Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica2 kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica2 kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica2 kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica2 kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica2 kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica2 kemangi memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica2 kemangi:
- 1 kg ayam
- 3 ikat kemangi
- 1 jeruk nipis
- 1 ruas laos(geprek)
- 5 daun jeruk(klau ada pakai sereh sya ga ada sereh😁)
- 2 daun salam
- Pete(bgi yg suka)
- Minyak untuk menggoreng dan menumis
- Air
- Bumbu ungkep ayam:
- Bawang putih
- Kunyit
- Ketumbar
- Garam
- Air
- Bumbu rica:
- 10 bawang merah
- 5 bawang putih
- 8 cabe keriting
- 15 cabe rawit
- 3 kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 3 tomat(klau besar pakai 2 aja)
- 1 sdt ketumbar
- Garam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica2 kemangi