Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rata-rata masakan Indonesia ditiap daerah hampir sama bumbunya, cuma beda nama aja. Ayam woku ini klo kata saya hampir sama rasanya dengan ayam rica-rica karena bumbu yang dipake juga beda tipis. Tapi apapun namanya yang penting rasanya...mantul semua. Saya lupa ini sumbernya dari mana, karena waktu itu saya cek resep dari beberapa sumber dengan sedikit modifikasi. Anyway makasih ya resepnya 😍👍 . . #cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:
- 300 gr dada ayam, potong sesuai selera lalu cuci bersih
- 1/2 buah jeruk lemon, peras airnya
- 1 ikat daun kemangi, cuci bersih
- 1 batang daun bawang
- 2 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya
- 1 buah tomat merah besar, potong-potong
- 1 sdt gula pasir
- 100 ml air
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu ulek :
- 8 buah cabe merah keriting
- 15 buah cabe rawit ijo/merah
- 5 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1.5 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku