Bebek rica rica pedas mantul

Name: Bebek rica rica pedas mantul
Yield: 6-8 porsi
Ingredients: 2 ekor bebek muda; Bumbu halus; 10 siung bawang putih; 10 buah Bawang merah; 3 ruas jari Kunyit; 2 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 5 butir kemiri; 3 batang serai (2 ambil putih nya saja cincang haluskan); 1/2 ons Cabe rawit (giling kasar); 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; Daun prei; 2 sendok teh ketumbar bubuk; 1 liter air; Gula, garam, penyedap rasa

Dipos pada May 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bebek rica rica pedas mantul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bebek rica rica pedas mantul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bebek rica rica pedas mantul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bebek rica rica pedas mantul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bebek rica rica pedas mantul adalah 6-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bebek rica rica pedas mantul diperkirakan sekitar 1-1 stgh jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bebek rica rica pedas mantul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek rica rica pedas mantul memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak ini karena temen temen suami pada mau datang... Alhamdulillah bebek punya saudara lagi banyak akhirnya di beli deh tu bebek.. Bebek nya masih muda jadi daging ny empuk yummy bgt... Sampe sekarang kalo ketemuan selalu bilang pengen d masakin bebek rica2 lagi..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bebek rica rica pedas mantul:

2 ekor bebek muda
Bumbu halus
10 siung bawang putih
10 buah Bawang merah
3 ruas jari Kunyit
2 ruas jahe
1 ruas lengkuas
5 butir kemiri
3 batang serai (2 ambil putih nya saja cincang haluskan)
1/2 ons Cabe rawit (giling kasar)
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
Daun prei
2 sendok teh ketumbar bubuk
1 liter air
Gula, garam, penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Bebek rica rica pedas mantul

Potong bebek masing masing menjadi 6 bagian. Blender bahan bumbu halus. Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus dan ketumbar bubuk sampai wangi nya keluar, masukkan sisa 1 batang serai, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan bebek tumis sebentar. Tambahkan 1 liter air dan masukkan cabai rawit giling. Tutup biarkan hingga mendidih.

Setelah mendidih tambahkan gula, garam serta penyedap rasa. Cicipi bila sudah pas. Tutup kembali biarkan hingga air tinggal sedikit.cicip kembali bila sudah pas masukkan daun prei dan tomat bila ada bisa d tambahkan bawang goreng. Bebek rica2 siap d sajikan.

Nb. balik bebek sesekali sambil lihat tingkat kematangan bila bebek belum empuk bisa d tambahkan air lagi. Dan kalo gak suka pedas cabai bisa d kurangi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica rica belut

Cerita dibalik resep ini gakda sih. Hahaha cuma iseng jalan2 liat belut. Beli deh 1kg

Ayam rica rica

224. Sambal Dabu Dabu by Uliz Kirei

#PejuangGoldenApron2 #ResepTerbaruKu #BerburuCelemekEmas #ResolusiTahun2019 Buat sambal ini gampang bnget 😁 Klo lagi malas ngulek secepat kilat jadilah sambal dabu dabu ini dengan rasa manis, pedas & asam segar yang didapatkan dari gula & perasan jeruk lemon 😍 Yukzzz cobain resepnya dirumah ya 😘

3 porsi

45 menit

Ayam Rica rica ala Prince Rakhes

Ngiler liat ayam kecap pas kondangan jadi kepikiran buat bikin sendiri...

Ayam Rica-rica

#berburucelemekemas #WeekendChallenge

Rica-rica Tulang Ayam pedas manis

Ini perdana masak rica-rica, karena ke pasar liat ada tulang ayam di bakul ayam. Tulang bagian leher sampai Gending. Dapat beli harga 3rb. Masih ada dagingnya ya. #PejuangGoldenApron2

Fried Chicken with Sambal Dabu-dabu

Sambal dabu-dabu, is a fresh and fiery chili sauce from Manado, the provincial capital of North Sulawesi. Made form tomatoes, chilies, shallots, and lime juice, this sambal dabu-dabu is sure to whet up the appetite.

Rica rodo

Aku sampai lupa belum pernah share resep rica rodo di cp padahal paling sering aku buat rica rodo aku mau recook resepnya ternyata memang belum simpan , biasanya aku buat pakai bumbu woku , lengkap dengan daun pandan uhh bikin harum banget . Ditambah kalau ada pakai suwiran ikan cakalang , wahh sudah komplit banget . Tapi karena kondisi kita sekarang #DirumahAja . Kita masak apa yang ada , gak perlu keluar rumah kalau gak ada keperluan mendesak kita masak apa yang ada , disinilah dibutuhkan kreatifitas kita di dapur . Aku sendiri sudah 2 Minggu tidak keluar rumah ,untuk masak aku cuma andalkan tukang sayur yang lewat . Kali ini kita masak rica rodo dengan bahan yang ada , tetap enak banget dan bikin tambah nasi 😁 #cookpadcommunity_Bogor #cookpadindonesia #DirumahAja #weekendchallenge #cabeku

Sambal dabu dabu

Aku tu gak bisa makan tanpa kamu...... Heee sambal,ada gk ya yang kyk aku gini,,heee#WeekendChallenge

Ayam Woku resep keluarga

Tumis cakalang fufu

Sore2 dapet kiriman cakalang fufu dr temen.. langsung olah deh..

Ayam rica rica

Ikut posbar admin genk gadogado..dari resep mb daru dewi Untungnya ada resep kesukaan keluarga jd deh rikuknya g susah..mksh mb daru dewi.. #RecookGenk3G #ResepBundaDewi #MasakAsyik #GenkGadoGado #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #MasakCepatEnak