan nama Brioche. Tipikal rotinya lembut dan berserat seperti kapas, seperti makan roti tapi fluffy nya seperti cake. Sebenernya ini praktekin hasil zoom class nya chef @yongki_gunawan_kue 🥳 Untuk isiannya saya ngikutin resep dari Chef Yongki, rasa cream cheese dan Daging manis tapi saya improvisasi bikin filling coklat pakai Chocochips Hersey yg udah pasti enak 😂 hasil nya ga mengecewakan 😭 hasilnya lembut, berongga dan berserat seperti kapas meskipun tanpa obat. Untuk Bahan Filling saya pisahkan di resep sebelum nya 🦋 #masakmasakweeked #cookedbytasyacaesarina #bluder #brioche #rotijadul #rotitempodoeloe

36 pcs