Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan suwir rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan suwir rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan suwir rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan suwir rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan suwir rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan suwir rica memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan suwir rica:
- 1/2 kg ikan tongkol
- Garam dan jeruk nipis untuk membersihkan ikan
- 5 bh bawang merah, iris
- Jahe (sedikit saja), geprek
- 1 bh serai, geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdm garam
- Secukupny minyak untuk menumis
- Haluskan (jangan terlalu halus), saya halusin pake chopper
- 8 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 15 bh cabe merah utuh
- 10 bh cabe rawit
Langkah-langkah untuk membuat Ikan suwir rica
