Ayam Woku Kemangi

Dipos pada April 20, 2022

Ayam Woku Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Kemangi memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Kemangi:

  1. 500 gr ayam
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. 3 ikat kemangi(daunnya)
  4. 2 bt daun bawang
  5. 1 bh tomat merah
  6. Seruas jahe
  7. 2 btg sereh (potong 2)
  8. 1 sdm saus tiram
  9. Penyedap rasa
  10. Bumbu Halus
  11. 7 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 1 ruas kunyit
  14. 2 bh kemiri
  15. 10 bh cabe keriting merah
  16. 8 bh cabe rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Kemangi

1
Cuci bersih ayam kemudian direbus agar empuk, buang air kemudian lumuri jeruk nipis
2
Panaskan sedikit minyak goreng kemudian tumis semua bumbu halus+jahe+sereh+daun jeruk sampai wangi
3
Tambahkan sedikit air, masukkan ayam lalu dimasak
4
Setelah ayam setengah matang tambahkan saus tiram, sambil koreksi rasa
5
Masukkan daun bawang dan tomat kemudian masak sampai matang
6
Terakhir masukkan daun kemangi dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klapertaart Lumer

Klapertaart Lumer

Lumayan mengobati kerinduan makan klapertaart asli dari Manado. Resep dari Mama Upay. Dijamin enak dan anti gagal.

60 menit
Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Olahan ayam bumbu rica-rica dengan daun kemangi, nikmatnya di makan dengan nasi hangat, bikin pengen nambah makan lagi. hihi ikut rame'in posbar #CABEKU bersama #cookpadcommunity_surabaya memasak olahan #serbaserbiayam #ayamricaricakemangi #ayaminlopwityu #cookpadcommunity_jakarta

Bubur Manado

Bubur Manado

Berawal dari tetangga yang ngasih bubur ini, pas dicobain ko enak bgt, berasa makan sayuran banyak dalam 1 mangkok 😜, trs si bocil2 pda doyan juga jdi mamak minta ajarin sm tetangga yg org manado asli dan jdi sering bikin ini bareng ibuk2 komplek.

Rica Rica Ayam Pedas

Rica Rica Ayam Pedas

Karna aku suka makanan pedas jadi aku mencoba membuat ini..

Rica-Rica Ayam Kemangi

Rica-Rica Ayam Kemangi

#festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan

Rica rica balungan ayam

Rica rica balungan ayam

Ceritanya kmrn hbs buat steak ayam, ( setelah ini bakal aku post resepnya) dan tulang2nya sayang kan klw dbuang. Akhirnya yauda iseng2 buat masakan yg intinya pedes wkwk krna aku pecinta pedes bangetttt, dan berhubung suami suka yg namanya sama sayuran, akhirnya aku kasih sayuran masakanku ini. Yuk di coba gampang bangettt, dn rasanya masyaallah bakal di sayang suami terus wkwk

COOKIES MANADO // KUKIS MANADO

COOKIES MANADO // KUKIS MANADO

Berbagi itu indah. Semoga bermanfaat buat kita semua.

Klappertaart

Klappertaart

Karena request an dari someone special yg pengen dibuatin kue ini, maka simsalabim jadilah klappertaart dengan penuh cinta (maaf agk lebay) 😁 Selamat mencoba guys 😍.. Btw berhubung almond slice nya kosong di tempat q.. Jd pake kismis aja deh 😒

Bluder Susu

Bluder Susu

Bluder ini sangat lembut dan manis... Bahannya sederhana tapi hasilnya mantap.

Ayam Woku Pedas

Ayam Woku Pedas

salah satu masakan andalan dirumah karna suami suka banget. Dijamin nagihπŸ˜‚

32. Ayam rica-rica kemangi

32. Ayam rica-rica kemangi

Kemarin ada yang pesan sayur matang........jadi hari ini cuss buat rica2 utk dijual saja, jadi hanya masak dikit dan gg sempat take foto saking ribetnya ✌✌ sama spt penjelasanQ diresep 30 πŸ˜‚πŸ˜‚ #Cabeku #ayaminlopwityu #anekaolahanayam #PejuangGoldenApron3

4 potong
Rica-Rica Tulang Ayam

Rica-Rica Tulang Ayam

Beberapa kali beli dada ayam cuman di ambilin dagingnya mulu. Tulangnya banyak tersimpan di frezer. Kali ini pengen makan yang pedes2 sekalian memanfaatkan tulang2 ayam ini,, dibikinlah rica-rica. Ini pedesnya versi saya ya, karena emang saya dan suami apalagi anak jg nggak doyan pedes. Jadi menurut saya standar pedes bagi saya dan suami ya segitu. #AyamInLopWitYu #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Bali #tidaksekedarmemasak #homemadeisbetter #alamamaRayna

Rica Ayam Kemangi

Rica Ayam Kemangi

#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan ##cookpadcommunity_jember Rindu melakukan buka bersama bareng teman-teman. Namun apalah daya, pandemi ini masih mengharuskan kita diem dirumah. Semoga wabah ini segera berakhir biar kami bisa saling temu, berpelukan dan ngobrol dari hal gak penting sampai puenting banget.

34. Woku Ikan Makarel

34. Woku Ikan Makarel

Lagi nonton Chef Juna terus nyebutin masakan woku ayam. Nah, jadi penasaran rasanya. Terus agak susah ya cari menu ini di gojek. Jadi coba deh bikin sendiri dulu.. Enak masakan manado pedes gitu. Cuma karena saya adanya cuma ikan marakel yaudah pake itu. Tapi kayanya kurang cocok. Baiknya diganti ayam atau ikan yg ada kulit dan lemaknya seperti patin. inspirasi resepnya : Yuliana.menjoi #diRumahAja

3 porsi
30 menit
Tongkol Woku

Tongkol Woku

Masak kali ini pengin banget masakan pedas berbumbu... Karna ayam sudah biasa, bikinlah saya tongkol bumbuin woku. Hasilnya...uenaaakk... #cookpadcommunity_depok #herlinrecipe_tongkolwoku #PejuangGoldenApron2

6 porsi
15 menit