Ayam Fillet Rica-Rica

Dipos pada April 30, 2022

Ayam Fillet Rica-Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Fillet Rica-Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Fillet Rica-Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Fillet Rica-Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Fillet Rica-Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Fillet Rica-Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Fillet Rica-Rica memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakkan ini terinspirasi dari kesukaan saya dan suami dengan yang pedas2.. semoga masakkan sederhana ini bisa menginspirasi bagi bunda2 yang baru belajar masak..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Fillet Rica-Rica:

  1. Bahan Ayam Dada Fillet Marinasi:
  2. 300 gr ayam fillet (dada)
  3. 1 sdt bawang putih bubuk
  4. 1 sdt kaldu jamur
  5. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/2 sdt lada bubuk
  9. Bahan Sambal:
  10. 5 buah cabe keriting
  11. 15 buah cabe rawit
  12. 1 buah tomat
  13. 2 siung bawang putih
  14. 2 siung bawang merah
  15. 1 sdt kaldu jamur
  16. 1/2 sdt garam
  17. 1 sdt gula pasir
  18. 1 sachet Terasi abc uk kecil
  19. 2 sdm minyak sayur
  20. 50 ml air putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Fillet Rica-Rica

1
Ayam fillet dada dibersihkan dahulu kemudian dipotong dadu kecil2 atau bisa sesuai selera, lalu masukkan semua bahan marinasinya. Marinasi selama 30 menit
2
Sambil menunggu ayam dada filletnya dimarinasi, blender semua bahan2 sambal. Jika sudah terblender halus masak dgn 2 sdm minyak goreng.. masak hingga air nya kering.
Ayam Fillet Rica-Rica - Step 2
Ayam Fillet Rica-Rica - Step 2
Ayam Fillet Rica-Rica - Step 2
3
Setelah ayam dimarinasi, goreng dgn minyak banyak hingga kekuningan. Lalu tiriskan. Kemudian siapkan sambal tadi campur dengan ayam yang sudah digoreng. Masak hingga tercampur.
Ayam Fillet Rica-Rica - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam woku

Ayam woku

Telur Manado

Telur Manado

Resep ini sangat mudah dibuat, kalo lg bosen dengan menu telur yg biasanya cuman dadar atau ceplok semoga menginspirasi dan selamat mencoba 😁

Klapertart (kukus)

Klapertart (kukus)

Dari kemarin pengen buat ini tapi ga ada oven. Saya cari resep klappy versi kukus ketemu sama resepnya mba May dan Dian Rosdiana Lanesa tapi di modif dikit dari ke 2 resep tsb.. Disitu saya liat klapertart versi kukusnya lebih simpel dari yang versi panggang, tapi hampir sama jg sii bedahnya yang panggang pake putih telur yang di kocok sampai bener2 soft. Kudapan satu ini rasanya lumer banget, paling enak dinikmati saat dingin dari lemari es.

10 pcs
15 menit
Sate Ayam Rica-Rica ala Dapur Praktis

Sate Ayam Rica-Rica ala Dapur Praktis

Tantangan kali ini pas banget dibikinnya pas Malam Pergantian Tahun dari 2019 ke 2020. Namanya juga Dapur Praktis, jadi cari resep yang praktis tentunya... Dan karena baru kali ini barbeque pake ayam (soalnya daging favorit Ibu Mertua cuma ayam) agak salah motong wkwkwk kekecilan dagingnya dan kematengan pas diungkep sama bumbunya soalnya gak sempet mo rendem/marinade di kulkas semaleman. Anyway, tetep aja abis duluan dibanding sate ayam yang manis dan sosis bakar. Senengnya bisa barbeque-an walaupun cuma pake panggangan teflon di atas kompor... #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu

40 tusuk
40 menit
Bluder alaqu

Bluder alaqu

Resep ini diinspirasi dari sebuah pertemuan ada yg bawakan bluder cokro... tapi saya g kebagian.. huhuhu, penasaran deh.. aku harus bisa buat roti bluder, Cari deh di cookpad nemu yg cocok dihati resepnya mb Keycan... tapi diresep ini ada beberapa bahan yg diubah sesuai dengan seleraku...Terima kasih mb Keycan sdh menginspirasi dan mengobati penasaranku meski blm berhasil membuat roti selembut bluder cokro Madiun terpenuhi, maka aku namakan “Bluder alaqu”. Ayo temen2 semangat berkreasi utk menyenangkan keluarga #PejuangGoldenApron2

Rica-rica jantung ayam simple

Rica-rica jantung ayam simple

Ayam tahu tempe woku

Ayam tahu tempe woku

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

2 porsi
1.Cumi crispy rica - rica

1.Cumi crispy rica - rica

Klappertaart rhum panggang

Klappertaart rhum panggang

Dessert satu ini selain yummy, lembut juga tinggi kandungan gizinya. Bisa dibuat dengan berbagai varian rasa dan topping sesuai selera. Kalo favorit saya ya rasa rhum ini😘

1 loyang uk20x20 cm
Ikan goreng bumbu dabu dabu

Ikan goreng bumbu dabu dabu

Paksu...seperti biasa reequees masakan ksmpungnys ..ikan goreng tp bumbu nya mentah segerrr...y udah lah meskipun berat dihati krn akunya..pengen di bumbu pesmol.... #edisimakanikan #bumbudabudabu #OneRecipeOneTree

Ayam Rica-Rica ala Dapoer'Eirene

Ayam Rica-Rica ala Dapoer'Eirene

Dapat resep dari mama tersayang, coba2 masak egh rasanya mantul😘👍🏻 Pedasnya poollll🥵😁 suka banget😍🥰, thx mama "You are My The Best Chef "🤗😘

Sambel Roa

Sambel Roa

Alhamdullillah lg kepengen sambel Roa ...eeh ponakan ngirimin roa dari kampung paksu...mana cuaca mendung gini enaknya makan ..tidur..aj cus dah kita bikin sambelnya udah ngecess nih....😋😋😋 #Masakan1Januari2020 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #KangenKampung

Ayam Woku Khas Manado

Ayam Woku Khas Manado

Iseng2 mau buat masakan yang beda dari biasanya, terpikirlah untuk masak ini ketika liat IG nya Olga Agradia. Dicobain untuk di praktekin, eh enak loh!

Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

Lama ga setor resep :,) demi apapun hamil trimester dua udah mulai berasa engap nyaa .. Tapi tetep kudu masak buat suami , Bikin yang simple pedes seger dan yang pastinya mudah . Selamat mencoba :)

Bubur Manado Tinutuan 🍲

Bubur Manado Tinutuan 🍲

Sedang ada mama papa dirumah, bosan juga sarapan paginya nasi goreng terus yakan.. pagi ini dr jam 5 pagi udah sibuk di dapur buat bubur manado. Resep ini saya pelajari dari resep di cookpadnya mbak @dapurVY sdh beberapa kali buat dan rasanya sangat cocok di lidah. Masa persiapannya agak banyak yg dikerjakan.. tp hasil akhirnya sangat memuaskan. Di resep asli pakai daun kemangi juga.. tp saya kali ini tidak pakai dan saya modifikasi dengan menambahkan ubi kuning yang di kukus. Oiya saya pakai nasi yang sdh dimasak di magiccom jd proses masaknya lebih cepat ketimbang memasak dalam bentuk masih beras hehe.. Selamat mencoba buibu.. #PejuangGoldenApron2 #saturesepsatupohon #TeamTrees

5 orang
30-45 menit
Ayam rica rica kemangi

Ayam rica rica kemangi

Brudel Coklat

Brudel Coklat

Recook dari cookpad nya Dapur Ummi Mhf. Lumayan buat cemilan dirumah. #PejuangGoldenAppron2 #anies_kitchen

Klapertart kukus

Klapertart kukus

Suka banget kue ini, tapi ini pertama buat, dan sukses.. jurinya (suami+ anak) bilang enak 😚 #SatuResepSatuPohon

Ayam woku

Ayam woku

#TemanBuSis #PejuangGoldenApron2 Ada tantangan nih dari cokpad. Recook salah satu masakan punya Bu Siswati Elfin Bachtiar. Saya jatuh hati ke ayam woku iniii selain simpel bahan dan bumbu nya pun sederhana udah lengkap dlm stok di dapur. Meskipun dg bahan yg sederhana namun rasanya luarrrr biasa, Enak😀. Terimakasih Bu sis, sudah ngasih ide dlm memasak, Ada sedikit bumbu² yg saya modif ya..menyesuaikan dg lidah si krucil yg gak tahan pedas. Resep asli punya Bu sis pakai tomat ya, berhubung tomatnya gak ada jadi saya skip.