Rica-Rica ayam simple

Name: Rica-Rica ayam simple
Yield: 3 porsi
Ingredients: Ayam potong setengah bagian: (potong seukuran dadu); 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; bumbu halus:; 1 batang serei; 1 ruas jahe; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 biji kemiri; 1 sdt merica bubuk; Sejumput ladaku bubuk; 1 sdt kunyit bubuk; 15 biji cabe rawit

Dipos pada April 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-Rica ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-Rica ayam simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-Rica ayam simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-Rica ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica-Rica ayam simple adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica-Rica ayam simple diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-Rica ayam simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-Rica ayam simple memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu siang ini Rica ayam salah satu menu favorit, selain pedas bumbunya itu yang bikin nagih😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-Rica ayam simple:

Ayam potong setengah bagian: (potong seukuran dadu)
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
bumbu halus:
1 batang serei
1 ruas jahe
3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 biji kemiri
1 sdt merica bubuk
Sejumput ladaku bubuk
1 sdt kunyit bubuk
15 biji cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Rica-Rica ayam simple

Setelah ayam dipotong kecil-kecil, cuci bersih lalu sisihkan

Ulek semua bumbu halus, cabenya diulek paling terakhir

Tumis bumbu halus dan masukkan daun salah beserta daun jeruk aduk hingga wangi

Masukkan ayam dan aduk-aduk sekitar 3 menit kemudian tambahkan air sedikit lalu aduk-aduk lagi

Setelah tekstur ayam cukup lembut masukkan masako sachet 1 bungkus(sesuai selera) dan gula pasir setengah sdm

Biarkan hingga airnya menyusut, lalu periksa rasa, jika sudah pas matikan api dan ayamnya sudah masak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Tuturuga

Ini adalah makanan khas dari Sulawesi Utara. Cita rasanya adalah asam dan pedas. Yuk cobain!

5 porsi

Rica rica burung dara

Ayam woku

Saya suka sakit gigi bgt skrg, apalagi kalo udah makan ayam. Aduh pst deh sakit giginya. Akhirnya bikin resep ayam woku ini, masya Allah dagingnya jd lembut bgt. Makan ayam ga pake was2 lg deh. Silahkan dicoba resepnya bun.

Rica2 ayam,tahu

Penasaran sama rica2 ayam..saya pikir suami ga suka.karena saya tambah kemangi,dan suami jarang suka olahan ayam 😁😁 kalau suruh milih ayam,daging,atau tahu sambell,suami lebih milih tahu sambel bunda hehe...disni makanya saya tambah tahu jugak...eeeh sekalinya kepincuut,jdi saya makan cumak dikit..dan sisanya semua yg abiskan suami,katanya enak rica2nya sii mama 😅😅😅 istri seneng kalau masak trus yg dimasakin suka dan abis..bener gak bunda 😉😉😉

Sayur Rica Rodo

Sayuran khas Manado.

Ayam Rica Simpel

Anak wedok lagi doyan ayam rica jadi buat yang ayep(tidak penasaran)

58. Bubur Manado super simple

Sumber : @tin_tientien maap yaa bunda tin aku pake nasi yg udah mateng dimagicom.. hhe biar cpet aja, ikan asinnya adanya teri.. hihi gpp yg pnting ikan asin asal jgn ikan hiu... takutttt.. huhuhu terus aku bkinnya porsi mini aja, dulu waktu tinggal di Balikpapan_Kaltim sering banget tetangga ngasih bubur manado jd bisa dibilang bosen.. tp klo anakku yg umur 2th2bl blm pernah mkan ini jd mau coba dlu ya bun.. alhamdulillah sukaaa dan lahappp.. di bubur ini bnyak minusnya bun.. yaa modif seadanya saja... yg paling keliatan jagung, sm wortel dan sayuran hijau.. selebihnya mohon dimaafkan ya bun, bentar lagi lebaran soalnya. hehe #CABEKU #SilaturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_Bekasi

1porsi mini

kurleb 10menit

Ayam Rica-Rica ala Warung Kampus Fisip

Jadi ceritanya kangen makanan kampus, jaman-jaman makan uber-uberan sama jam kelas. Paling cepet makan nasi ayam rica ini atau nasi goreng warung cantik. Sayang sejak kebakaran kampus Fisip Unair entah mereka jualan kemana. Menurutku ini dimakan sama nasi putih aja udah cukup, ga perlu side dish sayur lagi sih. Lucunya, resep ini malah dapatnya dari Bu Esti pengurus Asosiasi Mebel, dan ini Beliau pake untuk Rica Jengkol, cuma tanpa kunyit. Jadi feel free aja ya girls, mau pake Ayam, Bebek, or Jengkol. Mungkin telur juga bisa tapi direbus dulu lalu di goreng berkulit.

4-6 porsi