Rica-Rica Ayam Pedas

Dipos pada May 2, 2022

Rica-Rica Ayam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-Rica Ayam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-Rica Ayam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-Rica Ayam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-Rica Ayam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-Rica Ayam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-Rica Ayam Pedas memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-Rica Ayam Pedas:

  1. 500 gr ayam yang sudah dipotong kecil
  2. Bumbu halus
  3. 5 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. sesuai selera Cabe
  6. 2 butir kemiri
  7. 1 ruas kunyit (2cm)
  8. 1 ruas jahe(2 cm)
  9. Bumbu aromatik
  10. Daun jeruk,serai,lengkuas,daun salam
  11. Bumbu pelengkap:
  12. Kecap manis (bango) garam,penyedap/kaldu bubuk,gula pasir,merica

Langkah-langkah untuk membuat Rica-Rica Ayam Pedas

1
Tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk,serai dan lengkuas
2
Masukkan ayam nya..aduk sampai ayam berubah warna menjadi pucat
3
Masukkan air secukupnya...
4
Bumbui dengan garam,merica,kaldu bubuk/ penyedap,gula pasir..kecap manis..tes rasa
5
Tunggu sampai ayam matang dan air sedikit menyusut
6
Siap disajikan dengan nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ceker Kuah Pedas / Ceker Rica Rica Ala Dapurku ๐Ÿ˜€

Ceker Kuah Pedas / Ceker Rica Rica Ala Dapurku ๐Ÿ˜€

Bismillahirrahmanirrahim, resep ini aku buat sendiri dan ternyata rasanya lumayan deh hihi ini ada kepala ayamnya juga ya heheh optional ini bisa bagian apa aja dari ayam

Rica rica ati ampela kentang

Rica rica ati ampela kentang

Punya ati ampela 5 pasang. . Bosen digoreng + sambal bawang terus.. bikin deh rica2 ditambah santan n kemangi .. rasanya enaaak bund !!

Cumi rica-rica pete

Cumi rica-rica pete

Kemarin baru dapat bumbu rica-rica, alhasil buat aja deh dripda mubazir kan. Heheheheh

Ikan Lema/Kembung dabu dabu

Ikan Lema/Kembung dabu dabu

Kalau di Timika Papua sini nama y Ikan Lema :D tpi ngk tau kalau di kampung masing2 Ummu ummu ...

Rica patin goreng endul

Rica patin goreng endul

foto nya agak blur tapi rasa nya di jamin endasss

Panada

Panada

Pulang kerja pengen ngemil, langsung bikin panada, rasanya maknyusss๐Ÿ˜˜

Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Berhubung daging ayam yang tersedia hanya sedikit, kalau untuk digoreng tidak akan cukup untuk 7 orang, maka mari masak rica-rica saja. Di luar dugaan ternyata kuah bumbunya aja enak sekali dimakan bersama nasi putih hangat. Rasanya tidak terlalu pedas, bagi para pecinta masakan pedas jumlah cabenya bisa ditambah.

7-9 porsi
Bubur manado...

Bubur manado...

Weekend pinginnya masak yg simpel tapi bumil mau makan... coba bikin bubur manado, kebetulan masih punya ikan asin sepat n mujair kecil... Alhamdulillah bumil lahap makannya..... ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Rica-Rica Ayam Kemangi

Rica-Rica Ayam Kemangi

Lagi ke pasar lihat kemangi banyak, auto beli dong karna suamik suka banget am kemangi. Pas udah mateng suami makan sampe nambah terus. Jd makin semangat masak ๐Ÿฅฐ

Ayam rica kemangi

Ayam rica kemangi

Orang poso bilang 'padis kok' ๐Ÿ˜‚๐Ÿคค๐Ÿคค

SAYOR KUAH ASANG (MANADO)

SAYOR KUAH ASANG (MANADO)

Lagi musim covid-19 nih,siapa saja tentunya sedang berusaha masak sendiri kan di rumah atau kosan?. Terkadang hal yang justru membingungkan adalah hari ini masak apa yah.. biar gak itu-itu saja tapi juga menyehatkan dan tentunya enak. Kali ini kalian bisa mencoba menu "sayor kuah asang" khas Manado yang pasti enak,seger,dan sehat! Selamat mencoba!

untuk 2 orang
Bubur Manado Oatmeal

Bubur Manado Oatmeal

Sesekali nyobain bikin bubur manado dengan oatmeal, kebetulan oatmeal memang salah satu bahan makanan yang selalu tersedia dirumah. Seringnya sih dibikin smoothies atau bubur oatmeal pada umumya dengan topping buah2an gitu. Pas nyobain bubur manado oatmel ternya nikmat sekali dan bikin nagih. Resep terinspirasi dari Instagramnya ibu endang @JustryandTasty #BuburmanadoOatmeal #Wanilahmeolah #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Samarinda

Gurame goreng sambal rica-rica

Gurame goreng sambal rica-rica

Berawal dari suka ikan dan pedes

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Quarantine day 6

3-4 porsi
45 menit
LELe RICa RICa

LELe RICa RICa

#Minggu-41 #BerburuCelemekEmas. #Resolusi2019. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan. Menikmati panenan Ikan Lele dari kolam sendiri.

Rica-rica Mercon Makaroni Baso

Rica-rica Mercon Makaroni Baso

Karena ini rasanya lebih ke rica-rica jadi judulnya rica-rica๐Ÿ˜€ tambah ceker enak banget iniiii๐Ÿคค