Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Rica Pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Rica Pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Rica Pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Rica Pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Rica Pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica Pedas manis memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Rica Pedas manis:
- 1 Ekor Ayam (Pot. 12)
- 2 Jari Lengkuas
- 2 atau 3 Sereh
- 3 buah Daun Jeruk
- 3 buah Daun Salam
- secukupnya Garam (Saya pakai 3/4 sendok teh garam)
- 1/2 Liter Air
- 1/2 + 1/4 Gula merah
- 2 1/2 sdm Kecap Manis
- Bumbu Halus
- 9 siung Bawang Merah
- 5 siung Bawang Putih
- 10 buah Cabe Rawit
- 7 buah Cabe Merah Keriting
- 3 buah Kemiri
- 1 sdt Kunyit Bubuk (Atau bisa juga 1 Jari Kunyit)
- 1/2 sdt Lada Bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Rica Pedas manis