Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Campur Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Campur Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Campur Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Campur Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Campur Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Campur Manado memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Recook dari Gabriella Modifikasi sedikit saya tambahkan saus tiram dan cabe. Gabriella menyarankan untuk merebus dulu semua sayuran agar gampang tinggal campur nantinya. Sementara saya memakai frozen veggies jadi tinggal rendam air panas. Apapun itu Sayur Campur yang biasa saya makan saat tinggal di Manado dulu, hari ini hadir dirumah kami di Melbourne. Salam dari Melbourne Jackie
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Campur Manado:
- 1 pak bihun kecil rebus (sy, rendam air panas)
- 100 gr ayam giling (sy ayam filet potong dadu)
- 3 bh kentang potong dadu, rebus (sy langsung dicampur krn empuk)
- 1 bh wortel potong dadu, rebus (sy pakai frozen veg)
- 5 bh buncis potong 1 cm, rebus (sy pakai frozen veg)
- 3 siung bawang putih, cincang
- 3 siung bawang merah, cincang
- 2 bh cabe merah, iris
- secukupnya Saus tiram,
- 3 batang seledri iris kecil (sy tidak pakai)
- 1 batang daun bawang, iris
- 1/2 biji pala (sy 1 sdt pala bubuk)
- secukupnya Garam, merica, gula
- Minyak/mentega utk menumis