Ikan Mas Woku

Dipos pada April 29, 2022

Ikan Mas Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Mas Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Mas Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Mas Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Mas Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Mas Woku adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Mas Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Mas Woku memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin boros nasi, MaasyaaAllah 🍴 #CookpadCommunity_Depok #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #semuatentangibu #ibukangenkampung #TukangMasakDiDapurSendiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Mas Woku:

  1. 2 Ekor ikan mas segar
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Segenggam daun kemangi
  4. Bumbu halus
  5. 4 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 2 buah cabe merah (saya skip karna lagi ngga punya)
  8. 7 buah cabe rawit merah
  9. 1 ruas kunyit
  10. secukupnya Jahe
  11. 2 buah kemiri
  12. secukupnya Garam dan gula
  13. Kaldu jamur bubuk
  14. Bumbu cemplung
  15. 1 batang sereh
  16. 2 daun jeruk
  17. 1 batang daun prei
  18. 1 tomat
  19. Asam jawa (optional: karna sy mau ada sensasi asam segarnya)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Mas Woku

1
Cuci bersih ikan, potong menjadi 2 kucuri dengan air jeruk nipis
2
Proses semua bahan bumbu halus, bisa diblender/uleg. tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan geprekan sereh dan daun jeruk biarkan bumbu tanak
3
Setelah harum tambahkan air, masukkan ikan. Bumbui dengan gula garam dan kaldu jamur. Tunggu hingga mendidih dan air sedikit berkurang
4
Terakhir masukkan potongan daun prei, tomat dan kemangi, siap disajikan :)
Ikan Mas Woku - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Pertama makan ayam rica2 pas mamak mertua main ke rumah, trus beliau masakin ayam rica2. Kok enak bgt yaa... Trus penasaran dong pengen bikin sendiri, akhirnya cari2 di cookpad dan nyantol di resepnya bu hadi. Sama persis sama yang di masak makmer. Alhamdulillah bisa juga bikin sendiri sekarang... ^^ makasih ya bu hadi buat resepnya. Source : Bu Hadi #berburucelemekemas #resolusi2019 #week48 #SatuResepSatuPohon

Sayap rica pedes manis

Sayap rica pedes manis

Pengen sayap pedes manis buat lauk siang sama bekel,, lanjut dieksekusi dehh,,

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Jadi dari minggu lalu tuh suami udah pingin banget makan ayam rica yg ga pedes banget dan ga mau pake lada. Alhasil langsung deh Beli bahan2 nya dan eksekusi

3 porsi
Rica Ceker Lombok Ijo

Rica Ceker Lombok Ijo

Lagi pengen banget makan ceker suasana ijo, jadilah rica ceker cabe ijo ala ala homemade.

2-3 Lauk Piring
*ayam woku*

*ayam woku*

Jum'at 13-03-2020.... Recook Depok lagi dan pilihannya keresep ayam woku, ini masakan khas dari daerah sulawesi utara yg dimasak dg banyak bumbu rempah daun dan rasanya pedas, seger dan wangi juga dari daun kemanginya. Yang pasti masakan ini sangat sehat, karena dimasak tanpa santan dan kaya rempah. Semoga masakan ini bisa menjadi inspirasi menu sehat untuk banyak orang diluar sana yg membutuhkan... Amiiinnn.. #WeekendChallenge #RecookDepok_Uma #CookpadCommunity_Depok

Sambal DMT (Dabu Matah Terasi) 100% enak

Sambal DMT (Dabu Matah Terasi) 100% enak

Pengen nyambel tapi bosen dengan sambel yang begitu begitu aja. Hmmmm apa yaa...yang seger dan bikin lahap... Yaudah deh ide bikin sambal DMT aja.. Daripada ribet hehe. Dicocol pake apa aja enakk bun. Semoga suka yah resepku ini💕

Ikan Tongkol bakar Rica bawang

Ikan Tongkol bakar Rica bawang

Sambalnya super duper pedes loh bunda cocok buat pencinta pedas😊. #resepPertamaku #ikantongkolbakar

KLAPPERTART

KLAPPERTART

Kue yang satu ini lebih enak kalo dimakan habis dimasukkan kedalam lemari dingin dulu...rasanya lembut nyesss...enak bgt makan satu cup pasti kurang buat aku sih hehehehe...

12 cup
Udang Woku

Udang Woku

Kalo di Palembang kami biasa sebutnya Mangut/Gangan

Ayam rica² 😊

Ayam rica² 😊

Belajar demi suami yang suka sekali menu ini 😘 resep hasil recook dari bunda @popimelinda terima kasih resepnya 😁

5 orang
±40 menit
Bubur Manado a.k.a Tinutuan

Bubur Manado a.k.a Tinutuan

#SemuaTentangIbu yah semua... Mama begitu saya memanggilnya.. saya jadi melow kalau ngomongin tentang mama. Mama sama seperti mama² di seluruh jagad raya ini , serba bisa, bisa jadi yang paling cerewet, paling sabar tapi selalu paling hebat dan luar biasa di mata anak²nya. Dulu mama paling sering bikin bubur manado karena memang beliau suka sekali makan bubur manado. Dan sampai sekarang anak saya selalu minta bikinkan bubur seperti yang di bikin nenek. . Ah jadi rindu mama... Terimakasih sudah menjadi mama yang luar biasa buat saya.. . Aku sayang mama Al-Fatihah . . #MakananFavoritIbu #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

8 porsi
60 Menit
Ayam woku

Ayam woku

jadi ceritanya baru aja beli buku resep baru, trus disitu ada menu ayam woku. wah pas bgt tuh belom pernah bikin. langsung deh beli bahan kepasar dan yessss! seenak itu dan suami suka banget🥰❤️❤️

Nila Goreng dabu-dabu lemong

Nila Goreng dabu-dabu lemong

Permintaan customer nih

Bubur Pahit (Bubur Manado)

Bubur Pahit (Bubur Manado)

11. Bismillah.. minggu ke 11 #PejuangGoldenApron2 Ini makanan wajib dan favorit keluarga besar setiap lagi kumpul libur lebaran atau libur sekolah panjang.. masakan yang biasa di masak sama para tante adiknya mama yang katanya ini jamu karena banyak dedaunan hijau di dalamnya 🤣 (maklum mama banyak adiknya) suka ludesss habisss dilahap para anak cucu 😍🥰 Btw ini pas banget masakanku kali ini hijau-hijau pas ya sekalian mendukung program cookpad #SatuResepSatuPohon hihi

45 Menit