Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica belut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica belut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica belut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica belut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica-rica belut adalah 3-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica belut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica belut memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awalnya suami iseng nantang saya untuk masak belut,dan singkat cerita langsung keluar mencari belut, dan jadilah seperti yang saya posting ini.. π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica belut:
- 1/2 kg belut(cuci bersih dengan perasaan air jeruk nipis)
- Tomat 1 buah (di iris dadu)
- Daun bawang +seledri (di iris sesuai selera)
- Jeruk nipis
- Bawang merah
- Bawang putih
- Merica bubuk
- Ketumbar
- Cabe rawit merah
- Cabe merah besar
- Serai + daun jeruk