RICA-RICA AYAM

Dipos pada April 4, 2022

RICA-RICA AYAM

Anda sedang mencari inspirasi resep RICA-RICA AYAM yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal RICA-RICA AYAM yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari RICA-RICA AYAM, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan RICA-RICA AYAM enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan RICA-RICA AYAM sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat RICA-RICA AYAM memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paling enak disajikan bersama nasi panas, dan tempe goreng asin. Selamat Mencoba ❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat RICA-RICA AYAM:

  1. 1/2 bagian ayam, potong kecil-kecil
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 3/4 sendok makan garam
  4. 1/2 sendok teh gula
  5. 1/2 sendok teh merica
  6. 1 batang sereh di geprek ujungnya
  7. sedikit lengkuas digeprek
  8. 1 lembar daun jeruk
  9. 2 lembar daun salam
  10. air putih
  11. 2 sendok makan minyak goreng
  12. bahan yang dihaluskan:
  13. 7 buah cabe keriting
  14. 3 buah cabe rawit
  15. 5 siung bawang merah
  16. 2 siung bawang putih
  17. 3 butir kemiri
  18. sedikit jahe
  19. 1/2 sendok teh garam

Langkah-langkah untuk membuat RICA-RICA AYAM

1
Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, lumuri dengan air perasan daun jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan.
2
Haluskan semua bahan. Lalu panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu halus dan tumis hingga berbau harum. Masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan air ke dalam bumbu.
3
Setelah bumbu mendidih, masukkan daging ayam. Aduk, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Biarkan bumbu menyusut, atau tersisa sedikit jika ingin berkuah.
RICA-RICA AYAM - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan Jagung Manado

Bakwan Jagung Manado

Gak terlalu suka sama dadar jagung yang benyek-benyek. Terus liat gambar bakwan jagungnya ala Manado kok kayak krispi gitu. Akhirnya nyari-nyari resep ketemulah yang pas rasa dan teksturnya.

10 porsi
11. Rica rica ayam pedas manis

11. Rica rica ayam pedas manis

Selamat mencoba:)

45 menit
Ayam rica cabe hijau

Ayam rica cabe hijau

Yang pedes emang lebih menambah selera makan yaa....ini bisa ngabisin 1 magiccom nasi loh😁 #dirumahaja #coronalekaslahberlalu

Ayam Woku

Ayam Woku

Awalnya saya pikir bikin masakan Manado itu ribet, karena saya tau banyak bumbu yang dipake. Tapi ternyata mudah karena tinggal cemplang cemplung. Plus hasilnya kaya rasa banget. Gak percaya, coba deh.

Ayam Woku Kemangi Pedas

Ayam Woku Kemangi Pedas

Karena #dirumahaja jadi ingin berkreasi terus di dapur hehe salah satunya buat masakan yg enak dan pedas, cocok untuk makan siang bersama keluarga😍👍 #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

10 porsi
Mie Ayam Rica

Mie Ayam Rica

Kepengen mie ayam rica yg di emol tp pandemic gini mah susah 😪 jadilah bikin ini gampang bgt, suami sampe kasih jempol 4 katanya 😁😁

Brudel Cake Khas Manado

Brudel Cake Khas Manado

Source : Mbak Sandra Risma Alhamdulillah..akhirnya bisa eksekusi brudel cake resep Mbak Sandra. Bikin penasaran krn dibilang cake tapi pakai ragi. Pekita bingung ini cake apa brudel (roti)? 😅 Tekstur kuenya padat,tapi lembut ketika masuk mulut. Tanpa disangka,Pak suami lebih suka brudel cake ini dibanding cake biasa. Katanya wanginya lebih menggoda dan rasanya lebih buttery. Maturnuwun mbak Sandra..😘🤗 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Garut

Kakap merah Woku

Kakap merah Woku

Nyobain masak makanan sulawesi, ternyata enak☺️☺️

Ayam Rica-rica Kemangi Keto #ketopad

Ayam Rica-rica Kemangi Keto #ketopad

Ga tau kenapa selalu suka masakan manado, padang, medan yang bumbu pentingnya cabe, love it ❤❤❤

Woku Ikan Layang

Woku Ikan Layang

Menghabiskan stok ikan layang. Rasanya asam pedas, jadi terasa segar dimakan siang-siang.Di pict hanya separuh resep karena sudah dimakan saat makan siang, hehe. Lebih enak kalau ditambah kemangi dan daun kunyit. #wokuikan #olahanikan #wokuikanlayang #ikanlayang

3-4 porsi
Udang Woku

Udang Woku

Udang Woku

Sambal Dabu-dabu ala SariYogaYogie

Sambal Dabu-dabu ala SariYogaYogie

Sambal dabu-dabu mungkin agak berbeda dengan resep lain. Sambil; ini cocok dimakan bersama filet ikan goreng tepung. . 💞

Panada isi tuna

Panada isi tuna

10 porsi
Pentol Bakso Rica-Rica

Pentol Bakso Rica-Rica

#TiketMasukGoldenApron3