Ayam woku ala me

Dipos pada April 11, 2022

Ayam woku ala me

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku ala me yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku ala me yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku ala me, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku ala me enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam woku ala me adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam woku ala me diperkirakan sekitar 45menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku ala me sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku ala me memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku ala me:

  1. 1/2 ekor ayam negeri (saya potong kecil hingga 8 bagian)
  2. 4 siung bawang putih
  3. 8 siung bawang merah
  4. 2 batang serai (1 batang di geprek, 1 batang di potong kecil2)
  5. secukupnya Daun jeruk
  6. Daun bawang
  7. 3 cm jahe
  8. 5 cm kunyit
  9. 1 tomat ukuran sedang
  10. 6 cabe rawit (ini sesuai selera)
  11. secukupnya Air
  12. 2 helai daun pandan
  13. Daun bawang
  14. Jeruk nipis (bs d skip kalau tdk suka)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku ala me

1
Siapkan bumbu halus(bawang merah, bawang putih, serai yg sudah d potong, jahe, kunyit, cabe rawit). Untuk lebih mudah saya menggunakan chooper sehingga hasilnya masih ada teksturnya.
2
Tumis bumbu halus, masukan serai yg sudah d geprek beserta daun jeruk. Aduk hingga wangi dan terlihat bawang sudah agak matang.
3
Masukan tomat lalu aduk hingga tomat sedikit layu.
4
Masukan ayam lalu aduk dengan smua bumbu hingga ayam terbalur sempurna. Lalu tambahkan air dan biarkan 15menit.
5
Apabila air sudah mulai berkurang, bumbu jg sudah menyerap ke dlm ayam masukkan daun padan dan daun bawang.
6
Terakhir masukkan jeruk nipis seblom dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klappertart Keju (Takaran Sendok)

Klappertart Keju (Takaran Sendok)

Dari dulu pengen banget bikin klappertart, hari ini baru kesampaian. Ini aku bikin satu porsi aja pakai cup alumunium foil ukuran 21x11,6x4,6. Aku pakai takaran sendok soalnya ga ada timbangan 😂 Ohh iya, klappertart ini disajikan dingin lebih nikmat 🍴 🌸Hasilnya lembut banget🌸 🌈Selamat mencobaaa🌈

Rica Rica Sayap Ramah Anak

Rica Rica Sayap Ramah Anak

Bayi lagi dikunjungi akungnya. Alhamdulillah karena ada yang jaga, jadi ada sedikit waktu untuk masak yang agak ribet. Pengen bikin olahan ayam dan akhirnya cari resep rica2. Resep asli bisa dilihat di laman cookpad @suryani lie dan @susana gracia kathrine. Saya modifikasi dari dua resep tersebut. Silahkan dicoba bagi yang ingin olahan ricanya "ramah anak" ya moms. Happy cooking.

8 porsi
30 menit
Tumis Bunga pepaya pedas ala menado *gak pahit

Tumis Bunga pepaya pedas ala menado *gak pahit

Ini salah salah satu masakan menado yang sy suka. Sy coba berkali2 masak ini dan gak pahit. Pahit masih ada sedikit, namanya jg bunga pepaya, hehehe

Ayam Woku

Ayam Woku

6 -8 orang
30 menit
Ayam rica pedas gila

Ayam rica pedas gila

Ayam rica pedas gila.. enak banget

Roti bluder Sang legend resep by Fankukistic (Sari)

Roti bluder Sang legend resep by Fankukistic (Sari)

Pertama kali mencoba bikin roti bluder, nemu resep dari mbak Sari di cookpad, ternyata langsung sukses, enak, lembut, halus, gak nyangka bakal bisa bikin roti bluder 🥰 makasih resepnya mbak...

24 bluder
Ikan pari masak woku

Ikan pari masak woku

Punya stok ikan pari (ikan pe) dirumah bingung mau dibuat apa. kalau biasanya hanya dibuat penyetan saja, sekarang ingin dimasak sesuatu yang lain. Dicobalah masakan dari manado yaitu woku. Kalau biasanya ikan yang dipakai adalah ikan nila, jadi pengen tahu bagaimana rasanya jika diganti dengan ikan pari.

Ayam kentang rica rica

Ayam kentang rica rica

Lg musim virus gini jadi males mau keluar rumah, masak yg Ada aja dulu.. kebetulan punya ayam setengah ekor sm kentang 1, yaudah bikin lah ayam pedes aka Rica Rica

Kraca Rica-Rica

Kraca Rica-Rica

Setiap Ramadhan tiba, di kotaku selalu ramai dengan penjual kraca (semacam keong sawah), entah mengapa kok adanya selalu di bulan Ramadhan. Saat ini, di tempat tugasku di Pantura, ternyata pada saat bulan Ramadhan juga banyak yang jual kraca. Hanya saja disini dimasak dengan menggunakan ampas kelapa muda, semacam dibuat botok, yang menurut saya kurang cocok. Maka dari itu, hari ini saya membeli kraca yang masih mentah, dan saya masak dengan bumbu rica-rica. Ehmmmm mantap sekali buat buka puasa nih.

1 porsi jumbo
Bubur Manado Oat

Bubur Manado Oat

Gara-gara lihat wa story temen jadi kebayang2 bubur manado.. Tapi masih kepikiran karna udah nyomot pempek dos, berarti karbo dong.., ples bahan2 nya ga lengkap dirumah.. Akhirnya nekat aja coba2 bikin pake oats. Untuk oats pun jika ingin membeli cari yang berlabel low GI (Glycemic Index), jadi agak bebas dari waswas🤭. Untuk takarannya saya kira2.. Bikinnya gampang dan bentar banget.. Makannya pake sambel roa botol.. Enaknyaa😍

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Level pedas tiap orang berbeda2, dan menurut saya..resep kali ini adalah level pedas versi saya😊

Ayam Rica-Rica "endeus"

Ayam Rica-Rica "endeus"

pertama kali mencoba resep ini alhamdulillah suami & anak2 suka (anak2 versi tidak pedasnya)..😊😊 saya pernah masak ayam bumbu rica-rica, makan 1 potong sdh eneg & pusing, setelah coba lagi dengan menggubah cara masak yang sudah-sudah, ini lah yang paling cocok...😍😍😉

untuk 10 porsi
Sambel Dabu-dabu Segar

Sambel Dabu-dabu Segar

Apapun lauknya, menu andalan nya *sambel*😍 kali ini bikin sambel dabu-dabu,, sambel nya seger, cocok bgt buat sayur sop, endeesss 👌🏻😋

Bluder cake manado

Bluder cake manado

Penasaran sama cake ini.... Praktis juga tinggal cemplung

Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Assalamualaikum. Cocok nih buat yang mau makan pedes-pedes.

3-5 porsi
30 menit