Ikan panggang sambal dabu

Name: Ikan panggang sambal dabu
Yield: 5 porsi
Ingredients: 1 ekor ikan gurame ukuran bebas; bumbu oles sebelum di bakar; 7 butir jeruk nipis; 10 butir Bawang merah; 10 butir Bawang putih; 5 buah Cabai merah buang biji; 1 jempol kaki Jahe; 1 ruas jari kelingking Kunyit; Mentega; Sauce tomat; Saus sambal; Garam; Lada; Penyedap; bahan sambal dabu; Rawit ijo; Rawit merah; Cabai Kriting merah; Bawang merah; Minyak panas

Dipos pada May 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan panggang sambal dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan panggang sambal dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan panggang sambal dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan panggang sambal dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan panggang sambal dabu adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan panggang sambal dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan panggang sambal dabu memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan adalah Makanan favorito saya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan panggang sambal dabu:

1 ekor ikan gurame ukuran bebas
bumbu oles sebelum di bakar
7 butir jeruk nipis
10 butir Bawang merah
10 butir Bawang putih
5 buah Cabai merah buang biji
1 jempol kaki Jahe
1 ruas jari kelingking Kunyit
Mentega
Sauce tomat
Saus sambal
Garam
Lada
Penyedap
bahan sambal dabu
Rawit ijo
Rawit merah
Cabai Kriting merah
Bawang merah
Minyak panas

Langkah-langkah untuk membuat Ikan panggang sambal dabu

Awali Berdoa sesuai dengan keyakinan

Berishkan gurame, dan sedikit di sayat miring daging gurame dan rendam ke air yang sudah di tambahkan perasan air 6 jeruk nipis, tambahkan garam lada secukupnya kira2 di cicip asin lah. Diamkan minimal 30 menit biar meresap.

Siapkan bumbu oles gurame, blander pakai air, bawang merah, bawang putih, cabai buang biji, jahe, kunyit, sampai halus, masukan ke penggorengan pansakan api kecil, tungu sampai agak kering atau tidak berair, kemudian tambahkan mentega secukupnya,

Masukan sauce Tomat +/- 10sdm, dan sauce sambal +/- 5 sdm (saya pakai delmonte), tambah garam, gula, lada, penyedap /MSG, secukupnya, tambahkan perasan jeruk nipis. Tunggu sampai matang, cek rasa

Angkat gurame dari rendaman, tiriskan, setelah tiris oleskan bumbu oles,ratakan, dan siapkan tatakan untuk ke oven, jangan lupa di pakaiin alas, bisa aluminium foil atau daun pisang.

Setelah bumbu rata siap untuk di panggang masukan ke oven dengan api sedang, tunggu sampai matang, kira2 agak terlihat kering dan kulit luar agak item sedikit, +/-1,5 jam.

SAMBAL DABU = potong semua cabai dan bawang merah (bulat2). Masukan ke wadah kalau ada stainles aja, panaskan minyak secukupnya samapai benar-benar panas untuk menyiram potongan cabai,,,, setelah panas betul segera siramkan ke potongan cabai biasanya bunyinya begitu di siram coooossss hehehe.. Siram sampai kira2 sambal rata minyak, tambahakan garam dan perasan jeruk nipis cek rasa... Sekian

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Suwir Rica Kemangi

Source : Bunda Ei. Aku agak sedikit berbeda dengan masakan bunda Ei karena ayam punyaku digoreng setengah matang, agar lebih gurih

Ayam Rica - Rica Pedas Nikmat

Disini aku buat nya khusus buat aku dan suami aja ya. Jadi ayam nya gak perlu banyak2 😊. Dan untuk ayam nya aku ungkap terlebih dahulu agar tekstur nya lebih lembut.

Ikan patin bumbu woku

Ikan adalah makanan yg suka banget ibu kita buat lauk.. Kl ibu kangen kampungnya dia slalu bikin ini masakan #ibukangenkampung #semuatentangibu

Ayam kampung rica rica kemangi

Ikan Kakap Merah Rica Rica

Ikan ini masih seger dikasi sama temenku, binggung mau dimasak apa.Pengennya yang pedes dan seger"gitu, Alhamdulillah jadilah kakap merah rica"kata mamaku rasanya bikin nagih 😋

Ayam Woku

Pas buka WA, mau ikutan recook nya mba Khumaira ceritanya. Ternyata sudah lewat masa, hehe. Entahlah, saya itu masak pas mau aja. Berhubung semua bumbu ada, yowis, cuss aja masak lah yak. Biarpun sudah lewat masa. Dan, seneng dong. Waktu suami bilang, enaakk banget. Sampai habis 5 potong ayam, heheh. Well, karena suami memang, no carbo.

Rica2 ikan lele

Ceritanya lagi hujan2 kebetulan suami mancing ikan dikolam sendiri. Jdi nemu resep ikan lele rica pengen nyoba🥰🥰 mudah2an suami suka

5porsi

Bubur manado...

Weekend pinginnya masak yg simpel tapi bumil mau makan... coba bikin bubur manado, kebetulan masih punya ikan asin sepat n mujair kecil... Alhamdulillah bumil lahap makannya..... 😊😊😊

Bubur Manado

116. Leher Ayam Bumbu Rica-Rica - ala Mamah Afa

Suamiku suka sekali dengan kulit ayam, sangking doyannya tiap masak ayam selalu pilih bagian yang banyak kulitnya, bahkan kadang suka request minta di belikan kulit ayam dipasar. Dan sesuai tema kali ini, saya buatkan menu rica favorit saya dan suami. Selain enak, untuk yang lagi hemat uang belanja ini bisa jadi solusi bun saat kami lagi ingin makan ayam tapi uang belanja sudah mulai sekarat. Hehe Jadi tetap bisa makan enak meski uang terbatas ya bun. #WeekendChallenge #PahlawanMenuSehat #MenuSehatDariRempahKhasIndonesia #DapurkuIstanku #AntiRibet #MenuRumahan #MenuSederhana

Tempe rica rica kemangi

Berhubung adany tempe jdilah tempe rica rica kemangi??👌

Ayam Fillet Rica-Rica

Masakkan ini terinspirasi dari kesukaan saya dan suami dengan yang pedas2.. semoga masakkan sederhana ini bisa menginspirasi bagi bunda2 yang baru belajar masak..

Es Manado Simpel

Es manado ini es yang sangat disukai ibu selain itu es ini kekinian ala ibu.. rasanya enak dan buatnya simpel dan anti ribet #PejuangGoldenApron2 #KekinianAlaIbu #SemuaTentangIbu #SatuResepSatuPohon

Ayam Woku praktis

Lele woku

Alhamdulillah baru panen ikan lele dikolam sendiri....sudah lama juga ga masak ikan lele...ikan kesukaan anak2 kl suami tdk begitu suka....katanya ikannya kok licin....hihii....#resolusi2019 #berburuCelemekEmas #cookpadCommunityProbolinggo #resepke3 #pejuangGoldenApron2

Ayam Rica Rica Kemangi

Anakku mulai suka makanan yang pedas pedas, Ayam Rica Rica ini jd salah satu kesukaan dia.. krn rasa pedasnya berbanding dengan manis.. .. .. #AyamRicaRicaKemangi #AyamRicaRica #CookPadIndonesia #NewbieCookPad'ers #HappyCooking #CookForFamily

5 porsi

20 menit

2 jam

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Nusantara Nikmat dan Praktis