Lele Woku

Dipos pada April 9, 2022

Lele Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Lele Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lele Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lele Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lele Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lele Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lele Woku memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah...pertama ikut challenge masak di Cookpad nih...doakan istikhomah ya..semoga habis ini beneran jadi chef meski dirumah hihihi #TiketMasukGoldenApron3 #GodaTeflon #lelewoku #lelekemangi #olahanlele

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lele Woku:

  1. 8 ekor ikan lele
  2. Segenggam daun kemangi
  3. 3 bawang putih
  4. 5 bawang merah
  5. 4 kemiri
  6. 2 cabe merah besar
  7. 4 cabe rawit (bisa ditambah sesuai selera)
  8. 3 cm kunyit
  9. 3 cm jahe
  10. 1 sere
  11. 3 daun jeruk
  12. 1 tomat berukuran kecil
  13. 400 ml Air kurleb
  14. secukupnya Gula dan garam
  15. Kaldu jamur secukupnya (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Lele Woku

1
Bersihkan lele, lumuri dengan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan amis.setelah itu cuci kembali. Beri sedikit garam lalu goreng.
Lele Woku - Step 1
2
Siapkan bumbu2,, lalu ulek kecuali daun jeruk dan sere
Lele Woku - Step 2
Lele Woku - Step 2
3
Selanjutnya tumis bumbu2 dengan sedikit minyak hingga harum dan matang. Lalu tambahkan air.
Lele Woku - Step 3
4
Setelah air mendidih.Masukan lele goreng, tomat iris dan daun kemangi. Tunggu bumbu agak meresap.aduk pelan.
Lele Woku - Step 4
5
Koreksi rasa, lalu hidangkan.
Lele Woku - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Salem Rica-Rica

Ikan Salem Rica-Rica

Ini salah satu masakan kesukaan anak sholeh, klo bunda nya masak menu ini, anak sholeh jd betah duduk di meja makan..😀🤭🥰

4 porsi
30 menit
Rica ayam kemangi

Rica ayam kemangi

Hallo bunda2 semua,saya baru mulai belajar memasak,dan ini first time bikin rica ayam ,alhamdulillah rasanalya endull,seneng bgt rasanya kalo masak sendiri n rasanya enak😁

Ayam Rica Rica Anti Gagal #BekalSuami

Ayam Rica Rica Anti Gagal #BekalSuami

Berkah karena Pandemi Corona,, beberapa kali buat Ayam Rica kok kayanya gagal,,lebih ke ayam pedes doang,, nah kali ini aku buat yang anti gagall buat bekel aku n misua yang masih work in office biar semangatttt

Ayam woku belanga tidak pedas

Ayam woku belanga tidak pedas

Sebenernya niat awalnya adalah pengen makan yang pedes² jadilah kepikir masak ayam woku. Tapi kebayang si bungsu kasihan belum bisa makan, drpd ribet bikin 2 masakan, ya sudah deh jadilah ayam Woku Belanga tidak pedas🤭. Jadi mirip percampuran antara gulai dan garang asem kayaknya😁 recook dari mbak Ayu Prima Kusuma Putri, dengan beberapa modifikasi

untuk 5 porsi
Ayam woku

Ayam woku

cinta nya suami

15 orang
Rica-rica Ayam Simpel

Rica-rica Ayam Simpel

Mumpung ayam lagi murah meriah 🤩 cuss mama Xena bikin rica 😋

8 porsi
Ayam rica-rica kemangi

Ayam rica-rica kemangi

1 porsi
30 menit
Orak Arik Terong Telur (Terong saus telur Khas Manado)

Orak Arik Terong Telur (Terong saus telur Khas Manado)

Dari jaman kuliah dulu resep ini selalu jadi bekal idola kalo ke kampus 😄 Simpel & enak!! Gurihnya dapet, pedesnya dapet, sayurnya dapet, lauknya dapet, gak banyak bumbu/rempah, tanpa ikan pun sudah maknyosss joss gandoss👍Kadang terongnya sdh sya goreng dari malam, biar paginya tinggal numis 😁

3 porsi
Bubur Manado Simple Homemade

Bubur Manado Simple Homemade

Ceritanya udh dari bbrp hari yang lalu pengin makan bubur ini tp baru bs dieksekusi hari ini krn libur akhirnya keturutan deh buburnya plus sambal buatan suami yg pedesnya nampol dan lauk ikan jambal..Top markotop.😁😁😉🥰

Bubur Manado

Bubur Manado

Pertama kalinya bikin bubur manado.. ternyata gampang dan enak yah, bonusnya sehat insya allah hehe.. yuk mom coba buat untuk sarapan :)

6-8 Porsi
Mie Goreng Tumis Rica - Rica

Mie Goreng Tumis Rica - Rica

Ini baru mie goreng, bukan mie rebus tanpa Kuah 😂😂

Ayam Woku Pedas

Ayam Woku Pedas

Berawal dari doyan bgt makan ayam woku di resto, jadi penasaran mau bikin ayam woku sendiri, dan alhamdulillah ternyata rasanya ga kalah dgn ayam woku di resto 😍 Selamat mencobaaa ❤️ #CookpadIndonesia #Cookpaders #Cookpadcommunity_yogyakarta #Menuberbuka #Dirumahaja #FestivalRamadanCookpad #Cookingwithhearteatingwithlove