Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica bebek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica bebek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica bebek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica bebek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica bebek memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin ini karna mas suami lagi ngidam pengen nostalgia makan rica2 di jogja, gak pakek lama langsung cus pergi ke dapur 🤣 dan untungnya lagi punya kandang bebek sendiri jadi tinggal potong dewe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica bebek:
- 1 ekor bebek
- 20 butir bawang merah
- 13 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 1 buah bawang bombay
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdm merica
- 5 buah kemiri
- 20 buah cabe rawit
- 6 buah cabe merah besar
- 2 buah serai (geprek)
- 2 cm jahe (geprek)
- 2 cm lengkuas (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 sdm saos tiram
- 3 sdm kecap manis
- secukupnya Gula aren
- secukupnya Garam
- 2 gelas Air
- secukupnya Minyak