Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica Rica adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica Rica diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih dgn tema "Menu Buka Puasa" : Hari ke-7 Masih ada sisa ayam di kulkas, cabe pun banyak yauda dibuat rica-rica aja deh. Kemangi juga tinggal metik, hehehe disantap sama nasi hangat sedap betull
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Rica:
- 200 gr Daging Ayam (Potong Dadu)
- Secukupnya Daun Kemangi
- Secukupnya Daun Bawang
- Bumbu Halus :
- 1 buah Bawang Merah
- 2 buah Bawang Putih
- 2 sdt Ketumbar (Sanggrai)
- 5 buah Cabe Rawit Ijo
- 1 buah Kemiri
- 1/4 sdt Garam
- 1/2 sdt Gula Pasir
- Secukupnya Kunyit Bubuk
- Bumbu Pelengkap :
- 1 ruas Jahe (Geprek)
- 1 ruas Lengkuas (Geprek)
- 1 lembar Daun Salam
- 1 lembar Daun Jeruk
- 1 batang Sereh (Geprek)
- 3 buah Cabe Rawit Merah
- Secukupnya Gula Merah
- Secukupnya Penyedap
- Secukupnya Air
- Secukupnya Minyak
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Rica
