Anda sedang mencari inspirasi resep Rica - rica ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica - rica ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica - rica ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica - rica ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica - rica ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica - rica ayam memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica - rica ayam:
- 1/4 kg daging ayam
- Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- serai geprek
- lengkuas geprek
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 butir kemiri
- Daun salam
- 2 cabe merah
- Bumbu lain :
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula
- 1 1/2 sdm kecap manis
- 2 sdm kunyit bubuk
- 1 sdm kaldu bubuk
- lada bubuk (sesuai selera)
- minyak goreng
- air