AYAM RICA-RICA

Dipos pada April 19, 2022

AYAM RICA-RICA

Anda sedang mencari inspirasi resep AYAM RICA-RICA yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal AYAM RICA-RICA yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari AYAM RICA-RICA, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan AYAM RICA-RICA enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan AYAM RICA-RICA sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat AYAM RICA-RICA memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat AYAM RICA-RICA:

  1. 10 paha ayam
  2. Sedikit lemon
  3. Minyak makan secukupny
  4. Air putih secukupya
  5. Sedikit kecap manis
  6. 1 sereh.2 lembar daun salam.2 lembar daun jeruk
  7. Sedikit penyedap dan gula klu suka
  8. 10 butir merica
  9. 5 buah cabe merah besar
  10. 4 buah bawang putih
  11. 5 buah bawang merah
  12. Sedikit kunyit dan jahe

Langkah-langkah untuk membuat AYAM RICA-RICA

1
8 paha ayam cuci bersih kasih sedikit lemon diamkan.
AYAM RICA-RICA - Step 1
2
Panaskan minyak dalam wajan trs goreng paha ayam tadi sampai matang trs angkat.
AYAM RICA-RICA - Step 2
3
Iris bawang merah sekitar 2 buah.dan kita siapkan bumbu untuk rica2. Tumis irisan bawang merah sampai harum trs masukan masukan bumbu yg sudah digiling.beri daun jeruk.daun salam.sereh 1 biji
AYAM RICA-RICA - Step 3
AYAM RICA-RICA - Step 3
4
Masukan paha ayam yg udah digoreng tadi kedalam bumbu yg sudah wangi.beri sedikit air.gula.penyedap.dan sedikit kecap manis tunggu sampai air sat ayam rica2 udah bisa disajikan.selamat mencoba..
AYAM RICA-RICA - Step 4
AYAM RICA-RICA - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku

Ayam Woku

biasanya saya bikin tenggiri woku dengan resepnya Xander Kitchen, hari ini tenggirinya di ganti ayam kampung sesuai request pak suami, harumnya sampai serumah, semoga tetangga tidak ada yg menangkap baunya, krn belum sempat berbagi sdh ludes di gado

10 - 12 porsi
Rica-rica ayam merah/ayam petelur spesial khas dayak

Rica-rica ayam merah/ayam petelur spesial khas dayak

Makanan bercita rasa pedas sepertinya tidak terpisahkan dari selera kalangan muda nusantara, cehhhileehhh.....😊😊termasuk suku dayak, terutama dayak kenyah (yang katanya sih terkenal kuat bgt sm makanan pedas) 😁😁, dan suku dayak kenyah (pedalaman) terbiasa mengkonsumsi daging merah atau daging unggas/ayam kampung (daging yg sedikit alot). Jd sampai skrg ketika menggunakan ayam potong yg tekstur dagingnya memang agak lunak, ciri khas dari rica dayak kenyah kurang dapetttt...(selera saya pribadi lhooo ya) sooo....akhirnya disini sy menggunakan ayam petelur/ayam merah yg sedikit mendekati tekstur daging ayam kampung, bebek/mentok bisa juga cuma sy kurang suka krn dagingnya dikit bangeeettt 😅😅 tulang belulangnya aja yg banyak 🤣🤣 but itu selera ya...terserah masing2 yang bahannya lebih terjangkau.... 🥰💜

30 menit -1 jam
Bebek rica rica spesial ramadhan.

Bebek rica rica spesial ramadhan.

Sahur pertama tradisi saya namanya munggah yaitu masak bebek rica2.. Biar sahur pertama nafsu makannya.

Woku Ayam Kemangi

Woku Ayam Kemangi

#dirumahaja #masakinaja #didapuraja

Sambal Rica-rica #exp 02

Sambal Rica-rica #exp 02

Ini resep kedua yg dicoba. Menurutku sih ini yg paling dekat rasanya dg rasa sambal rica2 warung langganan di Papua. Bahkan suami pernah tanpa sadar bilang enak dan dikira ini sambal yg kemarin beli pas ke Kota dan gak habis lalu dibawa pulang..

Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

#CABEKU #ayaminlopwityu Resep masakan sehari hari ayam rica rica kemangi khas manado Buat kamu penggemar masakan pedas harus coba menu ayam yang satu ini, ayam rica rica kemangi khas Manado. Ayam rica rica ini rasanya pedas mantap dijamin ketagihan. Aroma kemangi dan rempah rempahnya kuat dan khas. Tonton video cara membuat ayam rica rica kemangi khas manado di : https://youtu.be/9rAun8vOMNE Subscribe youtube @Smart Mama Vlog Follow Instagram @Smartmamavlog

,
Baby cumi petai rica rica setan

Baby cumi petai rica rica setan

Setoran Minggu ini yaa Bun Sebenarnya gag begitu suka Ama baby cumi yg dikeringkan, tapi pengen aja menu yg GG disambel, gag digulai..meski endingnya yg makan sendiri😁 Cuss kita eksekusi bun

3-4 porsi
Bluder Keju

Bluder Keju

Resep ini simple banget. Hasilnya cantik, haruuumm kejunya dan endul surendul....monggo bunda.

loyang 20 porsi
Ayam Woku ala Karimun

Ayam Woku ala Karimun

Karena tidak bisa makan yg pedas, jadi nanti cabainya disesuaikan saja yaaa

Ayam Rica kemangi jebret

Ayam Rica kemangi jebret

Efek dirumah aja

4 porsi
Sambal dabu-dabu

Sambal dabu-dabu

buat pelengkap jualan ayam lengkuas, sambalnya pake sambal dabu-dabu. enak banget!!!

30 porsi
Rica ayam

Rica ayam

2 - 4 porsi
Rica rica ayam

Rica rica ayam

Bingung mau masak ayam diapain selain digoreng, karna gak begitu suka ayam tepung, ini solusinya.. Bahan rumahan juga niih

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku adalah makanan khas Manado,rasanya ngerempah,pedas&wangi yang berasal dari kemangi, biasanya ayam woku ini dihidangkan dengan kuah yang sudah berkurang/menyusut,cocok dinikmati dengan nasi hangat You must try gais Semoga bermanfaat Happy Cooking

Ayam rica pedas manis

Ayam rica pedas manis

Bismillah, 2 anakku hr senin kemarin mulai puasa syawal pertama, jd aq pengen buatin ayam pedas kesukaan mereka tp dak terlalu pedas krn ada jg rasa manisnya. #cookpadcommunity_pangkalpinang

Brenebon soup (sup kacang merah)

Brenebon soup (sup kacang merah)

Ini saya pakai daging slice untuk suki yaa😂karena sisa stok di kulkas tinggal itu,tapi ternyata lebih cepat matang😋jadi tidak usah tunggu lama.

2 porsi