Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam rica-rica adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica-rica memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica-rica:
- 6 potong ayam (saya pakai bagian sayap)
- 300 ml air
- secukupnya Garam
- secukupnya Totole
- secukupnya Kecap manis
- 1 serai digeprek
- 1 cm lengkuas digeprek
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 tomat
- 2 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 3 siung cabe rawit
- 4 siung cabe merah besar
Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica-rica
