Ayam Woku Kemangi Pedas

Dipos pada April 27, 2022

Ayam Woku Kemangi Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Kemangi Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Kemangi Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Kemangi Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Kemangi Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku Kemangi Pedas adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Kemangi Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Kemangi Pedas memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran dari dulu pengen bikin ini, tp ga ada daun jeruknya. Yaudah bahan seaadanya aja, alhamdulillah suami sukaaa..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Kemangi Pedas:

  1. Bumbu halus:
  2. 3 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 buah cabe merah
  5. 7 buah cabe rawit domba (sesuai selera)
  6. 1 ruas jari jahe
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt ketumbar bubuk
  9. 2 buah kemiri
  10. 1 sdt kunyit bubuk
  11. 1/2 buah tomat ukuran sedang
  12. Bahan lainnya
  13. 1/2 kg ayam (rebus hingga matang)
  14. 1 buah sereh geprek
  15. 1 ruas jari lengkuas geprek
  16. 1 lembar daun salam
  17. Secukupnya daun kemangi
  18. Secukupnya lada bubuk
  19. Secukupnya gula merah
  20. Secukupnya garam
  21. Secukupnya royko
  22. Secukupnya air
  23. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Kemangi Pedas

1
Siapkan bahan. Haluskan bumbu halus.
Ayam Woku Kemangi Pedas - Step 1
Ayam Woku Kemangi Pedas - Step 1
2
Panaskan minyak. Goreng bumbu halus, sereh, salam, dan lengkuas sampai harum dan berubah warna.
Ayam Woku Kemangi Pedas - Step 2
3
Tambahkan air, aduk sampai mendidih. Masukkan ayam. Aduk sampai rata, tambahkan gula merah iris, garam, royko, lada secukupnya. Biarkan sampai air menyusut. Koreksi rasa.
Ayam Woku Kemangi Pedas - Step 3
4
Tambahkan kemangi. Aduk rata.
Ayam Woku Kemangi Pedas - Step 4
Ayam Woku Kemangi Pedas - Step 4
5
Siap disajikan dengan nasi hangat.
Ayam Woku Kemangi Pedas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Roa

Sambal Roa

Di bawain ikan roa sama suami pas pulang kerja,jdinya ya di bikin sambal aja buat temen makan biar cuma nasi hangat sama sambel ini aja udah enak,bisa nambah2 nasinya...๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿคญ

Rica rica ayam pedas

Rica rica ayam pedas

Makanan favorit suami, karena nggak begitu doyan pedes jd rica2nya dikasih kecap. Katanya biar ada manis2nya. Padahal cabenya banyak ya tetep aja pedas. Haha

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Punya ayam bingung mau di masak apa akhirnya di masak dua macam deh pedes dan gak pedes yang pedes jatuh pada pilihan ayam rica rica tapi lagi gak ada daun kemangi nya gak apa lah yang penting mantap '''' #berburucelemekemas #resolusi 2019

untuk 3 porsi
12. Bubur Manado

12. Bubur Manado

Pagi2,hujan,kynya enak makan yg anget2,teringat lah dengan si bubur manado

60 menit
Ayam Woku Khas Manado

Ayam Woku Khas Manado

Hari ini hari pertama aku WFH, tujuannya adalah untuk memutus mata rantai penyebaran Covid-19 atau virus Corona, nah jadi kita #DiRumahAja sambil masak2 dong buat setor #WeekendChallenge ^^

Ayam woku khas Manado

Ayam woku khas Manado

Source : Nur sabatiana

Ayam Panggang Goraka

Ayam Panggang Goraka

Menu spesial saat pulang kampung jaman dulu kala nih...mamaku siapin sambalnya , papaku tugasnya bakar ayamnya..demi anak gadis mereka yang merantau , mereka siapin menu kesukaan aku dengan penuh cinta โค...that was an unforgetable moment ... #SatuResepSatuPohon

4 porsi
1 jam
Ayam woku se adaada nya ๐Ÿ˜†

Ayam woku se adaada nya ๐Ÿ˜†

Isengยฒ masak ayam. Yg model y begini karena klo masak. Ayam. Tok di goreng di kecap.. Kx kx lah di pedes kasih kemangi ๐Ÿ˜

Rica-rica Ceker

Rica-rica Ceker

Cocok untuk pengemar makanan pedas ya, Mom ๐Ÿ˜

Ayam rica rica

Ayam rica rica

Ini adalah salah satu makanan favorit kita karena kita bisa makan ayam dulu tu makan ayam sebulan sekali ga kaya sekarang hampir setiap hari bisa makan ayam yakan..nah klo beli satu ekor ayam kita masak dengan berbagai menu kadang kepala,sayap,ceker (dibuat SOP) , daging nya dipotong kecil buat rica2 kadang bikin opor ayam.nah mumpung sekarang lagi ada ayam walaupun cuma setengah yuk kita masak rica2 ala mamake๐Ÿ˜ #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #SatuResepSatuPohon #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia

Ayam woku manado #temanbusis

Ayam woku manado #temanbusis

Sebenerny saya sudah lama ingin mencoba resep ini.tp karena sibuk jd blm sempat.kebetulan ada recook resep bu siswaty.membuat saya bersemangat.dan resep ini yang saya pilih.