Ayam rica kemangi

Dipos pada May 8, 2022

Ayam rica kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica kemangi memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hobi masakan pedas, jadi kalau beli ayam kebanyakan masak rica doang πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica kemangi:

  1. ayam setengah badan
  2. bumbu halus:
  3. 4 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 ruas jahe kecil
  6. 2 ruas lengkuas
  7. 2 butir kemiri
  8. 1 sdm kunyit bubuk
  9. 1 sdt ladaku bubuk
  10. Sdt ketumbar bubuk
  11. 2 batang serei
  12. 3 lembar daun salam
  13. 4 lembar daun jeruk ukuran kecil
  14. 4 batang daun kemangi
  15. royko ayam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica kemangi

1
Blender bumbu halus setelah itu tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, masukkan daun salam dan jeruk
Ayam rica kemangi - Step 1
2
Setelah bumbu wangi masukkan ayam dan aduk aduk hingga bumbu merata, kemudian tambahkan satu gelas air
Ayam rica kemangi - Step 2
3
Sambil diaduk, tutup wajan supaya airnya cepat menyusut, setelah airnya agak sedikit tambahkan royko serta 1 sdm gula pasir, aduk dan periksa rasa, jika sudah pas, tinggal masukkan daun kemangi dan aduk setelah daun agak layu angkat dari wajan dan sajikan.
Ayam rica kemangi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Tahu Rica cabe ijo

Cumi Tahu Rica cabe ijo

Punya cumi dan beberapa potong tahu bisa disulap jadi masakan enak loh, yuk bunda cobaaa πŸ‘Œ

4 porsi
7 menit
Ayam Goreng Cabe Dabu Dabu

Ayam Goreng Cabe Dabu Dabu

Sempet liat acara makan TV ,dan dsalah satunya ada menu ayam goreng biasa tp sambelnya bikin ngiler , saya mencoba utk berkreasi dgn bahan yg udh dbeli di tukang sayur , tp tukang sayur saya ibu2 ,krna tukang sayur tdk harus abang2 melulu πŸ™β˜ΊοΈ.krna tmpt saya yg ibu2 lbh fresh dbanding abang2 yg kadang udh ga segar lagi bahan2nya 😭. . #masakayam #murahmeriah #WeekendChallenge

Rica-rica Belut Pedas

Rica-rica Belut Pedas

Yang pedes-pedes cocok dimakan sama nasi panas 😁. Selamat mencoba dan semoga suka ☺

Rica rica entok mudah dan lezat

Rica rica entok mudah dan lezat

Belajar paling mengasyikan ,memasak sederhana paling disuka keluarga..yuk kita mulai bun...

45 menit
Ayam Woku Kentang Kemangi

Ayam Woku Kentang Kemangi

Enak maknyooss dinikmati dg nasi panas. Kegemaran keluarga..

Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Waktu itu pas aq lagi dowm bangedd...dan akhirnya ngalihkan ke hobby masak nyoba2.. dikutip dari kumpulan resep royco

1 porsi
Klappertart unbake

Klappertart unbake

Udah dari seminggu menyimpan resepnya dapoer_bia. Eksekusinya baru hari ini. Enak, aku pakai seadanya, jadi toppingnya engga kayak klapperrat pada umumnya πŸ˜†

8 porsi
Rica-rica tempe ala mbak par

Rica-rica tempe ala mbak par

Hanya ingin masak tempe dengan cara yg gak biasa

Gurame Bakar Sambal Dabu Dabu

Gurame Bakar Sambal Dabu Dabu

Gurame selama ini digoreng saya pengeen coba guramee bakar, saya mendapat resep dari kecap bango rasanya mantul ditambah sambal dabu dabu yang pedes asem sehingga rasa guramenya terlihat segar dan lezat

Rica rica keong/tutut/bekicot

Rica rica keong/tutut/bekicot

first time masak bekicot sendiri, biasanya beli tp cuma dibumbu merica.

Rica - Rica Ceker Kemangi

Rica - Rica Ceker Kemangi

akhirnya, setelah sekian purnama bs juga masak dan upload resep ini.. sebenarnya ini adalah resep fav saat potluck seson petama cookpad community jogja.. resep ini karya jeng @yash-ara pokoknya mantul sangat resep ini, sdh bbrp kali sih manda masak ini. bisa pakai ceker, bisa juga daging ayam saja. tapi kali ini manda masak menggunakan ceker dan daging. yang mau menu ayam yg simpel n enak, tentu saja ayam kemangi ini bs jadi pilihan yg tepat. #RecookBareng #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #CCJogist

4 porsi
45 menit
Ayam Rica-rica Kemangi

Ayam Rica-rica Kemangi

Untuk ayam, saya pakai dada ayam fillet. Bisa diganti bagian ayam mana saja sesuai selera.

Ikan "Woku" Simpel

Ikan "Woku" Simpel

kakap "woku" simpel ( manado )

untuk 11 porsi
Tuna Masak Woku

Tuna Masak Woku

Bismillah Biasanya yang dimasak woku kan ayam yah, kebetulan di rumah adanya ikan tuna. Ya sudah.. pakai tuna saja kalo begitu, dan ternyata hasilnya tdk mengecewakan. Maa syaa Allah.. rasanya juara 🌹^^

Tuna Woku

Tuna Woku

Masakan favorit saya sedari kecil, resep ini resep andalan mama saya yang otentik manado, rasanya gurih pedas dan sedikit asam, harus dicoba.. Bagi yang tidak suka ikan, boleh diganti dengan ayam.. Tapi direbus sebentar dulu ya ibu ibu agar bersih dari lemak dan darah, rebusnya pake daun jeruk dan jahe untuk menghilangkan bau amis.. Silakan dicoba dirumah

10 porsi
30 menit
Rica-Rica Telur Bihun

Rica-Rica Telur Bihun

Hujan diluar mulut pengen yang pedas... #PejuangGoldenApron2

2-3 porsi