Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Rica Ayam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Rica Ayam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Rica Ayam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Rica Ayam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Rica Ayam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Rica Ayam Pedas memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Rica Ayam Pedas:
- 1/2 badan ekor ayam. 6ptg (cuci bersih dan saya rebus sbntar)
- 2 buah serai besar
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdt royko
- 1 sdt mecin (optional ya)
- Minyak untuk menumis
- 2 gelas Air
- Garam
- Bumbu halus :
- 8 buah cabe kriting
- 10 buah cabe rawit merah (saya suka pedas)
- 4 siung bawah merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jari Kunyit
