Panada Isi Tuna Pedas

Dipos pada April 27, 2022

Panada Isi Tuna Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Panada Isi Tuna Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Panada Isi Tuna Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Panada Isi Tuna Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Panada Isi Tuna Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Panada Isi Tuna Pedas adalah 14 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Panada Isi Tuna Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Panada Isi Tuna Pedas memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama pengen bikin panada ini. Kebetulan resepnya Bu Hadi lewat, langsung disimpan. Tapi baru berbulan-bulan kemudian bisa recook. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Panada Isi Tuna Pedas:

  1. Bahan dough
  2. 250 g terigu cakra
  3. 1/2 sdt fermipan
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1 sdm gula pasir
  6. 1 btr telur
  7. 60 ml santan instan Kara
  8. Secukupnya air dingin
  9. Bahan isian
  10. 300 g tuna kukus, suwir-suwir
  11. Secukupnya daun kemangi
  12. 5 siung bawang merah
  13. 2 siung bawang putih
  14. 2 btr kemiri sangrai
  15. 5 buah cabe merah
  16. 3 buah cabe rawit
  17. 1/2 sdt garam
  18. 1 sdm gula pasir
  19. 1 sdt kaldu bubuk
  20. 1 sdm kecap manis (tambahan saya)
  21. 3 lbr daun jeruk
  22. 1 batang serai
  23. 60 ml santan instan Kara

Langkah-langkah untuk membuat Panada Isi Tuna Pedas

1
Dough: campur semua bahan, kecuali air. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa diuleni. Bagi adonan @30 g. Istirahatkan kurang lebih 30 menit.
Panada Isi Tuna Pedas - Step 1
Panada Isi Tuna Pedas - Step 1
2
Bahan isi: haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, dan cabe rawit. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai dengan sedikit minyak sampai harum.
Panada Isi Tuna Pedas - Step 2
Panada Isi Tuna Pedas - Step 2
3
Masukkan tuna suwir dan santan. Tambahkan garam, gula pasir, kecap manis, dan kaldu bubuk. Masukkan daun kemangi. Masak sampai santan menyusut dan kering. Sisihkan.
Panada Isi Tuna Pedas - Step 3
Panada Isi Tuna Pedas - Step 3
Panada Isi Tuna Pedas - Step 3
4
Tipiskan adonan. Isi dengan 1 sendok tuna pedas. Rekatkan pinggirannya, lalu pilin-pilin seperti membuat pastel. Lakukan sampai habis.
Panada Isi Tuna Pedas - Step 4
Panada Isi Tuna Pedas - Step 4
Panada Isi Tuna Pedas - Step 4
5
Goreng panada dalam minyak panas dengan api sedang. Goreng hingga keemasan dengan 1 kali balik seperti menggoreng donat. Angkat. Tiriskan.
Panada Isi Tuna Pedas - Step 5
Panada Isi Tuna Pedas - Step 5
6
Sajikan dengan cabe rawit atau saus sambal.
Panada Isi Tuna Pedas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam ala woku

Ayam ala woku

Buat setor minggu ke 10 #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity

6 porsi
30 menit
Klapertart Keju Kurma (3K)

Klapertart Keju Kurma (3K)

19-3-2020 Sambil nunggu suami turun piket daripada #DirumahAja bengong lebih baik bikin kalpertart menggunakan bahan yang ada di rumah sekalian ikut setor #Weekendchallenge n bisa buat berbuka bersama, karna di rumah tidak ada kismis dan kacang Almond jdi saya menggunakan kurma dan keju ..dan hasilnya rasanya mantul manis gurih 😍

6 cup
Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Cook with your heart, and make it good❤ Happy cooking!❤

4-6 Porsi
45 menit
Ayam rica rica kemangi

Ayam rica rica kemangi

Kangen masakan mama, nyoba buat sendiri,ayam rica" pedes ada rasa asam yg segar.yg bikin melek mata

Rica Ayam Pedas

Rica Ayam Pedas

Pengennya rica" itik tp karena itik mahal beli ayam aja 😁 #PejuangGoldenApron2

2 porsi
Rica2 ikan cue

Rica2 ikan cue

Enak kali makan ikan cue rica2 untung tadi beli ikan cue abis binging mau masak apa jd masak ikan rica2 aja.. #PejuangGoldenApro2

Rica lele

Rica lele

Terimakasih DapurCitra atas resepnya, manis asin gurih pedes plus wangi kemanginya bikin makan jadi semangat...biasanya masak lele cm digoreng trus bikin sambel terasi aja xixi... Saya dan anak2 suka banget ikan lele, selain enak lele jg bagus sebagai nutrisi buat anak2 karena Ikan lele mengandung protein berkualitas tinggi sebanyak 15,6 gram dalam tiap ekornya sehingga mampu memenuhi kebutuhan asam amino yang dibutuhkan tubuh. Protein berkualitas tinggi tersebut membantu tubuh membangun massa otot tanpa lemak. Tidak hanya itu, kandungan protein dalam ikan lele juga membantu meningkatkan efektivitas fungsi kekebalan tubuh. Tp memang cara memasak lele yg terbaik adalah dikukus atau direbus ya moms, krn kl terlalu sering makan lele yg digoreng, justru lemak dan kolesterolnya meningkat, tp sesekali gpp lah ya moms xixi... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jambi #Cookpad_Community

Ayam rica rica

Ayam rica rica

7 porsi
Cake mangga lapis klapertart

Cake mangga lapis klapertart

Perpaduan antara si lumer dan si lembut... kebayang kan gimana rasanyaaa...hmmm yummyyy 😄👌👌 #wanilahmeolah #cookpadcommunitybanjarmasin #manggaakhirminggu

Ayam rica-rica kemangi wangiii

Ayam rica-rica kemangi wangiii

Kemangii?? Sudah tidak asing dong dengan sayuran satu ini, selain wangiii, bikin menggugah selera makan. Juga banyak manfaat lainnya, terutama untuk para wanita, john henry m dalam bukunya berjudul “A DICTIONARY OF PRACTICAL MATERIAL MEDICAL menyebutkan , kemangi bermanfaat untuk kesehatan, diantaranya mencegah diare, gangguan pada vagina, mengatasi batu ginjal, albuminaria & “NYERI PAYUDARA. #temanberjuang kanker payudara, perbanyak makan sayuran hijau spt kemangi yaah...selain sehat juga lezat dan tersimpan sejuta manfaat♥️

Nasi Goreng Hati Ampela Bumbu Rica

Nasi Goreng Hati Ampela Bumbu Rica

#PejuangGoldenApron2 Sejak awal kontes ini berlangsung, pingin banget ikut tapi pas nge-cek perabot warna pink ga terlihat di dapur, duh susahnya kalo ga terlalu feminim, hehehe. Tapi, harus tetap ikut kontes karena rasa seperjuangan dengan teman-teman pejuang kanker payudara. Ok, hari ini aku siap menjadi #TemanBerjuang bersama kalian saudaraku..hanya hati yang gembira bisa menjadi obat yang manjur, karena semangat yang patah dapat mengeringkan tulang. Semangat... Sekarang, yuk intip resepku...

2 porsi
Cumi rica rica kemangi

Cumi rica rica kemangi

Ada sisa cumi dari pulang ke pantai Pengen yang kuah kuah krna d pantai panggang kering ada yang gosong lagi 🐙🐙