Ayam Woku Kemangi

Dipos pada April 18, 2022

Ayam Woku Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Kemangi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

bikinnya simple loh💕

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Kemangi:

  1. 5 potong ayam (klg kecil)
  2. sereh di geprek
  3. garam
  4. gula
  5. kaldu organik
  6. daun jeruk
  7. daun salam
  8. daun Kemangi
  9. Bumbu Halus
  10. 1 ruas kunyit
  11. jahe
  12. lengkuas
  13. 3 baput
  14. 5 bamer
  15. 4 kemiri
  16. 6 cabe merah keriting
  17. 3 cabe rawit orange

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Kemangi

1
Cuci bersih ayam, rebus ayam sampai matang, goreng sedikit kecoklatan
2
Haluskan Bumbu, tumis bumbu halus, masukan sereh, daun jeruk, daun salam, garam, gula, kaldu...masak sampai matang, tambahkan air sedikit... lalu masukan kemangi
3
Masukan ayam...diamkan sebentr sampai bumbu menyerap ke ayam..
4
Sajikan untuk keluarga
Ayam Woku Kemangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam woku khas manado kaya rempah

Ayam woku khas manado kaya rempah

Rasanya kaya akan rempah, gurih,pedas dan aromanya sedap. Kalau ada daun pandan dan daun kunyit silahkan ditambahkan. Untuk tingkat kepedasannya sesuaikan dengan selera masing masing. Saya pakai cabe merah besar , jadi tidak pedas dan anak anak bisa makan. cabe rawitnya saya rebus terpisah, kalau mau makan baru di campurkan dengan ayam wokunya. Jadi tingkat kepedasannya bisa disesuaikan. Tutorial RESEP AYAM WOKU KHAS MANADO ENAK KAYA REMPAH kunjungi youtube chanel Smart Mama Vlog https://www.youtube.com/watch?v=MULEy6PGHhI

Rica-rica ceker ayam

Rica-rica ceker ayam

Source:Mamah Galang.Beli ceker 5rb cuman dpt 7 buah.Kali ini pengen nyoba masak yg pedes aja.Tak terasa sudah memasuki minggu ke-31 ngeluarin tabungan resep aja😊😉#PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad

34. Woku Ikan Makarel

34. Woku Ikan Makarel

Lagi nonton Chef Juna terus nyebutin masakan woku ayam. Nah, jadi penasaran rasanya. Terus agak susah ya cari menu ini di gojek. Jadi coba deh bikin sendiri dulu.. Enak masakan manado pedes gitu. Cuma karena saya adanya cuma ikan marakel yaudah pake itu. Tapi kayanya kurang cocok. Baiknya diganti ayam atau ikan yg ada kulit dan lemaknya seperti patin. inspirasi resepnya : Yuliana.menjoi #diRumahAja

3 porsi
30 menit
Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Ini adalah request nya pak su untuk buka puasa tadi sore. Pak su juga yang pilihin resep mana yang dipake 😁😘 beliau pilih resep ayam rica-rica milik Dapur Sachi karena menurutnya resep ini yang cocok dengan selera beliau. Aku pun nurut untuk masakin resep ini, ternyata beliau suka banget. Resepnya sudah saya modif sedikit ya, lebih simpel sesuai selera saya. Terimakasih resepnya, sangat menginspirasi 😘 #festivalramadancookpad #silaturahmirecook #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #cookpadcommunity_Karawang #resep3r

Ayam Woku

Ayam Woku

Halo Sobat Cookpad :) Ayam woku ini mempunyai ciri khasnya karena memakai daun kunyit, daun pandan dan daun kemangi. Wuah wanginya luar biasa haha. Aku udah berkali² buat olahan woku memakai resep ini tidak hanya ayam saja, memakai daging lain juga enak😋. Yuk dicoba ya ayam wokunya. Selamat mencoba dan happy cooking! Source: Tabloid Saji #dirumahaja #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel

4 porsi
Ayam Rica-rica Kemangi

Ayam Rica-rica Kemangi

Pengen buka puasa dengan masakan yang pedas-pedas, akhirnya bikin ini ajaa😁 #FestivalRamadanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan

4 porsi
Ayam goreng rica rica

Ayam goreng rica rica

Suka pedas pengen yg pedes bgt, bikin sendiri dong hehe 😋

2-3 orang
Ubi rebus Dabu² lemon

Ubi rebus Dabu² lemon

Liat dalam kardus ubi²nya pada membusuk...akhirnya sisanya sebagian direbus saja.

1 porsi
setengah jam
Ikan Kakap Woku

Ikan Kakap Woku

Suka sama rasanya seger banget ❤️

Sambal Dabu-dabu

Sambal Dabu-dabu

Suami suka sekali makan ikan goreng nah temannya ini ni si sambal dabu dabu

Klapertaart

Klapertaart

Simple dan yummy

10 cup
Ceker kemangi bumbu rica rica pedas

Ceker kemangi bumbu rica rica pedas

Rutinitas tiap hari masak alakadarnya hemmm....

relatif
20 menit
Sambal rica rica

Sambal rica rica

Ada stok ayam ungkep tapi kurang enak yaa klo ga ada pedes2 nya, bikin sambal sndri deh karena klo dcampur k ayam kasian bocil2 hiii 😊 #FestivalRamadhancookpad

Ayam Woku Sederhana

Ayam Woku Sederhana

Alhamdulillah.. Setelah maju mundur mau posting resep, akhirnya hari ini dapat momennya. Puasa hari ke-4, diluar hujan. Cocok banget ntar lauknya yang pedas-pedas berempah.

Ayam rica-rica kemangi

Ayam rica-rica kemangi

Yang suka pedes ayo merapat sini. Ada yang suka makan pedas? Wajib tiap makan harus pedas? Salah satu menu pedas ini wajib di coba. Apalagi pake aromatik kemangi dan sereh makin pengen makan, di tambah kuah pedesnya bikin nambah terus #ayam #pedas #masakannusantara #cookpadcommunity_borneo

Ayam rica kemangi

Ayam rica kemangi

6 potong ayam