Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Rica Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Rica Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Rica Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Rica Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Rica Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Rica Iga Sapi memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya recook dari Youtobe "Ra mekakat". Tp disana bahan utamanya menggunakan tulang kambing. Berhubung cm ada Iga sapi dan bingung mau di masak apa. Jadi deh Rica Rica Iga yang rasanya pedas manis dan Gurih
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Rica Iga Sapi:
- 1/2 kg Iga Sapi
- Bumbu Halus : Digunakan untuk membuat ungkepan
- 8 Siung Bawang Merah
- 5 Siung Bawang Putih
- 5 buah Cabe Rawit
- 5 Butir Kemiri
- 1 Ruas Jahe
- 1/2 Sdm Kunyit Bubuk
- 1 Sdm Ketumbar Bubuk
- Bumbu Tambahan :
- 3 Lembar Daun salam
- 1 Ruas Lengkuas
- 2 Tangkai Serai
- 1 Sachet Merica Bubuk
- 15 buah Cabe Rawit (sesuai Selera)
- secukupnya Kecap
- Garam, Gula dan Penyedap Rasa