Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bandeng woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bandeng woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bandeng woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bandeng woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bandeng woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bandeng woku memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen makan ikan yang berkuah jadi deh ikan bandeng woku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bandeng woku:
- 1 ekor bandeng ukuran besar
- 2 batang serai (digeprek)
- 4 lembar Daun jeruk
- 1 ikat Daun kemangi
- 1 buah Tomat iris kecil
- 4 biji lombok hijau iris serong
- 2 biji Jeruk nipis
- 10 biji cabe rawit utuh atau lebihkan jika ingin pedas
- 1 gelas Air
- minyak untuk menumis
- Bumbu halus :
- 5 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 1 ruas Jahe
- 1 sendok teh Garam
- 1 sendok teh Penyedap rasa
- 1 sendok teh Gula
- 1/2 sendok teh merica butir
- 4 biji Ketumbar
- 10 biji lombok keriting(diblender atau direbus dlu jika diulek)
