Rica-rica Pindang Kemangi

Name: Rica-rica Pindang Kemangi
Yield: 4 porsi
Ingredients: 6 ekor ikan pindang (buang kepala dan durinya, cuci bersih); Segenggam daun kemangi; 3 ruas lengkuas (geprek); 2 lembar daun salam (sobek); 1/2 sdt kaldu bubuk; 40 ml Air; Secukupnya gula dan garam; Bumbu halus; 8 buah cabe merah keriting; 4 buah cabe rawit (bisa ditambahkan); 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1 butir tomat (ukuran sedang)

Dipos pada April 30, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica Pindang Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Pindang Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Pindang Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica Pindang Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica-rica Pindang Kemangi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica Pindang Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica Pindang Kemangi memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan andalan saya, resep dari mama ❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica Pindang Kemangi:

6 ekor ikan pindang (buang kepala dan durinya, cuci bersih)
Segenggam daun kemangi
3 ruas lengkuas (geprek)
2 lembar daun salam (sobek)
1/2 sdt kaldu bubuk
40 ml Air
Secukupnya gula dan garam
Bumbu halus
8 buah cabe merah keriting
4 buah cabe rawit (bisa ditambahkan)
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
1 butir tomat (ukuran sedang)

Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica Pindang Kemangi

Panaskan secukupnya minyak dengan api sedang. Goreng ikan pindang setengah matang dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam hingga harum dengan api sedang.

Tambahkan 40 ml air, gula, garam, dan kaldu bubuk. Tes rasa. Masukkan pindang goreng, biarkan bumbu meresap. Tambahkan daun kemangi, masak hingga layu. Aduk rata, sajikan dengan nasi hangat dan siap santap ❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica rica ayam

Bluder

Suorce : ig @Jensoee Bluder ini looksnya seperti roti manis ya tapi jelas rasanya beda, lebih soft dan empuk banget, karena memang bahan dan prosesnya juga beda, perpaduan antara roti dan cake, kebayang kan yah rasanya kayak apa, ennak guys 😋 Bagi yg pertama kali bikin mungkin agak ribet, tapi hasilnya memuaskan👍 yukk bikin yukkk 😄

Pari Asap Rica-rica

Klapertart

td ny mo bikin ice cream biar irit susu nya beli yg kiloan..eh setlh d rebus mengental..akhrny ggl jd ice ny.ibu ibu arisn pd suka yg stu ini..

60cup

Paru goreng rica

Ayam Woku ala ala😋

Usus ayam rica rica

Panada Isi Sayur

Source: Xander's Kitchen. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ayam rica kemangi (vegan)

coba2 menu baru lagii.. dan ternyata enak.. hihi yuk mari dicoba versi vegannya 😁😁

2 porsi

Ayam rica - rica kemangi

Ayam rica rica kemangi mantappp

Bubur manado sambal jahe

paling gampang paling cepet bikinnya #jajananAlaElla

Ayam Rica Rica plus sayuran

Bikin ayam rica-rica kali ini aku coba tambahin wortel sama sayur kol , ternyata pas dan enak juga ada kres kres dari sayur nya, dan pastinya lebih sehat

Rica Rica Ayam Kampung

dapet promo ayam kampung seekor only 39.900 di Giant. cusss masak rica. dah lama gak masak rica dan suami kalo rica sukanya ayam kampung krn engga enek katanya.

Ayam Rica-Rica

6-8 porsi

3.Nila Renang Woku Pedas

Minggu pagi ini belanja ke warung sayur, ternyata adanya ikan nila aja selain ayam.. Baiklah, mommy akhirnya memutuskan ikan nilanya dimasak woku pedas aja.. Semoga bisa menginspirasi sebagai pilihan menu masakan sehari-hari ya.. Purwomartani, 16 Februari 2020

Tongkol rica bumbu iris

Ayam rica-rica ala mama Jihan

Resep ini rekomended ya buibuk.. enakk bgt klo menurut saya dan suami 😅 versi lain dari ayam rica2..

5 porsi

45 menit

Ayam Woku

Sdah lama kepingin masak Ayam Woku pake cabe setan🌶️🔥.. bibir brasa dower habis makan awam woku 🤭

Bubur Manado a.k.a Tinutuan

#SemuaTentangIbu yah semua... Mama begitu saya memanggilnya.. saya jadi melow kalau ngomongin tentang mama. Mama sama seperti mama² di seluruh jagad raya ini , serba bisa, bisa jadi yang paling cerewet, paling sabar tapi selalu paling hebat dan luar biasa di mata anak²nya. Dulu mama paling sering bikin bubur manado karena memang beliau suka sekali makan bubur manado. Dan sampai sekarang anak saya selalu minta bikinkan bubur seperti yang di bikin nenek. . Ah jadi rindu mama... Terimakasih sudah menjadi mama yang luar biasa buat saya.. . Aku sayang mama Al-Fatihah . . #MakananFavoritIbu #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

8 porsi

60 Menit

Ayam Rica-rica

Berhubung daging ayam yang tersedia hanya sedikit, kalau untuk digoreng tidak akan cukup untuk 7 orang, maka mari masak rica-rica saja. Di luar dugaan ternyata kuah bumbunya aja enak sekali dimakan bersama nasi putih hangat. Rasanya tidak terlalu pedas, bagi para pecinta masakan pedas jumlah cabenya bisa ditambah.

7-9 porsi

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Nusantara Nikmat dan Praktis