Ayam Rica Rica Kemangi

Dipos pada April 28, 2022

Ayam Rica Rica Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Rica Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Rica Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica Rica Kemangi adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica Rica Kemangi diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica Kemangi memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anakku mulai suka makanan yang pedas pedas, Ayam Rica Rica ini jd salah satu kesukaan dia.. krn rasa pedasnya berbanding dengan manis.. .. .. #AyamRicaRicaKemangi #AyamRicaRica #CookPadIndonesia #NewbieCookPad'ers #HappyCooking #CookForFamily

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Rica Kemangi:

  1. 1 kg Ayam, dipotong kecil kecil
  2. 1 ikat Daun kemangi
  3. 1 ruas Lengkuas, Geprek
  4. 2 tangkai Serai, Geprek
  5. 2 lembar Daun Salam
  6. 3 lembar Daun Jeruk
  7. 200 ml air putih
  8. Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis
  9. Bumbu Halus
  10. 11 buah Cabe Merah besar (sesuai selera kepedasan)
  11. 9 siung Bawang Merah
  12. 5 siung Bawang Putih
  13. 1 ruas Kunyit
  14. 1 ruas Jahe
  15. secukupnya Garam
  16. 2 sdm Gula Pasir
  17. 1 sdm Gula Merah iris

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Rica Kemangi

1
Cuci bersih ayam yg sudah dipotong kecil kecil, dan lumuri dengan lemon / jeruk nipis, lalu goreng sebentar sampai ayam berubah warna
2
Haluskan bumbu bumbu, lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum
Ayam Rica Rica Kemangi - Step 2
3
Masukan juga bumbu tumis lainnya, aduk sampai harum.
4
Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk aduk sampai merata.
5
Masukan air, bumbui dengan garam, gula pasir dan gula merah sesuai selera. Biarkan sampai air meresap dan menyusut
6
Terakhir masukan daun kemangi, aduk sebentar sampai daun layu, lalu angkat
Ayam Rica Rica Kemangi - Step 6
7
Siap disajikan dengan nasi panas..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#218. Bluder Pandan

#218. Bluder Pandan

Aku bilang nya bolu rasa roti, soalnya pas di baking aroma ragi nya...hmmmm kecium banget 😁 Proses nya mudah, cuma diaduk-aduk. Jadi pas lagi pengen ngemil bolu tapi malas ngeluarin perangkat perang ala per-baking-an, bolu ini rekomen banget 👍🏾 Tapi mungkin proses proofing nya yang ngebuat sedikit lama, karena samà hal nya kayak ngebuat roti, adonan harus di kembang kan 2x lipat. #Cookpadcommunity_Medan

Ayam rica rica daun kemangi

Ayam rica rica daun kemangi

Bismillahirrahmanirrahim. Pagi ini mau masak enak tp simple. Paling gampang masak ayam, tp di apain ya ayamnya sambil mikir haha yaudah di rica rica akhirnya. Makannya pakai nasi anget mantap hehe

Ayam Woku

Ayam Woku

Mama dhipa bingung ni kemarin mau masak apa...Alhasil masak lahhhhhh ayam woku yang sedeeeep banget.

NACHOS TEMPE RICA RICA ala Bumbu Rempah Nusantara

NACHOS TEMPE RICA RICA ala Bumbu Rempah Nusantara

Camilan berasal dari Meksiko Roti tortilanya diganti kulit pangsit topingnya di ganti tempe rica-rica biar pas sm lidah orang Indonesia #SemuaTentangIbu #KekinianAlaIbu

Rica-rica Mercon Makaroni Baso

Rica-rica Mercon Makaroni Baso

Karena ini rasanya lebih ke rica-rica jadi judulnya rica-rica😀 tambah ceker enak banget iniiii🤤

Kerang sungai rica rica

Kerang sungai rica rica

Masakan kekinian,, Pda umumx untuk membuat rica rica biasax pake ayam, itik, nah, skrg saya mau bikin pake kerang sungai ya gaesss !!!

5 porsi
30 menit
Panada isi sardin

Panada isi sardin

Pertama kali buat panada ternyata enak juga ya😊 #PejuangGoldenApron2

Rica bebek

Rica bebek

Si kakak blkangan ini suka makan daging bebek drpda boros beli dluar dulu ok lah mama pergi ke pasar beli bebek potong. Yukz masak moms #racikkapsul

4 porsi
Rica rica ayam pedas

Rica rica ayam pedas

Makan malam yg gampang aja karna nyari gas susah bgt buibu.

Tongkol Suwir Manado

Tongkol Suwir Manado

#Saturesepsatupohon

Ayam fillet woku

Ayam fillet woku

Bosen sama ayam berasa manis, akhirnya bikin ini...

1 porsi
1 jam
Ayam goreng bumbu rica2

Ayam goreng bumbu rica2

Karena saya tidak terlalu suka makan ayam yg di olah tanpa digoreng maka jadilah ayam ini saya goreng dulu sebelum dibuat rica2

Rica Rica Ayam Kampung

Rica Rica Ayam Kampung

Masakan ibu ini suka bikin kangen. Rica rica ayam ala ibu. Apalgi dibuat dengan ayam kampung yg bs lbh mantap. Monggo dicoba. Happy cooking moms. #semuatentangibu #makananfavoritibu

Ayam Woku Khas Manado: PEDAS MAKNYUS

Ayam Woku Khas Manado: PEDAS MAKNYUS

Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma yang khas. Cocok untuk jadi variasi masakan sehari-hari kamu. Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/sxCxXUICb-c https://www.devinahermawan.com/ Tags : ayam woku manado, ayam woku kemangi, ayam woku pedas, ayam bumbu kuning, ayam goreng, opor ayam, soto ayam, olahan ayam, masakan manado, manado kuah, devina hermawan.