Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Bakar Sambal Dabu Dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Bakar Sambal Dabu Dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Bakar Sambal Dabu Dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Bakar Sambal Dabu Dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Bakar Sambal Dabu Dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Bakar Sambal Dabu Dabu memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gurame selama ini digoreng saya pengeen coba guramee bakar, saya mendapat resep dari kecap bango rasanya mantul ditambah sambal dabu dabu yang pedes asem sehingga rasa guramenya terlihat segar dan lezat
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Bakar Sambal Dabu Dabu:
- Bahan :
- 2 ekor gurame
- 2 sdt air jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 1 sdm air asam jawa
- 5 sdm kecap manis
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu halus
- Bumbu Halus :
- 6 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 4 buah cabe merah keriting
- 3 buah cabe merah besar
- 2 buah cabe rawit burung warna merah
- 2 cm jahe
- 2 sdt ketumbar butir sangrai
- 1 sdt garam
- Bahan untuk sambal dabu dabu :
- 1 buah cabe merah besar buang bijinya iris kecil kecil halus
- 5 buah rawit hijau segar iris bulat bulat kecil
- 5 buah bawang merah
- 1 buah tomat ukuran sedang buang bijinya iris dadu
- 8 lembar kemangi iris tipis tipis
- 1 sdm air jeruk nipis
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya minyak
