Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan pari masak woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan pari masak woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan pari masak woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan pari masak woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan pari masak woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan pari masak woku memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya stok ikan pari (ikan pe) dirumah bingung mau dibuat apa. kalau biasanya hanya dibuat penyetan saja, sekarang ingin dimasak sesuatu yang lain. Dicobalah masakan dari manado yaitu woku. Kalau biasanya ikan yang dipakai adalah ikan nila, jadi pengen tahu bagaimana rasanya jika diganti dengan ikan pari.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan pari masak woku:
- 2 potong ikan pari asap
- 1 genggam kemangi
- 1 lembar daun pandan
- 1 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- 1 buah tomat, belah jadi 4
- 200 ml air
- secukupnya garam dan gula
- secukupnya minyak
- Bumbu halus :
- 15 buah cabe rawit
- 5 buah cabe merah keriting
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah kemiri sangrai
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 ruas kunyit
