Rica rica daging sapi pedas

Name: Rica rica daging sapi pedas
Yield: 2 orang
Ingredients: 500 gram daging sapi; Bumbu yang dihaluskan :; 5 butir kemiri; 3 buah bawang putih; 5 buah bawang merah; 3 buah cabai keriting; 2 buah cabai rawit; Seujung kelingking kencur; 1 ruas jahe; 1/2 ruas kunyit; 1 sdt lada bubuk; Bumbu lainnya :; 1 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 1 batang serai; 1 ruas lengkuas; 1 sdt garam; 1 sdt penyedap rasa sapi; 25 gram gula merah; 1 sdt gula pasir; Minyak 3 sdm untuk menumis bumbu

Dipos pada April 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica rica daging sapi pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica rica daging sapi pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica rica daging sapi pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica rica daging sapi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica rica daging sapi pedas adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica rica daging sapi pedas diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica rica daging sapi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica daging sapi pedas memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semangat masak untuk Cookpad😘 Walaupun tangan kering perih ketika kena garam dan bumbu lainnya 😢 karna pingin ikutan#BancakanOnlineBarengCookpad biar bisa dapet #eBook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica rica daging sapi pedas:

500 gram daging sapi
Bumbu yang dihaluskan :
5 butir kemiri
3 buah bawang putih
5 buah bawang merah
3 buah cabai keriting
2 buah cabai rawit
Seujung kelingking kencur
1 ruas jahe
1/2 ruas kunyit
1 sdt lada bubuk
Bumbu lainnya :
1 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
1 batang serai
1 ruas lengkuas
1 sdt garam
1 sdt penyedap rasa sapi
25 gram gula merah
1 sdt gula pasir
Minyak 3 sdm untuk menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Rica rica daging sapi pedas

Potong potong daging lalu bersihkan

Haluskan bumbu, lalu panaskan minyak dan tumis bumbu hingga harum, beri air 200 ml kemudian masukan salam, serai (geprek), lengkuas dan daun jeruk.

Tumis hingga layu, kemudian masukan daging, oseng2 sambil beri gula, garam, dan penyedap, tutup biarkan empuk, jika air surut bisa ditambahkan lagi air sedikit sampai daging benar2 empuk, setelah air menyusut dan daging empuk koreksi rasa, jika sudah pas matikan api lalu sajikan🍲

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Brudel

Penasaran dengan bolu ini, seperti apa rasanya bolu yang memakai ragi instan, akhirnya coba searching di Cookpad dan mencoba. Hasilnya sangat memuaskan untuk pemula seperti saya. #BanggaKirimRecook

Rica Ayam Pedas Manis

First time bikin rica ayam karena ibu baru dan baru belajar masak.hehe Alhamdulillaah rasanya enak bgt. Karena suami yg request, dia bilang enak dan dimakan habis... waaa senangnya! Jadi lebih semangat belajar dan mencoba menu2 rumahan lainnya❤🤗

2 porsi

30mnt

Brudel manado

Waktu main ke rumah tante di Bandung, dibikin cake roti unik asal Manado. Katanya biar "sah" darah manadonya. Hahaha.. Enak banget kuenya, apalagi waktu masih anget2 dan agak overcook (alias gosong). Hahaha.. selera ku emang suka kue2 yang agak2 gosong gitu. Cakenya wangi susu plus keju, teksturnya lembut agak seperti roti sedikit karna pakai ragi sebagai pengembang. Bikinnya gampang banget. Seluruh bahan cuma diaduk bentar. Karna yang makan di rumah cuma dikit, jadi bikinnya yang tipis aja. Kalo mau lebih bagus dan tebel hasilnya, pakai 2x resep ya.. Karna bocil sukanya cake yg warna coklat, jadi aku tambahin bubuk coklat. Kalo pakai loyang cupcake, jadi sekitar 9 mini cupcake. Yuuum

loyang 20 x 10 porsi

Ayam Rica - Rica Pete

Awalnya pengen bikin ayam rica" yg pada umumnya tp karena dikulkas ada stok pete cemplungin juga peteny dan berhubung ada anak kecil jd bikiny rica rica yg ga pedes... 😁 Source : Melati Hardison #aksidutarecook #dutarecookbanjarbaru #herSQUAD #cookpadcommunity_borneo

30 menit

Kuah Asam Ekor Kuning (Resep Manado)

Source : Ayu Alhamdulillah Bisa ikutan setor event pekanan #Komunitaspaders Tema pekan ini "MASAKAN MANADO" Lg mo masak ikan.. jd cari2 resep ikan ala manado yg gak pake digoreng.. krn paksu dah ngurangi goreng2an Jatuhlah pilihan resep Kuah Asamnya mba Ayu.. simple tp yum yum Saya hanya masak 1/2 resep aja... Link resep asli bisa dilihat disini : https://cookpad.com/id/resep/1680847-kuah-asam-mujair-resep-manado?invite_token=KDP9PoAWEHY1wAFS2hdVSAoG&shared_at=1600251457 #GoDa_ManadoMana #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang

1 orng

20 menit

Ayam Rica Rica Kemangi

2 orang

30 menit

Rica Ayam Pedas

Kedua anak saya sukak masakan ayam yg pedas,

6 porsi

30 mnt

Tongkol masak woku 😋

Hari ini kebetulan punya pindang tongkol ....pingin nya masak pedas seger gurih dan wangi dr aroma daun kemangi nya...yuk kita coba yuk👍

02. Ayam bakar sambal dabu dabu

Karna ga begitu suka ayam goreng, jadi stok ayam lebih sering diolah entah ditumis, disayur, dibikin nugget/siomay atau yg paling gampil yaa dibakar aja..hahaha

2 porsi

Ayam Rica-Rica

Selera Pedas Pawon Mamicy

4 Orang

2 jam

TUMIS BUAH PEPAYA MUDA BUMBU RICA-RICA MOM 'K2'

Salah satu olahan buah pepaya yang nikmat, penggugah selera makan🤤

Ayam Woku Kemangi

29/06/2020 Selama pandemi, suami sendirian yg pergi belanja ke swalayan. Beli kebutuhan rumah tangga, dapur, termasuk sayur dan bahan mentah. Jadi mintol suami beliin bayam, eh yg di bawa pulang malah kemangi sekantong 🤦‍♀🤣🤣 Padahal klo kemangi kan baunya khas bgt. Katanya udah searching bentuknya, dan dirasa mirip jadi diambil aja 🤦‍♀ Padahal selama nikah 2 thun ini belum pernah masak pake kemangi, jadilah cari resep yg pake, nemu ayam woku ini, makanan khas manado. Aku belum pernah makan ini sebelumnya, pas nyobain, masakan sendiri, lumayanlah..suami sampe nambah makannya. Anakku yg jg lgi susah2nya makan, suka makan ini, walopun makannya tetap nyisa dikit sih. Makanya sengaja aku skip cabenya supaya anakku bisa makan. Resep : Anggela Ayik #PejuangGoldenApron3 #mingguke13

Ayam rica rica daun kemangi

Karna bosen masak ayam cm di goreng cocol sambel, di soto ato di semur sekarang nyoba di bikin rica-rica 🤤

Bakwan Jagung Manado

Kangen bgt makan bakwan jagung, kali ini pas banget dpt resep yg simpel dan enak. Aroma daun jeruknya semerbak..🤤 yukk dicoba resepnya dijamin makan ga cukup satu😅😆 Resep terinspirasi dari : Wilda Wily #SeptemberCeria #WeekendChallenge #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #SaatnyaGorengan

3-4 orang

20 menit