Ayam woku

Dipos pada April 30, 2022

Ayam woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku:

  1. 1/2 kg ayam (sy pake sayap dipotong2 kecil)
  2. 1 ikat kemangi
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 ruas sereh
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. Penyedap rasa
  7. Gula
  8. Garam
  9. Bumbu halus :
  10. 3 siung bawang putih
  11. 5 siung bawang merah
  12. 5 buah cabe keriting merah
  13. 10 buah cabe rawit
  14. 3 cm jahe
  15. 2 cm kunyit
  16. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku

1
Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kunir, kemiri, cabe keriting dan cabe rawit.
2
Tumis bumbu halus, salam, sereh, daun jeruk sampai wangi kemudian masukkan ayam aduk2 sampai berubah warna, lalu masukkan air kira2 2 gelas air.
3
Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa lalu tunggu sampai air menyusut dan meresap kedalam ayam.
4
Setelah air menyusut masukkan kemangi aduk2 lalu tes rasa dan sajikan.
Ayam woku - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica2 Ayam Kampung

Rica2 Ayam Kampung

Resep daRi mama kesayangan yg klo d masakin beginian bs abisin nasi se mejikommm 😬

Ayam Rica Dompis

Ayam Rica Dompis

Punya teman Manado asli nama belakangnya Dompis. Eh dikasih tau resep ayam rica apa ajah bahannya. Coba eksekusi tapi tetep pake bawang putih karena resep aslinya gak pake bawang putih. Minus kemangi ya karena udah nyari tapi gak ketemu. Have a nice wiken...

2-3 Porsi
Woku tuna kaya rempah

Woku tuna kaya rempah

Untuk #weekendChallenge saya pilih tema menu sehat dari rempah khas indonesia

Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Ibu selalu punya caranya sendiri untuk membahagiakan anak2nya. Salah satu cara yang selalu dilakukan ibu untuk membahagiakan kami adalah dengan memasak makanan favorit kami sekeluarga. Tentu jga ibu. Apalagi, klau kami sedang mudik atau berlibur di rumah ibu. Momen dan masakan ibu akan selalu terkenang, saat sudah kembali ke rumah. Hari ini aku masak ayam rica. Memasakan dan masakan akan selalu membuat rindu kepada ibu semakin bertambah. Maaf fotonya sedikit berbayang, motonya malam2 soalnya😁 #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu

Ayam woku

Ayam woku

Suka sekali dengan masakan yg satu ini....yaitu ayam wokuπŸ˜‹πŸ˜

Ikan Tongkol Dabu-Dabu

Ikan Tongkol Dabu-Dabu

Bermain sama sambal lagi, kali ini sambal dabu-dabu ala Dins Kitchen 😊

Klapertart No panggang No kukus

Klapertart No panggang No kukus

Pertama makan kue ini krn dibawa suami dari Bandung....selanjutnya setiap lihat dimanapun pasti beli... iseng buat sendiri tapi sedikit kreasi karena males ngoven atau kukus jadi lahhh seperti resep ini...dan utk rasa gak beda dengan yg di oven atau kukus ...... #PejuangGoldenApron2

Ayam Woku

Ayam Woku

Lagi kepengen banget makan ayam woku, ini masakan wangi dan segar, digado pun enak. Bebas mau pakai ayam apa aja bisa tapi di resep ini saya pakai ayam pejantan 1 ekor.

Pindang tuna+pete bumbu rica2

Pindang tuna+pete bumbu rica2

Lagi pingin coba masak resep seperti ini.

1 porsi
Pindang sambel dabu-dabu

Pindang sambel dabu-dabu

Berawal dari kepoin terus ig nya teh @dhilasina , nah disana resep resep nya enak2 udah beberapa kali nyobain soalnya hihihi.. Nah sekarang aku mau cobain resep sambel dabu-dabu nya tapi pakai ikan pindang ( kalo resep aslinya pakai ikan kembung) kalian juga bisa pakai ikan favorit mu. Eh enak juga gampang lagi buat nya. Yuk cobain 😊

1-2 porsi
Nila Goreng dabu-dabu lemong

Nila Goreng dabu-dabu lemong

Permintaan customer nih

LELe RICa RICa

LELe RICa RICa

#Minggu-41 #BerburuCelemekEmas. #Resolusi2019. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan. Menikmati panenan Ikan Lele dari kolam sendiri.

Ikan Mas Woku

Ikan Mas Woku

Bikin boros nasi, MaasyaaAllah 🍴 #CookpadCommunity_Depok #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #semuatentangibu #ibukangenkampung #TukangMasakDiDapurSendiri

2 porsi
Sambal Roa

Sambal Roa

Sebutan org manado unk sambal legend ini "RICA ROA" sambal hits yg mendunia 😍 bisa dijadikan teman mkn nasi, gorengan, bubur manado, singkong, ataupun jagung rebus seperti sy πŸ’ƒπŸ½πŸ’ƒπŸ½πŸ’ƒπŸ½ Diresep ini tomat dibanyakin spy hasilnya banyak πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ baiknya tomatnya sebiji aja atau gak pake tomat dan banyakin ikan sm bawang merah kl buat disimpan lama/buat bekal pergiΒ²/anak kost misalnya 😎 ini resep ekonomis tapi endolita 😍 #PejuangGoldenApron2

Tumis Kangkung Bunga Pepaya ala Manado

Tumis Kangkung Bunga Pepaya ala Manado

Masak tumis kangkung favorit yang satu ini saya harus nunggu beberapa hari,karena bunga pepayanya gak setiap hari ada yang jual,ini saya pesan dari hari Jumat baru ada hari Senin,gak apa2 nunggu asal kesampaian demi ikutan challenge mimin cookpad Borneo #MeolahBeasa #WanilahMeolah #Kangkung_Nurlatifah #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunitybanjarmasin