Rica Ayam Pedas

Dipos pada April 28, 2022

Rica Ayam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Ayam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Ayam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Ayam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Ayam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica Ayam Pedas adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Ayam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Ayam Pedas memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengennya rica" itik tp karena itik mahal beli ayam aja 😁 #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Ayam Pedas:

  1. 1/4 kg Ayam (potong selera)
  2. 3 lembar daun salam
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. Seiris laos
  5. 300 ml air
  6. 1/2 sdt royco
  7. 1/4 sdt garam
  8. 3 sdm kecap manis
  9. 40 ml minyak goreng
  10. Bumbu Halus
  11. 4 siung bawang putih
  12. 4 siung bawang merah
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 3 biji kemiri
  15. 2 cm kunyit
  16. 2 cm jahe
  17. 1/2 gula jawa dengan tebal 1 cm
  18. 1/2 sdt merica bubuk
  19. 8 cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Rica Ayam Pedas

1
Haluskan bumbu.
Rica Ayam Pedas - Step 1
Rica Ayam Pedas - Step 1
Rica Ayam Pedas - Step 1
2
Panaskan minyak pada wajan. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan salam laos daun jeruk. Tumis hingga harum. Setelah itu, masukkan ayam yang sudah dipotong selera.
Rica Ayam Pedas - Step 2
Rica Ayam Pedas - Step 2
Rica Ayam Pedas - Step 2
3
Masukkan 300 ml air, tunggu hingga mendidih, masukkan garam, royco dan kecap.
Rica Ayam Pedas - Step 3
Rica Ayam Pedas - Step 3
Rica Ayam Pedas - Step 3
4
Tunggu hingga mendidih dan air berkurang/ sampai asat. Sambil di aduk agar bumbu tidak menggumpal. Setelah itu matikan kompor, ambil salam daun jeruk dan laosnya.
Rica Ayam Pedas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica patin goreng endul

Rica patin goreng endul

foto nya agak blur tapi rasa nya di jamin endasss

Bubur manado simple

Bubur manado simple

suka sekali dengan sayuran ✌

Ayam woku manado #temanbusis

Ayam woku manado #temanbusis

Sebenerny saya sudah lama ingin mencoba resep ini.tp karena sibuk jd blm sempat.kebetulan ada recook resep bu siswaty.membuat saya bersemangat.dan resep ini yang saya pilih.

Ikan goreng bumbu dabu dabu

Ikan goreng bumbu dabu dabu

Paksu...seperti biasa reequees masakan ksmpungnys ..ikan goreng tp bumbu nya mentah segerrr...y udah lah meskipun berat dihati krn akunya..pengen di bumbu pesmol.... #edisimakanikan #bumbudabudabu #OneRecipeOneTree

Cumi Woku

Cumi Woku

Masakan cumi woku ini favorit di keluarga sy,masakan khas manado ini terbilang byk yg mnyukainya,slamat mencoba resep dr sy teman2..saran sy jgn buang tinta dr cumi jika memasaknya,krn tinta cumilah yg membuat menjadi gurih dan sedap..😊

Ayam Woku

Ayam Woku

#berburucelemekemas #resolusi2019 #week_42 ~24.10.2019~ Resep bumbu nya saya pake resep nya mba @susi.agung. Tapi cara masak nya ala saya aja yah

Bubur Manado

Bubur Manado

Menu yang mudah dibuat,namun gizinya lengkap

3porsi
Brudel Manado

Brudel Manado

Alhamdulillah 2x bikin Brudel hasil tidak mengecewakan. Rasanya enak banget. Tapi sayangnya fotonya asal jepret. #DiRumahAja bagi aku sih tidak masalah. Isi waktu dengan bebikin sesuatu yang bisa di cemal cemil. Gunakan waktu #WeekendChallenge dengan bebikin sesuatu dengan anak dan suami tercinta. Lebih asyik dan menyenangkan. Ohya, bikin ini manggangnya pake teflon yaa .. untuk suhu egk bisa ditentukan. Untuk waktu sekitar 30 - 55 menit. Tetap disesuaikan dengan oven masingΒ². Source : @dianfaizin #WeekendChallenge #DiRumahAja #cookpadindonesia #cookpadcommunity_yogyakarta #dapur_sandra

Klappertaart (Jelly Kelapa)

Klappertaart (Jelly Kelapa)

Untuk anak usia 2 tahun, saya ganti daging kelapanya dengan jelly kelapa. Biar proses mengunyah mereka aman anti keselek. Karna selain kaya serat, jelly atau agar-agar baik untuk pencernaan πŸ‘πŸΌ Versi klappertaart tanpa oven. Selamat mencoba 😊

10 Cup
Ayam Woku Belanga

Ayam Woku Belanga

Nah unik nih, Indonesia emang kaya akan rempah, sayang banget untuk tidak dipergunakan dengan sebaik-baiknya. Masakan ayam woku ini salah satu favorite saya, diet dilupain dulu bu ibuu..πŸ˜›

4-5 porsi
40 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Selalu suka makan ayam woku di warung manado, ketagihan dan jadi inspirasi untuk buat sendiri. Bonusnya keluarga pun suka ❀️ #kapsulajaib

Pampis Pepaya isian Panada

Pampis Pepaya isian Panada

Bismillah.. Kali ini Panada dengan isian Pampis Pepaya muda. Enakk, ada sensasi kriuks nya.. πŸ€ Dan karena di kulkas masih ada Tahu yang gak abis2, yaudah sokkk sekalian dicemplungin.. Rasanya makin lengkap dengan tambahan Tahu, jadi makin sarat protein.. πŸ‘πŸ‘ Source : @thynaa Bhati #TeamTrees #OneRecipeOneTree

Daging babi /pork rica - rica

Daging babi /pork rica - rica

Daginng bole di ganti dengan daging sapi /kambing atau ayam kebetulan saya bukan pemakan sapi jadi saya gk pernah masak sapi.. maaf ya Dan ini masakan khas manado dimana bumbu nya yang banyak ...

Bakwan Jagung Manado

Bakwan Jagung Manado

Camilan iseng favorit keluarga.. tapi mengenyangkan. Teksturnya crispy krenyes2 karena menggunakan tepung beras. Enaknya sehabis goreng, masih hangat.. langsung lep! Enjoy πŸ€—πŸ˜‹