Rica-Rica Iwak Pe / Ikan Pari

Dipos pada May 4, 2022

Rica-Rica Iwak Pe / Ikan Pari

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-Rica Iwak Pe / Ikan Pari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-Rica Iwak Pe / Ikan Pari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-Rica Iwak Pe / Ikan Pari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-Rica Iwak Pe / Ikan Pari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica-Rica Iwak Pe / Ikan Pari adalah 8 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica-Rica Iwak Pe / Ikan Pari diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-Rica Iwak Pe / Ikan Pari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-Rica Iwak Pe / Ikan Pari memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan pari atau biasa kami menyebutnya iwak pe, setiap memasak ikan pari selalu teringat almarhumah ibunda, beliau sangat menyukai ikan pari asap dan apapun yang dimasak oleh mendiang ibu selalu terasa nikmat dan lezat rasanya Biasanya ikan pari asap langsung, dikukus atau digoreng terlebih dahulu, namun ibu menyarankan untuk direbus terlebih dahulu agar aroma ikan pari tidak terlalu tajam saat sudah di konsumsi dan tidak kering atau liat(alot), semoga tips dari ibu bisa bermanfaat untuk anda dirumah. #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #SatuResepSatuPohon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-Rica Iwak Pe / Ikan Pari:

  1. Bahan Utama :
  2. 500 gran ikan pari asap
  3. Bahan Bumbu :
  4. 2 genggam bawang merah
  5. 2 genggam cabe rawit dan cabe merah besar
  6. 3 jempol jahe
  7. 1 sachet kaldu bubuk rasa sapi
  8. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Rica-Rica Iwak Pe / Ikan Pari

1
Rebus ikan pari, kemudian tiriskan dan potong menggunakan gunting
Rica-Rica Iwak Pe / Ikan Pari - Step 1
Rica-Rica Iwak Pe / Ikan Pari - Step 1
2
Siapkan bumbu, kupas dan cuci bersih
Rica-Rica Iwak Pe / Ikan Pari - Step 2
3
Uleg kasar bumbu, atau bisa menggunakan foodprocessor
Rica-Rica Iwak Pe / Ikan Pari - Step 3
Rica-Rica Iwak Pe / Ikan Pari - Step 3
4
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga layu tidak usah terlalu lama cukup sampai layu saja
Rica-Rica Iwak Pe / Ikan Pari - Step 4
Rica-Rica Iwak Pe / Ikan Pari - Step 4
5
Masuk kan potongan ikan pari, aduk sampai rata dan angkat
Rica-Rica Iwak Pe / Ikan Pari - Step 5
Rica-Rica Iwak Pe / Ikan Pari - Step 5
6
Siapkan kertas alumunium foil, potong kertas sesuai kebutuhan atau bila tidak ada bisa menggunakan daun pisang
Rica-Rica Iwak Pe / Ikan Pari - Step 6
7
Ambil ikan pari dan bungkus dengan alumunium foil atau daun pisang
Rica-Rica Iwak Pe / Ikan Pari - Step 7
Rica-Rica Iwak Pe / Ikan Pari - Step 7
8
Bakar diatas api yang sangat kecil, sesaat akan disajikan, jadi bisa disimpan di dalam kulkas, bisa tahan sampai 1 minggu didalam kulkas dan tiap akan di sajikan dibakar terlebih dahulu
Rica-Rica Iwak Pe / Ikan Pari - Step 8
9
Sajikan rica ikan pari bakar selagi hangat bersama nasi putih
Rica-Rica Iwak Pe / Ikan Pari - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica-rica Lele

Rica-rica Lele

Based on resepnya ibu susan_mellyani yang dimodif dikit. Yang suka pedes atau ga suka pedes bisa diatur sendiri cabenya yaa. Selamat mencobaa.

9 Porsi
Ayam merah rica-rica

Ayam merah rica-rica

kebetulan tadi siang ada ibu-ibu lewat depan rumah jualan ayam merah dengan harga murah.lebih murah dari harga kalau beli di pasar..lumayan kan ya buibu..๐Ÿ˜karna lagi pengen makan yg pedes2 yaudah saya bikin rica-rica aja...๐Ÿ˜Š #TemanBerjuang #PeduliKanker

Ayam woku

Ayam woku

Munpung suami libur kerja jadi masak ayam woku

Rica tongkol suwir tempe enak praktis

Rica tongkol suwir tempe enak praktis

Menu ini cocok buat anak yang gasuka makan ikan. Karena rasanya enak ga amis, awet bisa tahan 3 hr simpen toples. Di kulkas 1 minggu. Buat anak kos sangat cocok masak cuman sekali bs makan berkali2

#218. Bluder Pandan

#218. Bluder Pandan

Aku bilang nya bolu rasa roti, soalnya pas di baking aroma ragi nya...hmmmm kecium banget ๐Ÿ˜ Proses nya mudah, cuma diaduk-aduk. Jadi pas lagi pengen ngemil bolu tapi malas ngeluarin perangkat perang ala per-baking-an, bolu ini rekomen banget ๐Ÿ‘๐Ÿพ Tapi mungkin proses proofing nya yang ngebuat sedikit lama, karena samร  hal nya kayak ngebuat roti, adonan harus di kembang kan 2x lipat. #Cookpadcommunity_Medan

Eggless Brudel Jagung NO MIXER ENAK EMPUK

Eggless Brudel Jagung NO MIXER ENAK EMPUK

22.11.2019... 9.35 AM... Bismillah... #TeamTrees #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #weekfortysix #1 #november #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #brudel #eggless #sosimplydelicious #AngelKitchen

171. Ayam Woku Woku

171. Ayam Woku Woku

#PejuangGoldenApron2 #CelemekEmas #GoldenApron #AyamWokuWoku #Masakanku #DapoerBudhe #MasakanSimpel #CookpadCommunity_kudus

6 porsi
60 menit
8. Ayam Woku khas Manado

8. Ayam Woku khas Manado

Virus korona merebak dimana-mana. Perlu jaga imunitas tubuh biar ga gampang sakit. Coba belajar mengolah stok ayam di kulkas dengan resep yang ga itu-itu aja. Resep yang ada jahe dan juga kunyitnya, yang katanya bisa meningkatkan imunitas tubuh. Bismillah. Semoga ya recook, suka ya ๐Ÿ˜‹

2 porsi
45 menit
Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Enak sih asli deh wkwkwk apalagi pake nasi panas yg msh ngebul . Bheuh

3 porsi
30 menit
Ayam Suir Masak Woku

Ayam Suir Masak Woku

Masakan ini adalah modifikasi ayam woku resep Mbak Endang Indriani "Just Try and Taste".

3 porsi
45 menit
Nasi Bakar Ayam Suir Rica Rica

Nasi Bakar Ayam Suir Rica Rica

Nasi Bakar Ayam Suir Rica Rica Khas Dapur Nduk Ayu Gurihh Pedas nikmatt Pastii Nambaahh !! Yaammiiiiiiiih #satuResepSatuPohon #cookpad #cookpadindo #resepNdukAyu

8 porsi
Tumis Mix bumbu dabu2

Tumis Mix bumbu dabu2

ceritanya masih punya sisa sambel dabu2 semalam.ati ampela juga 1.dibuang sayang...dan msh enak dimakan.jdilah celupkan aja ke tumis yaa.jd pedas2 wow gt deh.yumih sihh

Kikil Rica pedas

Kikil Rica pedas

Seger buat siang siang #SemuaTentangIbu #MasakanFavoritIbu

3 0orsi
Ayam Woku

Ayam Woku

Pas buka WA, mau ikutan recook nya mba Khumaira ceritanya. Ternyata sudah lewat masa, hehe. Entahlah, saya itu masak pas mau aja. Berhubung semua bumbu ada, yowis, cuss aja masak lah yak. Biarpun sudah lewat masa. Dan, seneng dong. Waktu suami bilang, enaakk banget. Sampai habis 5 potong ayam, heheh. Well, karena suami memang, no carbo.

Rica ayam pedas manis

Rica ayam pedas manis

Beli ayam cuma separo,mau d goreng kaya jadi sedikit,mau d opor bosen..jadi deh d rica ,bisa ngabisin nasi sebakul๐Ÿ˜๐Ÿ˜