Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Olahan ayam bumbu rica-rica dengan daun kemangi, nikmatnya di makan dengan nasi hangat, bikin pengen nambah makan lagi. hihi ikut rame'in posbar #CABEKU bersama #cookpadcommunity_surabaya memasak olahan #serbaserbiayam #ayamricaricakemangi #ayaminlopwityu #cookpadcommunity_jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Kemangi:
- 1 Ekor Ayam (di potong-potong jadi 12)
- 1 batang serai geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas jahe geprek
- 1 ruas lengkuas
- 1 ikat daun kemangi petik daunnya saja
- 1 bh jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 5 sdm minyak goreng
- 500 ml Air
- Bumbu Halus :
- 1 ruas kunyit
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 15 bh cabe rawit (sesuaikan saja pedasnya)
- 5 bh cabe merah keriting
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Kemangi
