Ayam woku

Dipos pada April 26, 2022

Ayam woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku:

  1. 5 potong ayam
  2. 10 buah bawang merah
  3. 5 buah bawang putih
  4. 1 ruas jahe
  5. 1 ruas kunyit
  6. Kemiri
  7. Lada
  8. Serai,daun salam,daun jeruk,daun kunyit,daun pandan,lengkuas
  9. 3 pcs cabai merah besar
  10. 10 pcs cabai merah keriting
  11. 10 pcs cabai rawit
  12. Gula,garam,penyedap rasa
  13. Daun kemangi secukup nya

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku

1
Blender bumbu cabai,bawang merah,putih,jahe,kunyit,lada,kemiri lalu tumis masukan daun salam,serai,daun kunyit,daun pandan,lengkuas,daun jeruk tumis hingga harum dan matang
2
Setelah harum dan matang masukan ayam yg telah di cuci bersih tambahkan gula,garam dan penyedap rasa aduk² sampai meresap tambahkan sedikit air tutup hingga ayam matang
3
Setelah matang masukan daun kemangi..ayam woku siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Manado Tinutuan 🍲

Bubur Manado Tinutuan 🍲

Sedang ada mama papa dirumah, bosan juga sarapan paginya nasi goreng terus yakan.. pagi ini dr jam 5 pagi udah sibuk di dapur buat bubur manado. Resep ini saya pelajari dari resep di cookpadnya mbak @dapurVY sdh beberapa kali buat dan rasanya sangat cocok di lidah. Masa persiapannya agak banyak yg dikerjakan.. tp hasil akhirnya sangat memuaskan. Di resep asli pakai daun kemangi juga.. tp saya kali ini tidak pakai dan saya modifikasi dengan menambahkan ubi kuning yang di kukus. Oiya saya pakai nasi yang sdh dimasak di magiccom jd proses masaknya lebih cepat ketimbang memasak dalam bentuk masih beras hehe.. Selamat mencoba buibu.. #PejuangGoldenApron2 #saturesepsatupohon #TeamTrees

5 orang
30-45 menit
Rica-rica ayam kampung

Rica-rica ayam kampung

Lebih mudah saja, nggak pake goreng-goreng

Ayam Woku

Ayam Woku

Kakek saya itu asli dari Gorontalo dan jago masak. Nah, nyokap itu mewarisi keahlian masakan khas Gorontalo termasuk didalamnya Manado yang memang dulunya masih satu Provinsi. Kalau saya mah nano-nano karena Nenek nyokap asli Betawi dan keluarga bokap itu Minang tulen. Nah, saya suka masak khas Jawa pun karena pengaruh suami yang suku Jawa. Tapi sebenarnya darimanapun itu, saya paling suka mencoba banyak makanan Indonesia yang memang endess..... Sebenarnya nyokap itu kalau masak cabai merah agak banyak, cabe ijonya buanyaaak banget plus krmangi yang segambreng. Tapi soal cabe memang agak dikurangi karena Kak Icha memang tidak suka yang terlalu pedas.

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Kalo weekend saatnya coba resep baru. Kali ini saya bikin ayam woku kemangi.

Sambel dabu-dabu

Sambel dabu-dabu

Sambel ini enak buat makan ikan bakar

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

#saturesepsatupohon

Cumi Woku

Cumi Woku

Masakan cumi woku ini favorit di keluarga sy,masakan khas manado ini terbilang byk yg mnyukainya,slamat mencoba resep dr sy teman2..saran sy jgn buang tinta dr cumi jika memasaknya,krn tinta cumilah yg membuat menjadi gurih dan sedap..😊

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Jadi dari minggu lalu tuh suami udah pingin banget makan ayam rica yg ga pedes banget dan ga mau pake lada. Alhasil langsung deh Beli bahan2 nya dan eksekusi

3 porsi
Ayam rica-rica ala mama Jihan

Ayam rica-rica ala mama Jihan

Resep ini rekomended ya buibuk.. enakk bgt klo menurut saya dan suami 😅 versi lain dari ayam rica2..

5 porsi
45 menit
Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Berhubung daging ayam yang tersedia hanya sedikit, kalau untuk digoreng tidak akan cukup untuk 7 orang, maka mari masak rica-rica saja. Di luar dugaan ternyata kuah bumbunya aja enak sekali dimakan bersama nasi putih hangat. Rasanya tidak terlalu pedas, bagi para pecinta masakan pedas jumlah cabenya bisa ditambah.

7-9 porsi
Bubur Pahit (Bubur Manado)

Bubur Pahit (Bubur Manado)

11. Bismillah.. minggu ke 11 #PejuangGoldenApron2 Ini makanan wajib dan favorit keluarga besar setiap lagi kumpul libur lebaran atau libur sekolah panjang.. masakan yang biasa di masak sama para tante adiknya mama yang katanya ini jamu karena banyak dedaunan hijau di dalamnya 🤣 (maklum mama banyak adiknya) suka ludesss habisss dilahap para anak cucu 😍🥰 Btw ini pas banget masakanku kali ini hijau-hijau pas ya sekalian mendukung program cookpad #SatuResepSatuPohon hihi

45 Menit
Ikan Tuna Woku

Ikan Tuna Woku

Ikan tuna atau biasa didaerahku namanya ikan ekor kuning sgt byk bgt, sering bikin masakkan gini jd kesukaan suami dan anak" dirumah🐟

Rica2 ikan lele

Rica2 ikan lele

Ceritanya lagi hujan2 kebetulan suami mancing ikan dikolam sendiri. Jdi nemu resep ikan lele rica pengen nyoba🥰🥰 mudah2an suami suka

5porsi
Bluder Kentang Ekonomis Tanpa Telur - Empuk

Bluder Kentang Ekonomis Tanpa Telur - Empuk

Source: NCC Aku suka roti Bluder, jadi seneng aja kalau bisa bikin sendiri dari pada beli ya😁🤭 diresep sebelumnya masih pakai banyak telur, nah kali ini aku coba bikin tanpa telur sama sekali, tapi hasilnya empuk, ekonomis kan yah, ini pakai resep NCC, Resep tertulis full yah tapi aku bikin setengah resep aja, jadi 30 biji @50 gr adonan, banyak yah😁 penasaran? langsung yukk cuss resepnya👌

60 pcs
6 jam
Ayam rica rica

Ayam rica rica

Hanya jarang mencoba ayam rica rica aja lupa ama resepnya..makanya saya liat liat resep dan diotak atik sesuai bahan yg tersedia dirumah, skalian buat disave di cookpad, ternyata hasilnya enak, meskipun pedes anak2 suka.. cuma ya itu.. sekali suap minumnya segelas hihi... Lain kl mo coba bikin yg g terlalu pedes buat krucils, kebanyakan resep ayam rica ayamnya g perlu digoreng, berhubung sy kurang suka ayam yg kliatan licin 😁 jd sy goreng dlu moms hehe. Ini sdh sy edit lg moms..soale lupa nulis kemirinya 😥😥g fokus krn sibontot lg sakit... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jambi #Cookpad_Community