Ayam rica-rica

Dipos pada April 9, 2022

Ayam rica-rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica-rica memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena udah dua kali masak ayam asam manis n suami minta untuk yang ketiga kalinya tapi saya bosan akhirnya masak ayam rica-rica deh. Ganti olahan meski sama-sama ayam. Hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica-rica:

  1. 500 gram ayam. Saya pake ayam telur
  2. 5 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. Cabe rawit. Kalau suka pedas bisa pakai banyak
  5. 1 batang serai
  6. Daun jeruk
  7. 1 ruas Jahe
  8. 1 ruas Kunyit
  9. Kemangi
  10. secukupnya Garam gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica-rica

1
Haluskan bawang merah bawang putih kunyit dan jahe
2
Tumis bumbu halus. Tambahkan serai dan daun jeruk. Tumis hingga harum
3
Masukkan ayam. Tambahkan air, gula dan garam. Masak hingga ayamnya empuk.
4
Kalau sudah matang matikan kompor dan tambahkan daun kemangi.
Ayam rica-rica - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

31 Rica-rica Ceker

31 Rica-rica Ceker

Menu hwuuaaah yang ngabisin nasi, save nasi magiccom pokoknya,hehehe. Btw menu ini juga cocok lho moms jadi toppingnya mie instan, selain tambahan sayur juga jadi ada proteinnya khan? :D Selamat mencoba yaa moms ;) #PemanasanGoldenApron3 #OlahanRicaricaKayana #OlahanCekerKayana

Rica ayam pedas

Rica ayam pedas

rica rica endulita

5-10 porsi
Colo colo/ dabu dabu mantah

Colo colo/ dabu dabu mantah

Dabu2 paling sedap untuk menemani ikan bakar ato ikan goreng. Nah pas tadi bakar ikan jadi bikin colo2 ekspres.

1 porsi kectoil
Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Kemaren mbakyu pamer kalo lagi masak ayam woku kemangi...trus jadi pengen bikin juga...ini baru pertama bikin dan rasanya passs mantabs... bisa nih dijadikan ide menu buka puasa buk ibuk...

Ceker Pedas Rica-Rica

Ceker Pedas Rica-Rica

Suami pengen buka puasa yang pedas",,keinget punya simpenan ceker dikulkas nih.langsung deh bikin ceker pedas yang simpel karena lagi puasa juga jadi malas masak hehehe

2 Orang
Paru Pete Rica

Paru Pete Rica

Buat resep rebusan parunya sebenernya aku suka dimasakin mbak di rumah, pake resep rahasianya dia sejak dulu yang akupun jarang bisa nyamain rasanya! Tp disini ada resep simple yang bisa dicoba yaa buat ngerebus parunya yaa, karena nanti kan bakal dibumbuin lagi juga sama bumbu ricanya. Kalau bumbu ricanya udah sedeeeeppp banget!😍

Bubur Menado

Bubur Menado

Bubur sayur ini kesukaan keluarga..

Tongkol Rica-rica

Tongkol Rica-rica

Ini menu buka puasa hari ini. Dulu jaman saya sekolah, almarhumah ibu saya sering banget buat menu ini. Sekarang saya coba masak sendiri. Ini masakan paling simpel dan rasanya enak menurut saya. Langsung ke resep yaa..

4-5 porsi
Bubur Manado

Bubur Manado

Udah lama pengen lg bikin ini,nach pas banget nh saat ramadhan gini sangat cocok buat menu sahur....Alhamdulillah stok bahan msh lgkap cuma kurang satu ikan asinnya bunda ndak d stok...untung msh punya trasi...cus dah bikin plus sambal trasi...hmmm ladieed😋

Ayam Woku ala Nonaahilya

Ayam Woku ala Nonaahilya

resep menu jualan nya nonaahilya

Ayam Rica Jingga

Ayam Rica Jingga

Warna jingga dihasilkan dari parutan wortel yang cukup menjadi highlight dalam masakan ini.

3-4 porsi
Kembung asam pedas dabu2

Kembung asam pedas dabu2

Bosen dengan ngolah ikan, sedangkan yg makan ga bosen2🤭😂 Memanfaatkn yang ada hindari mubadzir☺️ Pakai bumbu ampas kuah cuko🤭kmrn br bikin mpek2 tanpa ikan😄ikannya br dimasak skrg🤭 #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan

3 porsi
Rica rica pedas ayam kampung

Rica rica pedas ayam kampung

Teruntuk penggemar ayam pedas

4 porsi
Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Udah lama ga makan ayam rica", jadi aq buat sekalian u/ mkn sahur. Sebenarnya lebih menarik kalo bumbunya di ulek kasar. Cm karna udah mlm & ngantuk jadi aku blender biar cepet ☺

Cakalang Asap Suir Rica Rica

Cakalang Asap Suir Rica Rica

Musim hujan, pengen makan yg pedas2, alhasil jadilah makanan ini.. dan anak saya makannya jadi lahap.😊 #dirumahaja

Klappertaart

Klappertaart

Dapat kelapa muda dari teman,, lumayan banyak,, gak abiez dimakan, dibikin klappertaart ajh,,, bahan jg menyesuaikan stok yg ada di rumah,, resep dari cakeever dg sedikit modifikasi #lockdown #dirumahsaja #klappertaart

27 buah
Mujair Goreng Dabu-dabu 3S (Sederhana, Simple nan Sedaaap)

Mujair Goreng Dabu-dabu 3S (Sederhana, Simple nan Sedaaap)

stay@home ... yo nguplek nguplek dapur aza..cuzz

5 porsi
35 menit
Ayam woku

Ayam woku

bosan dengan olahan ayam yang hanya berputar di goreng, kari aja? yukss cobain ayam woku makanan khas Menado ini.

8 potong ayam