Ayam rica2 kemangi

Dipos pada April 26, 2022

Ayam rica2 kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica2 kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica2 kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica2 kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica2 kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica2 kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica2 kemangi memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica2 kemangi:

  1. 1 kg ayam
  2. 3 ikat kemangi
  3. 1 jeruk nipis
  4. 1 ruas laos(geprek)
  5. 5 daun jeruk(klau ada pakai sereh sya ga ada sereh😁)
  6. 2 daun salam
  7. Pete(bgi yg suka)
  8. Minyak untuk menggoreng dan menumis
  9. Air
  10. Bumbu ungkep ayam:
  11. Bawang putih
  12. Kunyit
  13. Ketumbar
  14. Garam
  15. Air
  16. Bumbu rica:
  17. 10 bawang merah
  18. 5 bawang putih
  19. 8 cabe keriting
  20. 15 cabe rawit
  21. 3 kemiri
  22. 1 ruas jahe
  23. 1 ruas kunyit
  24. 3 tomat(klau besar pakai 2 aja)
  25. 1 sdt ketumbar
  26. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica2 kemangi

1
Cuci bersih ayam lalu lumuri jeruk nipis diamkn selama 15-30menit lalu cuci bersih
2
Haluskan bumbu ungkep dan ungkep ayam sampai airx habis,lalu goreng ayam jgan terlalu kering(sisihkn)
Ayam rica2 kemangi - Step 2
3
Belender semua bumbu rica lalu tumis dgan daun salam,daun jeruk,laos sampai harum
Ayam rica2 kemangi - Step 3
Ayam rica2 kemangi - Step 3
Ayam rica2 kemangi - Step 3
4
Setelah harum masukkn ayam yg sudah di goreng dan air ungkep ayam sampai air tgal sedikit lalu masukkn pete,sebelum matikn kompor masukkn kemangi aduk2 dan matikn kompor,jgan lupa tes rasa ya😘
Ayam rica2 kemangi - Step 4
Ayam rica2 kemangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica rica ayam

Rica rica ayam

#ocacooking.. rica rica ayam yg slalu di buatin sama mamah kalau lagi pulang kampung,😊😊disini sering aq praktekin rasanya memang enak bgt kaya rempah,apa lagi kalau pake ayam kampung🤤 tapi ini yg aq buat ayam pedaging ya🤭

014. Ayam woku khas manado

014. Ayam woku khas manado

#PejuangGoldenApron2 #masakannisantara #ayamwokumanado #cookpadindonesia #resepibuxaira

11. Ayam Woku

11. Ayam Woku

ayam woku khas manado. selamat mencoba!

Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Berhubung daging ayam yang tersedia hanya sedikit, kalau untuk digoreng tidak akan cukup untuk 7 orang, maka mari masak rica-rica saja. Di luar dugaan ternyata kuah bumbunya aja enak sekali dimakan bersama nasi putih hangat. Rasanya tidak terlalu pedas, bagi para pecinta masakan pedas jumlah cabenya bisa ditambah.

7-9 porsi
Ikan goreng bumbu dabu dabu

Ikan goreng bumbu dabu dabu

Paksu...seperti biasa reequees masakan ksmpungnys ..ikan goreng tp bumbu nya mentah segerrr...y udah lah meskipun berat dihati krn akunya..pengen di bumbu pesmol.... #edisimakanikan #bumbudabudabu #OneRecipeOneTree

Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Ceritanya pulang CFD masih ada semangat buat masak, tp liat stock kulkas tinggal ayam 4 potong + bakso 😅, yaudah muter otak bikin yg simpel pedes, ga perlu lg nyambel, cukup makan pake nasi anget.

Sambal Dabu-Dabu

Sambal Dabu-Dabu

Sy pengemar pedas mom, nex sy akan pos menu2 pedas saya ya mom. 😉

Woku ikan Tuna

Woku ikan Tuna

Hai mom's...apa kabar siang ini.Nih saya lagi rajin...jadi nulis resep deh😁.Hari ini,suami akan pulang dari tempat tugas setelah beberapa hari pergi,jadi mau saya masakin ikan woku aja,yang rasanya pedas asam gurih,sebagai ungkapan ke suami ini tanggal tua ya suami..😁😁.Biar dia tidak lupa ntar lagi gajian😂😅aduh...istri please deh....😂😂😝 Hanya bercanda ya mom's....biar bisa terlihat 10 taun lebih muda😝🙈🙈😂ok Happy Trying mom's.

Rica-rica ayam kampung sehat

Rica-rica ayam kampung sehat

Realfood shenny, resep dari ibu tersayang #MauBelajarMoto #temanberjuang

6 porsi
1 jam
Ceker bumbu Rw khas (Manado)

Ceker bumbu Rw khas (Manado)

iseng iseng ada ceker jdi masak ini ajah😁

Woku Hati & Ampela Ayam

Woku Hati & Ampela Ayam

Minggu ke 49, Mencoba buat woku dengan menggunakan hati dan ampela ayam, ternyata setelah dicoba rasanya seperti rendang tanpa santan. #berburucelemekemas #resolusi2019