Sayur Kusi Manado ala Beautika

Dipos pada April 24, 2022

Sayur Kusi Manado ala Beautika

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Kusi Manado ala Beautika yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Kusi Manado ala Beautika yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Kusi Manado ala Beautika, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Kusi Manado ala Beautika enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Kusi Manado ala Beautika sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Kusi Manado ala Beautika memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

pas nyobain pertama sayur ini rasanya ajiiiiib nikmeh😋 pernah juga ada di Beautika ini sayur, rasanya unik, tekstur mirip sayur nangka tapi lebih lembut, juga lebih gurih dan karena dimasak dengan bumbu ala Sulawesi Utara yang berani bumbu juga kaya rempah dan herbs buat hare geneee pas ! banget kaaan hehehe😊 jantung pisang juga banyak kandungan vitamin, mineral dan protein pembentuk enzim loooh😉selain bisa menghindarkan dari infeksi dalam dan luar, juga baik untuk segala jenis pendarahan termasuk karena haid, mengatasi bronchitis, mengatasi diabetes, mengatasi anemia, stimulan ASI, membantu menurunkan berat badan, anti depresan hingga terhindar dari kecemasan, mengatasi alzheimer, melawan radikal bebas, mood booster, menjaga kesehatan saluran pencernaan, menjaga kesehatan jantung, mencegah gangguan syaraf, mengatasi parkinson, mengatasi maag😊gimana banyaaaak kaaan hehehe yang penting biar cantik, jantung pisang harus diolah cepat jadi enggak item karena oksidasi, ini saya tambah ikan asap berasa beneeeeer deh ajiiib nikmeh hehehe subhanaLlah wabihamdiH subhanaLlahil ‘Adziim walhamduliLlah wa syukuriLlah ‘alaa kulli haal fii kulli waqt wal zaman😊🌸🍀kesyukuran tak berhingga padaMu selalu selamanya yaa Allah sepanjang waktu tercipta hingga akherat, aamiin Allahumma aamiin #DiRumahAja #WeekendChallenge #CABEKU

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Kusi Manado ala Beautika:

  1. secukupnya jantung pisang
  2. 1 ekor ikan asap
  3. 200 ml santan
  4. 5 lembar daun pandan
  5. 2 lembar daun kunyit
  6. 3-5 batang sereh besar
  7. 3-6 lembar daun jeruk
  8. 1-2 ikat kemangi
  9. 5 siung bawang merah
  10. daun bawang 2-3pohon
  11. Bumbu Dasar Putih 2-3sdm (lihat resep bumbu dasar saya)
  12. secukupnya minyak goreng
  13. secukupnya garam
  14. cabai secukupnya (lagi gada saya paki paprika merah aja hehe)
  15. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Kusi Manado ala Beautika

1
Siangi jantung pisang, rebus air beri sedikit garam, setelah mendidih mulai iris jantung pisang diatasnya atau segera masukan dalam air mendidih, masak hingga empuk, matikan api, saring, tiriskan, sisihkan
Sayur Kusi Manado ala Beautika - Step 1
Sayur Kusi Manado ala Beautika - Step 1
2
Panaskan minyak, masukan irisan daun pandan, setelah harum masukan irisan bawang merah, setelah mulai harum, masukan bumbu dasar putih, tumis hingga harum dan bumbu matang (kliatan misah ama minyaknya)
Sayur Kusi Manado ala Beautika - Step 2
Sayur Kusi Manado ala Beautika - Step 2
Sayur Kusi Manado ala Beautika - Step 2
3
Masukan semua dedaunan yang diiris tipis (daun kunyit sebagian saya iris sebagian dibuat simpul) juga cabe (karena pas mau masak ternyata cabenya habis jadi saya pake paprika hehehe)iris, tumis semuanya hingga wangi dan layu, masukan jantung pisang dan ikan asap
Sayur Kusi Manado ala Beautika - Step 3
Sayur Kusi Manado ala Beautika - Step 3
Sayur Kusi Manado ala Beautika - Step 3
4
Beri gula dan garam (kalau mau sehat garam beri di akhir aja), aduk rata, masukan santan, masak hingga mendidih, matikan api
Sayur Kusi Manado ala Beautika - Step 4
Sayur Kusi Manado ala Beautika - Step 4
Sayur Kusi Manado ala Beautika - Step 4
5
Sayur Kusi udah jadi deeeeh😋wangi, ajiiiib nikmeh alhamduliLlah 👍🏻
Sayur Kusi Manado ala Beautika - Step 5
Sayur Kusi Manado ala Beautika - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klapertart Keju Kurma (3K)

Klapertart Keju Kurma (3K)

19-3-2020 Sambil nunggu suami turun piket daripada #DirumahAja bengong lebih baik bikin kalpertart menggunakan bahan yang ada di rumah sekalian ikut setor #Weekendchallenge n bisa buat berbuka bersama, karna di rumah tidak ada kismis dan kacang Almond jdi saya menggunakan kurma dan keju ..dan hasilnya rasanya mantul manis gurih 😍

6 cup
Rica Rica Iga Sapi

Rica Rica Iga Sapi

Lagi pengen makan yg pedes manis tanpa nguleg nguleg bumbu

Ayam Suwir Rica Kemangi

Ayam Suwir Rica Kemangi

Source : Bunda Ei. Aku agak sedikit berbeda dengan masakan bunda Ei karena ayam punyaku digoreng setengah matang, agar lebih gurih

Bubur manado

Bubur manado

Dulu pas di kendari sering bgt makan bubur manado awalny liat gak suka tapi pas nyicip jadi doyan..dan sekarang mencoba bikin sendiri dirumah buat suami dan anak2,alhmdllah mreka suka😍😍

Ayam rica rica pedas

Ayam rica rica pedas

Cuma ada ayam 6 potong di kulkas, jadilah rica rica nikmat di makan dengan nasi hangat

Ayam rica rica

Ayam rica rica

Nyoba recook topi koki di tambah suami minta buatin ayam rica rica

5 porsi
Woku Udang

Woku Udang

#justsharing #saturesepsatupohon

Ayam Rica Dompis

Ayam Rica Dompis

Punya teman Manado asli nama belakangnya Dompis. Eh dikasih tau resep ayam rica apa ajah bahannya. Coba eksekusi tapi tetep pake bawang putih karena resep aslinya gak pake bawang putih. Minus kemangi ya karena udah nyari tapi gak ketemu. Have a nice wiken...

2-3 Porsi
Tongkol Suwir Masak Woku

Tongkol Suwir Masak Woku

Ada simpanan tongkol dan daun kemangi beli kemarin belum sempat dimasak. Pas liat ada resepnya mba Rika Erviana untuk olahan tongkol. Enak banget, ada wangi2 dari daun kemanginya. Selain itu saya juga ingin memberikan dukungan dan semangat kepada para pejuang kanker payudara untuk senantiasa semangat dalam berjuang melawan kanker payudara juga saya doakan senantiasa sehat selalu. Aamiin. Source: Rika Erviana #CookpadComunity_Depok #TemanDepok #RecookDepok_Rika #TemanBerjuang #PejuangGoldenApron2

Ayam rica kemangi

Ayam rica kemangi

Berhubung pengen masak yang segar² dan suami doyan sama yang pedas² mari kit eksekusi dan hasil nya nambah² dong ya, mari di coba kawan²

4 porsi
Ikan Mas Woku

Ikan Mas Woku

Bikin boros nasi, MaasyaaAllah 🍴 #CookpadCommunity_Depok #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #semuatentangibu #ibukangenkampung #TukangMasakDiDapurSendiri

2 porsi
Rica-rica Pindang Kemangi

Rica-rica Pindang Kemangi

Masakan andalan saya, resep dari mama ❤

4 porsi