Ayam singgang with dabu dabu

Dipos pada April 21, 2022

Ayam singgang with dabu dabu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam singgang with dabu dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam singgang with dabu dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam singgang with dabu dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam singgang with dabu dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam singgang with dabu dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam singgang with dabu dabu memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ikutan #AyamInLopWitYou#Cabeku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam singgang with dabu dabu:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 santan kara
  3. 1 sereh
  4. 2 daun salam
  5. 3 daun jeruk
  6. 1 lengkoas, geprek
  7. 2-3 sdm mentega
  8. Bumbu Halus :
  9. 10 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 2 cabe merah besar
  12. 5 cabe rawit
  13. 3 kemiri
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 1 ruas jahe
  16. 1,5 ruas kunyit
  17. garam, penyedap
  18. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam singgang with dabu dabu

1
Masukan santan kara dalam gelas + kan air secukupnya aduk sampe menyatu dan tidak bergerindil. tuang dalam wajan
2
Haluskan bumbu halus, masukan dalam wajan, beserta sereh, daun salam, daun jeruk, lengkoas geprek. aduk" sampe tercampur rata dengan santan. kemudian nyalakan api, masak sampe mendidih dan cicipi apakah bumbu matang.
3
Jika sudah matang, masukan 1/2 kg ayam+ 2-3 sdm mentega.. masak bersama bumbu (jika dirasa kurang air bisa ditambahkan, sampai ayam kerendam semua). masak sampai bumbu mengental.
4
Kemudian bakar ayam dan bumbu digunakan sebagai olesan ayam bakar. siap sajikan ☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cakalang rica alakadar

Cakalang rica alakadar

Cakalang rica seadanya sesuai dengan bumbu yang ada

Tinutuan aka Bubur Manado

Tinutuan aka Bubur Manado

Ini pertama kalinya upload resep ke cookpad. Mumpung pagi2 gini enaknya sarapan bubur yukk uprek2 dapur bikin bubur Manado kesukaan keluarga. Yg gasuka bubur bisa di coba nih bikin tinutuan dengan pelengkapnya Sambel terasi dan ikan asin. Selamat mencoba!

Ayam Woku woku

Ayam Woku woku

Coba mengasah kemampuan memasak 😁

Ayam bumbu woku

Ayam bumbu woku

Sebenarnya sih ini makanan favorit saya sendiri,,,makan sama bumbunya aja juga udah nikmat,apalagi kalo cabenya dibanyakin,,🥰🥰🍽️,,auto nambah nasi,,🤭,,,resep recook dari mba hartini's kitchen,,,#SilaturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad #PejuangGoldenApron2 #Mingguke30

Pisang goroho

Pisang goroho

Pisang yg hanya ada di sulut yg rasanya endeusss bgt

Rica Rica Ayam

Rica Rica Ayam

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

Iwak Pe Rica-rica

Iwak Pe Rica-rica

Saya itu penggemar ikan asap. Di Kab. Karo, asal saya, ikan asap yg paling enak (menurut saya) adalah Nurung Kerah. Nurung (Ikan) kerah (kering) sebutan utk ikan sejenis lele (tp bukan ikan lele) yg diasapkan. Sejarahnya ikan asap ini dibuat demikian agar awet selama berbulan-bulan. Ikan asap paling enak kalau digulai santan dgn terong+kacang panjang atau dengan daun singkong tumbuk (bulung gadung tutu). Di Bandung saya kehilangan moment makan ikan asap, karena gak pernah nemu di tukang sayur. Pun di Jakarta, karena sy sibuk kerja dan tempat kos yg gak memadai utk memasak, akhirnya makan hanya beli yg gak pernah ada menu ikan asapnya. Nah waktu pindah ke Surabaya saya bertemu (duuuhhh kaya ketemu siapa aja ya 😆) dgn ikan yg sepadan dgn nurung kerah, yaitu iwak/ikan pe. Ikan pe ini adalah ikan pari yg diasapkan. Duuhhh pertama makan ikan ini langsung jd masuk list daftar lauk favorit. Setelah menikah menu ini menu wajib per 2 mingguan hehehe. Jadi krn menu wajib yg sering dimasak, sy harus punya variasi masakan yg bisa dibuat dari iwak pe. Salah satunya iwak pe rica-rica. Nyummmy banget.

6-7 porsi
Kepala Ikan Garu Rica

Kepala Ikan Garu Rica

Ini hidangan ikan khas dari Ternate. Mamaku yg memang asli sana yg ngajarin masak ini. Rasanya enak, asem seger gitu deh. Kadang suka dimakan gitu aja tanpa nasi hehe.. Sebenernya mesti pake daun kemangi jg tp berhubung ga ada stock jadinya ga pake

Ayam rica granat

Ayam rica granat

Buka puasa pengen bgt yang pedes2.. hmmmm.. langsung tercetus pengen ayam ini

9. Sambal Dabu

9. Sambal Dabu

2 porsi
10 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Efek stock ayam kampung masih banyak

Klappertart❤

Klappertart❤

Udah 3 tahunan mau bikin klappertart maju mundur.udah cari dan baca resep sanasini tapi dari semua resep,aku merasa ini yg paling mudah..juga paling mudah diingat takarannya dan uda dibuat berkalikali hasilnya tetep konstan, enakkk..love banget..kebetulan berapa hari lalu mendadak pengeeen bgt makan ini sementara kalo mau beli yg jualan lagi ga ada krn covid19😭kalo ada juga waduh 1 loyang kecil kok mahal yaaa bisa sampe 17 ribu...lha kan emak2 pasti ngitung lbh irit bikin ndiri..ini dapetnya banyaaak deh yaa...jadinya 1 buah loyang bulat 26cm tinggi 4 cm sama 6 pcs ramekin anakanak yg diameternya 8cm kirakira bisalah tuk 10 sd 12 orang dewasa makan ini sampe puasssss.sumber dari @bundnina_kitchen.thank youuu❤❤❤saya tambahkan rum dan baileys disini...boleh di skip😁

10 porsi
Rica Ayam Pedas Manis

Rica Ayam Pedas Manis

Kurang suka makanan pedas tapi kebetulan lagi kepingin makan yang agak pedas, ditambah lagi suami yang kurang suka ayam kalau kelihatan bentuknya (makanya pakai ayam fillet). #persiapan #newnormal #dirumahaja #biargemuk #TiketMasukGoldenApron3 #CABEKU #ayaminlopwityu #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_WarnaMerah

4-5 porsi
30 menit
Nasi goreng sambal Roa

Nasi goreng sambal Roa

Ini nasi gorengnya uenaaaaak banget tapi sambel roa nya ngga bikin sendiri 🤭

2 porsi
Ayam Rica-rica Kemangi

Ayam Rica-rica Kemangi

Mandi sore-sore biar wangi, Mandinya jangan sebentar saja, Paling enak makan ayam rica rica kemangi, Dimakan bareng keluarga DiRumahSaja. Recook resep mbak @nusita_A. Mantaaaap rasanya #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3 #MalangCookpadCommunity #olahan ayam #RekrutmenAgenRahasia #CookpadCommunity_Malang #minggu ke 2 #HasilBerkebun

5 porsi
45 menit
Ayam woku

Ayam woku

Temen ada yang minta di masakin ini, jadi dehhhh