Sayur Campur Manado

Dipos pada April 8, 2022

Sayur Campur Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Campur Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Campur Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Campur Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Campur Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Campur Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Campur Manado memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook dari Gabriella Modifikasi sedikit saya tambahkan saus tiram dan cabe. Gabriella menyarankan untuk merebus dulu semua sayuran agar gampang tinggal campur nantinya. Sementara saya memakai frozen veggies jadi tinggal rendam air panas. Apapun itu Sayur Campur yang biasa saya makan saat tinggal di Manado dulu, hari ini hadir dirumah kami di Melbourne. Salam dari Melbourne Jackie

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Campur Manado:

  1. 1 pak bihun kecil rebus (sy, rendam air panas)
  2. 100 gr ayam giling (sy ayam filet potong dadu)
  3. 3 bh kentang potong dadu, rebus (sy langsung dicampur krn empuk)
  4. 1 bh wortel potong dadu, rebus (sy pakai frozen veg)
  5. 5 bh buncis potong 1 cm, rebus (sy pakai frozen veg)
  6. 3 siung bawang putih, cincang
  7. 3 siung bawang merah, cincang
  8. 2 bh cabe merah, iris
  9. secukupnya Saus tiram,
  10. 3 batang seledri iris kecil (sy tidak pakai)
  11. 1 batang daun bawang, iris
  12. 1/2 biji pala (sy 1 sdt pala bubuk)
  13. secukupnya Garam, merica, gula
  14. Minyak/mentega utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Campur Manado

1
Rebus semua sayuran dan kentang supaya mempermudah saat masak (sy, rendam air panas krn frozen veggies)
2
Rebus bihun, iris2 (sy, rendam air panas lalu gunting kecil2)
3
Tumis ayam hingga berubah warna, masukkan bawang marah dan putih juga irisan cabe, tumis hingga harum
4
Masukkan sayuran, kentang dan bihun, aduk rata. Bumbui dengan pala, garam, merica dan gula. Tambahkan saus tiram, campur rata.
5
Koreksi rasa, terakhir masukkan daun bawang dan seledri. Angkat sajikan dengan nasi panas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica Rica Keong

Rica Rica Keong

7porsi
60menit
Ayam Rica Rica Anti Gagal #BekalSuami

Ayam Rica Rica Anti Gagal #BekalSuami

Berkah karena Pandemi Corona,, beberapa kali buat Ayam Rica kok kayanya gagal,,lebih ke ayam pedes doang,, nah kali ini aku buat yang anti gagall buat bekel aku n misua yang masih work in office biar semangatttt

Ayam Woku

Ayam Woku

Woku merupakan masakan khas Manado, hampir mirip dengan rica-rica, bumbu" hampir sama, tapi beda rasa lho..... cobain aja #PejuangGoldenApron2

Daging Sapi Rica-Rica.(Resep No. 26)

Daging Sapi Rica-Rica.(Resep No. 26)

baru beli chuck steak bingung mau diapain, bosan dibikin rendang kecap atau semur terus, pengen masakan yang berkuah pedes akhirnya dibikin rica rica, karena pingin pedes sekali saya banyakin cabe rawitnya, bagi yang ga suka pedes cabe rawitnya bisa dikurangi,...

untuk 4 porsi
Ayam Woku Super Pedas

Ayam Woku Super Pedas

Saat msh stay di Papua, pernah di ajak temen makan ayam woku, ternyata enak😊krn penasaran aku coba memasak ayam woku sendiri dg mengira-ngira bahan & takaran bumbunya, Alhamdulillah berhasil..tapiiii ada sedikit drama krn ternyata ayam woku yg aku masak menurut suami terlalu pedas banget, krn dl suami gak terlalu suka pedas & akupun kena omel suami😀🤭tappiii itu dulu, skrg suami sdh doyan pedas, so aman dehh klo masak ayam woku super pedas..😆😍🥰 #WongKitoGalo #CookpadIndonesia

4 porsi
30 menit
Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Liat dari youtubenya Ci Devina Hermawan. Seger banget sambelnya cocok banget dimakan bareng ikan goreng 😋

3 porsi
Ayam Woku / Ayam Rica Rica

Ayam Woku / Ayam Rica Rica

Sebetulnya gak tau ini ayam woku / rica rica, waktu lagi cari resep ayam rica rica di youtube, keluarnya ayam woku ini. Kalo diliat2 sih, bumbunya hampir sama ya, jadi aku gak tau apa bedanya. Hahaha Resep dari youtube CR Cook

Woku Cumi Tinta Hitam

Woku Cumi Tinta Hitam

Resep dari Oma, beliau asli Manado... Woku ini bisa diganti jadi Ayam/Ikan, dengan bumbu sama.

Bakwan Jagung Manado

Bakwan Jagung Manado

Cemilan yg tepat untuk dijadikan takjil berbuka puasa.

20 buah
30 menit
Rica Entog

Rica Entog

My first rica entog rikuk mbak Mayang Key☺️

Rica - Rica Ayam ala Mamipenk😘

Rica - Rica Ayam ala Mamipenk😘

Karna mamipenk dirumdin ga punya blender, jadi semua bumbu halus nya pake ulekan aja 😅

3 porsi
30 menit
Rica-rica Ayam Kemangi

Rica-rica Ayam Kemangi

8 porsi
90 menit
Woku Kakap Merah dgn daun Rosella

Woku Kakap Merah dgn daun Rosella

Di akun IG Hendra_Hydroponic sy melihat bahwa daun Rosella edible, rasa asamnya bisa dijadikan pengganti jeruk nipis/belimbing dalam masakan, Krn penasaran sy cobalah dalam resep Woku ini dannnnn...... Enakkkkkk ma syaa Allah bukibuk yg punya tanaman Rosella bisa coba yah.

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Lagi kangen masakan mama, jadilah masak ayam woku kemangi... Mengobati rindu masakan emak 🥰🥰

Panada Isi Oncom

Panada Isi Oncom

Sisa bikin pizza oncomnya masih bnyk tp adonan habis...y dah ngadon lg buat bikin panada isi oncom ...enak g....enaklah g ada yg bikin sebelumnya...jd ini murni kreatifitas ku lho...allaaghh iseng...😂😂😂 #CookpadCommunitu_Bogor #CookpadIndonesia #RamadanPenuhIdeMasak #FestivalRamadanCookpad #MadakCepatEnak #TiketMasukGoldenApron3

Rica rica daging sapi

Rica rica daging sapi

Assalamualaikum.. Masak enak gak ribet dagingnya empuk banget bumbunya puedes nampol, suami suka makin di cinta suami 😍