Ayam rica rica

Dipos pada April 25, 2022

Ayam rica rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica rica memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah salah satu makanan favorit kita karena kita bisa makan ayam dulu tu makan ayam sebulan sekali ga kaya sekarang hampir setiap hari bisa makan ayam yakan..nah klo beli satu ekor ayam kita masak dengan berbagai menu kadang kepala,sayap,ceker (dibuat SOP) , daging nya dipotong kecil buat rica2 kadang bikin opor ayam.nah mumpung sekarang lagi ada ayam walaupun cuma setengah yuk kita masak rica2 ala mamake😁 #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #SatuResepSatuPohon #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica rica:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 10 cabe merah
  3. 7 cabe rawit merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 5 siung bawang merah
  6. 3 butir kemiri
  7. Jahe
  8. Kunyit
  9. Lengkuas
  10. 1 lembar daun jeruk
  11. 2 lembar daun salam
  12. 1 batang Sereh
  13. secukupnya Gula merah
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Minyak
  16. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica rica

1
Potong ayam sesuai selera lalu rebus sampai keluar buih,cuci lagi sampai bersih
Ayam rica rica - Step 1
2
Lalu goreng ayam sebentar saja
Ayam rica rica - Step 2
3
Siapkan bumbunya.lalu rebus sebentar
Ayam rica rica - Step 3
Ayam rica rica - Step 3
4
Uleg bumbu sampai halus. sereh nya digeprek saja
Ayam rica rica - Step 4
5
Tumis bumbu sampai harum
Ayam rica rica - Step 5
6
Masukan ayam beri sedikit air lalu tunggu hingga airnya asat.jangan lupa masukan gula garam nya.koreksi rasa.
Ayam rica rica - Step 6
Ayam rica rica - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klapertart kukus

Klapertart kukus

Suka banget kue ini, tapi ini pertama buat, dan sukses.. jurinya (suami+ anak) bilang enak 😚 #SatuResepSatuPohon

Klapertart kukus simple

Klapertart kukus simple

Pesenan kakak tersayang☺️ (budget40k), mumpung ada 1 bungkus clevo klapertart, kita eksekusi langsung, jadi simple bngt di dlm bungkus sudah ada adonan, kismis, almon dan bubuk kayu manis. Tinggal tambah telur, susu dan kelapa. . . . #CookpadCommunity_Jakarta

5 orang
30 menit
4. Bubur manado 3 sekawan (Tahutempeikanasin)

4. Bubur manado 3 sekawan (Tahutempeikanasin)

#DirumahAja nunggui Zaujy plng istirahat sambil buatin bubur Manado kesukaannya sambiil kepoin #WeekendChallange #MamahCookpad makan makanan #DirumahAja lebih Nikmat dibanding jajan di luar :D

Sambal dabu dabu

Sambal dabu dabu

Ga ada cabai rawit merah

Jumat berkah. Ayam suwir bumbu rica Murah Meriah

Jumat berkah. Ayam suwir bumbu rica Murah Meriah

Ak bikin ini saat mo masak hari jumat bingung mo bikin apa akhirnya bikin ayam suwir bumbu rica. Gampang bikin nya. Bahan2 murah. Enak dan ngelawuhi. Hehe.. Selamat mencoba..

30 porsi
1 jam
Ikan Lema/Kembung dabu dabu

Ikan Lema/Kembung dabu dabu

Kalau di Timika Papua sini nama y Ikan Lema :D tpi ngk tau kalau di kampung masing2 Ummu ummu ...

Ayam goreng bumbu rica2

Ayam goreng bumbu rica2

Karena saya tidak terlalu suka makan ayam yg di olah tanpa digoreng maka jadilah ayam ini saya goreng dulu sebelum dibuat rica2

Rica tulang ayam

Rica tulang ayam

Punya tulang ayam yang dagingnya dipakai untuk buat siomay ayam.. Bingung dimasak apa ahirnya jadilah rica ini😍 sederhana tp enak😂

Rica rica ikan patin

Rica rica ikan patin

Ada simpanan ikan patin dalam kulkas. Daripada lama sebagai penunggu kulkas aku masak yang bisa bertahan lama yaitu rica rika patin. Kemon bun...

Ayam Woku

Ayam Woku

Lagi ngikutin himbauan pemerintah social distancing, jadi semua anggota keluarga kerja #DiRumahAja. Karena semua lengkap ada di rmh, kakak bantuin mamanya masak deh, kakak yg bersihin semua bahan2, mamanya tinggal masak. Kalo ga habis tinggal di masukkan ke dalam wadah tutup yang bersih, lalu masukkan ke dalam kulkas. Besok bisa d hangatkan, malah tambah enak bumbunya makin meresap, ikutan #WeekendChallenge aaah....

Rica-rica ayam kampung

Rica-rica ayam kampung

Lebih mudah saja, nggak pake goreng-goreng

Ayam Rica Super pedas

Ayam Rica Super pedas

Pengen ngolah ayam... tapi nggak mau pakai santan atau cuma di goreng karena mau kurangi konsumsi makanan yg mengandung santan atau yg terlalu berminyak... alhamdulillah hasil nya endull 😍😘

3 porsi
Ayam Woku ala Riyani

Ayam Woku ala Riyani

Sengaja bikin ayam woku yg kuahnya aga banyak ...

Bubur Manado Tinutuan 🍲

Bubur Manado Tinutuan 🍲

Sedang ada mama papa dirumah, bosan juga sarapan paginya nasi goreng terus yakan.. pagi ini dr jam 5 pagi udah sibuk di dapur buat bubur manado. Resep ini saya pelajari dari resep di cookpadnya mbak @dapurVY sdh beberapa kali buat dan rasanya sangat cocok di lidah. Masa persiapannya agak banyak yg dikerjakan.. tp hasil akhirnya sangat memuaskan. Di resep asli pakai daun kemangi juga.. tp saya kali ini tidak pakai dan saya modifikasi dengan menambahkan ubi kuning yang di kukus. Oiya saya pakai nasi yang sdh dimasak di magiccom jd proses masaknya lebih cepat ketimbang memasak dalam bentuk masih beras hehe.. Selamat mencoba buibu.. #PejuangGoldenApron2 #saturesepsatupohon #TeamTrees

5 orang
30-45 menit
Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

Bukan lagi hari per hari yang d hitung oleh para penderita kanker tapi detik demi detik. Mimpi untuk berkelana menikmati setiap daerah baru adalah hal yang sulit. Untukmu kawan ku temani sepiring rasa masakan Nusantara untuk mengurai kejenuhanmu terhadap waktu #TemanBerjuang #RecookDepok_Rika #MulaiMasak #GoldenApron #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Depok

Ayam Rica Rica (Manado) Resep Asli warisan Sukarno

Ayam Rica Rica (Manado) Resep Asli warisan Sukarno

Halo, Apa Kabar? aku beli buku Mustika rasa uda lama banget, trus aku berpikir kayanya seru nih dibuatin video, supaya aku juga bs abisin resep2 dibuku ini! hehe.. brb itung dulu ada berapa resep. hahaha. kali ini aku akan bikin Ayam Rica Rica atau di buku Ajam Ritja ( Menado) khas Manado. aku jadi bingung yang bener Manado atau Menado. dan setelah di google maps ternyata Manado. hehe ini dy resep nya.