Panada isi ikan

Dipos pada May 5, 2022

Panada isi ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Panada isi ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Panada isi ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Panada isi ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Panada isi ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Panada isi ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Panada isi ikan memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Panada isi ikan:

  1. Bahan isian :
  2. 1/2 kg ikan cakalang
  3. 2 buah labu siam
  4. 7 siung bawang merah
  5. 7 siung bawang putih
  6. 75 gram cabe keriting
  7. 5 buah cabe rawit (boleh lebih jika suka pedas)
  8. 3 batang daun bawang
  9. Bahan roti :
  10. 1/2 kg tepung terigu
  11. 1 btr telur
  12. 1/2 sdt garam
  13. 1/2 sachet ragi instan (aku haan)
  14. 50 gram mentega
  15. 3 sdm gula
  16. secukupnya Air hangat

Langkah-langkah untuk membuat Panada isi ikan

1
Campur semua bahan roti kecuali mentega... Lalu aduk rata... Masukkan sedikit demi sdikit air sampai adonan bersatu... Uleni adonan sampai setengah kalis dan tidak lengket d tangan setelah setengah kalis masukkan mentega dan uleni lagi sampai kalis
2
Diamkan adonan selama 1 jam sampai adonan mengembang 2 kali lipat
3
Sembari menunggu adonan mengembang buat isian
4
Rebus ikan cakalang yg sudah di bersihkan sampai matang... Lalu tiriskan
5
Suwir2 ikan yg sdh matang tadi dan sisihkan
6
Kupas labu siam lalu parut kasar sampai semua labu siam hbs, peras labu siam sampai kadar airnya berkurang dan sisihkan
7
Haluskan semua bumbu : bawang putih, bawang merah, cabe keriting, cabe rawit lalu tumis sampai aromax keluar
8
Setelah aromax keluar masukkan labu siam dan masak sebentar sampai labu siam matang... Setelah matang, masukkan ikan suwir lalu aduk2... Terakhir masukkan daun bawang yg sdh d iris tipis2.... Masak sebentar sampai isian jadi agak kering angkat dan sisihkan
Panada isi ikan - Step 8
9
Setelah satu jam... Kempiskan adonan dan bagi2 menjadi bulatan2 kecil, ambil satu bulatan roti... Isi tengahx dgn isian lalu tutup menjadi bentuk setengah lingkaran dan kelimping ujung2 roti.... lakukan sampai adonan dan isianx habis. Diamkan lgi seperempat jam
10
Goreng adonan tadi.. Sampai kuning kecoklatan.... Dan done

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Rica rica ala Prince Rakhes

Ayam Rica rica ala Prince Rakhes

Ngiler liat ayam kecap pas kondangan jadi kepikiran buat bikin sendiri...

Rica-rica Daging Kambing Pedas Manis

Rica-rica Daging Kambing Pedas Manis

23.12.19 .. Bismillah masih dgn kontes memperingati Hari Ibu yg sudah memasuki minggu ke-3. Kali ini tema yg saya pilih #DagingfavoritIbu Daging Kambing salah satu daging kesukaan ibu saya, biasanya beliau suka tongseng atau sate kambing. Namun kali ini daging kambingnya saya buat rica-rica, yg mana rica-rica jg salah satu menu favorit ibu & keluarga saya. Biasa setiap ada acara kumpul-kumpul atau ada anggota keluarga yg ultah, kami sekeluarga masak rica-rica tetapi berbahan mentok/bebek. Rica-ricanya ini saya bikin versi pedas manis, yg ga pakai tomat & daun kemangi. Rasanya enak, ga bau prengus daging kambing & masaknya jg gampang. Daging kambingnya pun lebih cepat empuk dibanding daging sapi. #SemuaTentangIbu #berburucelemekemas Minggu ke-51 #resolusi2019 #cookpadcommunity_aceh #cookpadcommunity_yogyakarta #saturesepsatupohon #teamtrees #resepdapurnauzalla

Tulang ayam rica rica #03

Tulang ayam rica rica #03

Karena ada sisa tulang ayam bingung terus ada ide buat rica rica

Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Pagi2 ke abang tukang sayur bingung mau masak apa alhasil ayam jg yg kebeli. Lalu bosen mau digoreng trus buat lah mama ide baru buat ayam yg pedesnya dan rasanya nampol abizz.. #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

5 porsi
45 menit
Rica rica keong/tutut/bekicot

Rica rica keong/tutut/bekicot

first time masak bekicot sendiri, biasanya beli tp cuma dibumbu merica.

Roti goreng isi wortel+ikan asap(Panada wortel)

Roti goreng isi wortel+ikan asap(Panada wortel)

Dimerauk orang2 biasa sebut roti goreng ini dengan sebutan "Panada".Udah sering makan,tapi baru kali ini mencoba bikin.Isinya biasanya ikan suir+pepaya muda.Karna kali ini spesial Ga nya challenge wortel,jadi pepaya muda saya ganti dgn wortel. #Wortel_CLOVERspesialga #cookpadcommunity_merauke #cookingwithhearteatingwithlove

Cake brudel keju (no mixer)

Cake brudel keju (no mixer)

Ini salah satu cake kesukaan saya, rasanya unik, selamat mencoba buibu.๐Ÿ˜Š #berburucelemekemas #resolusi2019 #basidoncek #cookpadcommunity_sumbar #onerecipeonetree #teamtrees

Daging Sapi Sambal Rica

Daging Sapi Sambal Rica

6 Porsi
60 menit
Brudel Ubi Ungu

Brudel Ubi Ungu

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum bunsay and sistaa,, Source : Bunda Ei Musim hujan tlah tiba, yang artinya harus siap2 ngumpulin cemilan nih๐Ÿ˜†.. Karna memang, bawaannya laperr muluu gitu.. Simpen resep ini udh dri bulan lalu klo gk salah tpii bru sempet buatnya skrng.. Alhmdulillah hasilnya Empuk bgttzz, udah kya kasur gitu gaeess๐Ÿ˜„. Resepnya udh aku modefikasi nih dikit๐Ÿ˜‰ Setelah Aku cari2 digoogle ternyata aku baru tau, makanan brudel ini berasal dri Manado. Bolu yang cara pembuatannya seperti buat roti ini punya tantangan tersendiri. Yaitu menunggu mengembang dulu barulah dioven.. Cuss dehh di cekk๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡ #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_subang

Rica rica ayam seuhah

Rica rica ayam seuhah

Karena di bandung susah menthok jd saya ganti dengan ayam,ni terinpirasi dari masakan yang ada di solo

Roti Bluder

Roti Bluder

PENJAJAHAN Belanda membuat bangsa Indonesia mengenal aneka roti. Bluder adalah salah satu jenis roti yang berkembang pada era kolonial Belanda. Ciri khas roti ini adalah sangat empuk dan kalau disobek akan terlihat serat rotinya. Roti ini dibuat tanpa bahan pengawet atau pelembut buatan. Bikin 1/2 resep, jadinya 24 bh @40 gr adonan Resep : Chef Yongki Gunawan Source : IG @icenguik #berburucelemekemas #resolusi2019

48 porsi
Kentang melinjo rica rica

Kentang melinjo rica rica

Klo udah weekend gini pasti ngabisin stok di kulkas.. Yg ada bahan utamanya cuma ikan, kentang, melinjo, kacang panjang. Cus langsung eksekusi...

Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

2-3 orang
Ayam rica rica

Ayam rica rica

Ikut posbar admin genk gadogado..dari resep mb daru dewi Untungnya ada resep kesukaan keluarga jd deh rikuknya g susah..mksh mb daru dewi.. #RecookGenk3G #ResepBundaDewi #MasakAsyik #GenkGadoGado #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #MasakCepatEnak

Ayam Woku

Ayam Woku

Suami lagi bosan makan ikan2an, kita masak ayam2an aja kalo gitu ๐Ÿ˜‰ kali ini saya masak ayam masakan khas Minahasa yang pastinya pedas. #cookpadindonesia #cookpaders #cookpad_id #cookpadcommunity #masakitusaya #pekaninspirasi #kuraskulkas #antiribet #olahanayam #resolusi2019

5 Porsi
30 menit