Klapertart

Dipos pada April 11, 2022

Klapertart

Anda sedang mencari inspirasi resep Klapertart yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klapertart yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klapertart, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klapertart enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Klapertart adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klapertart sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klapertart memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klapertart:

  1. Bahan A
  2. 250 ml Susu UHT Full Cream
  3. 400 ml Air kelapa muda
  4. 2 butir kuning telur
  5. Bahan B
  6. 50 gr Tepung Terigu
  7. 15 gr Tepung Maizena
  8. 80 gr gula pasir
  9. Sejumput Garam
  10. Bahan C
  11. 50 gr Mentega
  12. 125 gr daging kelapa muda
  13. Bahan D
  14. 2 butih putih telur
  15. 1/2 sdm Gula
  16. Untuk taburan
  17. Kismis, kacang almond cincang, kayu manis bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Klapertart

1
Campur bahan A kocok menggunakan whisk sampai tercampur rata kemudian masukkan campuran bahan B. Aduk menggunakan whisk sampai rata.
2
Saring adonan ke panci. Masak sampai mendidih dan mengental, masukkan mentega dan daging kelapa. Aduk rata sampai adonan meletup-letup.
3
Panaskan oven suhu 180. Masukkan 3/4 adonan ke dalam tuangan alumunium foil. Panggang dengan teknik au bain marie (tatakan panggangan diisi air) selama 10 menit.
Klapertart - Step 3
4
Menunggu panggangan selama 10 menit mixer bahan D sampai mengembang dan kaku (jika dibalik adonan tidak tumpah).
5
Keluarkan adonan di panggangan, tutup atasnya dengan adonan D, taburi kayu manis bubuk, kismis dan almond sesuai selera.
6
Panggang lagi selama 30 menit. Angkat jika adonan putih telur sudah kecoklatan dan tidak lengket di tangan.
Klapertart - Step 6
7
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Kembung Dabu - Dabu

Ikan Kembung Dabu - Dabu

Request dari Suamik

2 porsi
Ceker rica rica

Ceker rica rica

Menu buka puasa yg simple bikin keringetan😂 bikin nambah nasi lagi lagi lagi... #tiketmasukgoldenapron3

Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

Bumbu woku berasa dari Manado. Biasanya digunakan untuk hidangan laut maupun unggas seperti ayam. Ciri khasnya adalah penggunaan daun kemangi yang menambah aroma khas dari masakan ini. 🥰 Pas masak udah laper banget cium aromanya yang semerbak, karena selain menggunakan kemangi juga menggunakan daun salam, daun jeruk, dan serai. Harus coba resep ini karena rasanya enak banget. Bumbunya meresap sampai ke dalam ayamnya dan dagingnya empuk banget. Selamat mencoba, Happy cooking 💋

5 porsi
40-45 menit
Panada Chicken Curry (Roti Isi Ayam Kari)

Panada Chicken Curry (Roti Isi Ayam Kari)

Sebenernya isi Panada biasanya ikan suwir (Tuna, tongkol, dll), tapi ku pakai ayam aja yang gampang nyarinya :)

30 pcs
Bubur manado shirataki

Bubur manado shirataki

Ceritanya sedang mengurangi karbohidrat GI tinggi seperti nasi mi dan roti, tapi pengin makan bubur manado, maka dibuatlah bubur manado dari nasi shirataki #PejuangGoldenApron2

Ayam Rica-Rica ala Warung Kampus Fisip

Ayam Rica-Rica ala Warung Kampus Fisip

Jadi ceritanya kangen makanan kampus, jaman-jaman makan uber-uberan sama jam kelas. Paling cepet makan nasi ayam rica ini atau nasi goreng warung cantik. Sayang sejak kebakaran kampus Fisip Unair entah mereka jualan kemana. Menurutku ini dimakan sama nasi putih aja udah cukup, ga perlu side dish sayur lagi sih. Lucunya, resep ini malah dapatnya dari Bu Esti pengurus Asosiasi Mebel, dan ini Beliau pake untuk Rica Jengkol, cuma tanpa kunyit. Jadi feel free aja ya girls, mau pake Ayam, Bebek, or Jengkol. Mungkin telur juga bisa tapi direbus dulu lalu di goreng berkulit.

4-6 porsi
Mujair woku blanga

Mujair woku blanga

Pertama tama belajar memasak 😁

Ayam Rica Pete

Ayam Rica Pete

Berhubung anak paling besar request masakan pakai pete, sementara mamanya lagi pengen makan pedas, jadilah ayam rica2. Yang harusnya hanya ditambah kemangi plus daun bawang, sekarang coba extra pete ya🤣

AYAM RICA RICA KEMANGI kesukaan Anak2

AYAM RICA RICA KEMANGI kesukaan Anak2

Dalam rangka mengikuti himbauan pemerintah #dirumahaja #masakaja :》Sengaja buat tidak terlalu pedas supaya anak2 juga suka.

Bakwan Jagung Manado

Bakwan Jagung Manado

Source: momz Kaylankafiyakhaleef #cabeku #festivalramadancookpad Kalau orang palembang kaya saya kadung cinta sama cuko😂 buka puasa tanpa cuko rasanya hambar. Selain pempek bisa juga godo2 atau bakwan. Nah kali ini sy bikin Bakwan Jagung Manado, endeuss #cabeku #festivalramadhancookpad #28

Klapertat

Klapertat

Masih tentang resep yang gak sengaja kehapus sekarang lagi giat giatnya menulis kembali

Rintek wuuk ayam kampung

Rintek wuuk ayam kampung

Ini adalah masakan minahasa, saya menggunakan ayam kampung, ciri khasnya gurih dan pedasss...dijamin nagih dan ngabisin nasi hangat, endess pokoknya bunda ☺️

Ayam woku

Ayam woku

Saya baru saja melihat teman yg berjualan ayam woku setelah saya cicipi rasanya tidak seperti yg saya makan waktu dulu... akhirnya saya buat menu ini. Silahkan mencoba

6 porsi
Rica Rodo Manado (Sayur Segeer)

Rica Rodo Manado (Sayur Segeer)

Aku mencari2 resep sayur berkuah yang tidak biasa. Akhirnya aku mendapatkan resep ini. Seger bangeeet kuahnya. Selain segar juga sehat banget. Yuk cobain