Woku Ikan

Dipos pada May 3, 2022

Woku Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Woku Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Woku Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Woku Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Woku Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Woku Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Woku Ikan memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Woku Ikan:

  1. Ikan apa aja, bebas
  2. 2 buah tomat merah ukuran besar (iris tipis)
  3. 4 batang sereh (memarkan)
  4. 1 genggam daun kemangi (pisahkan dari batangnya)
  5. 2 lembar daun pandan (perlembar bagi 2)
  6. 2 iris jeruk nipis
  7. Garam
  8. Gula
  9. Penyedap jika suka (sy pakai kaldu jamur non MSG)
  10. secukupnya Air
  11. Bumbu Halus:
  12. 8 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih ukuran besar
  14. 4 butir kemiri goreng
  15. 1 ruas jahe
  16. 1/4 sdt merica
  17. 1 sdt kunyit bubuk (pakai kunyit mentah lebih bagus)
  18. 1 genggam cabe rawit (sesuai selera, sy suka pedas)

Langkah-langkah untuk membuat Woku Ikan

1
Tumbuk semua bumbu halus, lalu tumis dgn api sedang.
2
Masukkan sereh, daun pandan dan tomat, tumis sampai agak layu beri sedikit air.
3
Masukkan ikan yg telah dibersihkan, aduk rata diamkan sebentar hingga bumbu menyerap, lalu masukkan sisa air sampai semua ikan terendam.
Woku Ikan - Step 3
4
Setelah mendidih masukkan garam, gula, penyedap, air perasan jeruk nipis dan daun kemangi. Koreksi rasa, masak hingga ikan matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bluder manado

Bluder manado

Pengen tahu rasanya bluder manado, cari cari resep dapat, kasih sukade sudah cantik tampilannya eh pas sudah mateng sukade menghilang semua tenggelam😁 tapi beneran rasanya enak😍😍 terimakasih ya resepnya. Source anita kenzi #resolusi2019 #saturesepsatupohon #PejuangGoldenApron2 #anekacake #cemilanenakdansehat

Ayam Rica-Rica Kemangi

Ayam Rica-Rica Kemangi

8 orang
45 Menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Ayam adalah makanan favorit keluarga. Nah lagi bosen nih bikin menu ayam yang itu itu aja. Jadinya kepikiran pengen bikin ayam woku resep dari mama tercinta, pasti endesss dan bikin gagal diet 🤭

Bluder keju kukus

Bluder keju kukus

.saat di potong ngeprul, tp kalo di makan lembyuuuutnya pake banget 😂😂😂

Ayam woku manado

Ayam woku manado

Ayam Woku

Ayam Woku

Souce: Meta Puspita Sari Disesuaikan dengan bahan2 di dapur saya. Melbourne minggu lalu panas 39°C padahal masih Spring. Kalau cuaca panas malas makan, malas masaknya juga. Mulai deh mikir enaknya makan yang pedes2 nih seperti makanan Manado. Browsing resep masakan dan mendapatkan resep Ayam Woku ini di cookpad nya Meta Puspita Sari. Saya coba deh, dan wow saya suka. Rasanya sama seperti yang biasa saya makan di Indo. Diresep aslinya pakai ayam potong, saya pakai filet. Sama aja yah. Diresep asalnya tidak ada cabe rawit tapi kalau suka pedes bisa ditambahkan. Saya juga tidak pakai karna saya tidak makan pedes. Saya tambahkan perasan jeruk nipis biar segar. Cobain yuk.

2 porsi
Rica² Ayam merah pedasss

Rica² Ayam merah pedasss

Brudel Coklat cake manado anti gagal

Brudel Coklat cake manado anti gagal

Sudah kesekian kalinya bikin cake ini, Dan Alhamdulillah rasanya pas dan anak2 suka sekali.... Tadi apinya agak kebesaran dikit jadi cakenya agak retak ... Dan ini adonan saya tambahkan bubuk coklat, karena anak2 minta yang rasa coklat 😊 #satuResepSatuPohon #resolusi2019 #Brudel #CakeManado

Ikan Woku

Ikan Woku

Rica rica ayam sepesial

Rica rica ayam sepesial

Ceker rica rica

Ceker rica rica

Es Manado Sirsat ala ala😀

Es Manado Sirsat ala ala😀

Dapet sirsat gratis masih mengkal,harus tunggu 2 hari baru matang..saatnya eksekusi nie😄

5-6 porsi
Klapertart

Klapertart

td ny mo bikin ice cream biar irit susu nya beli yg kiloan..eh setlh d rebus mengental..akhrny ggl jd ice ny.ibu ibu arisn pd suka yg stu ini..

60cup
Cakalang fufu sous

Cakalang fufu sous

lagi pengen mkan ikan cakalang 😁

Rica-rica udang

Rica-rica udang

Ikan garo rica

Ikan garo rica

Ini prtama x masak ikan berkuah, hasilx sedap mantap😁😁😁

Bluder Kentang Ekonomis Tanpa Telur - Empuk

Bluder Kentang Ekonomis Tanpa Telur - Empuk

Source: NCC Aku suka roti Bluder, jadi seneng aja kalau bisa bikin sendiri dari pada beli ya😁🤭 diresep sebelumnya masih pakai banyak telur, nah kali ini aku coba bikin tanpa telur sama sekali, tapi hasilnya empuk, ekonomis kan yah, ini pakai resep NCC, Resep tertulis full yah tapi aku bikin setengah resep aja, jadi 30 biji @50 gr adonan, banyak yah😁 penasaran? langsung yukk cuss resepnya👌

60 pcs
6 jam
Ayam woku

Ayam woku

beb , kalau masak jangan pelit pelit bumbu yaa 🤗👌

Ayam tahu tempe woku

Ayam tahu tempe woku

Ayam Woku Sehat

Ayam Woku Sehat

Memenuhi even #RecookDepok_Uma #CookpadCommunity_Depok. Daku Izin reshare hasil dr modif-an resepmu ala2 bahasa&stok dapur aku ya mba @siti khumaira (uma) 🙏🏻 ini menu ayam woku khas Sulawesi yg empuk,enak, wangi rempah asli Indonesia dan rasanya seger bgt.. saya rasa temanya cocok untuk diikutkan dalam program #WeekendChallenge “Pahlawan Menu Sehat” kali ini. Semoga kita semua sekeluarga diberi kesehatan dan perlindungan oleh yg maha kuasa dalam menghadapi krisis virus corona yg lagi marak akhir2 ini. Aamiin yra.