Rica-rica ayam & tahu

Dipos pada May 12, 2022

Rica-rica ayam & tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica ayam & tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica ayam & tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica ayam & tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica ayam & tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica ayam & tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica ayam & tahu memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Teringat waktu di rumah kakak ipar, dimasakin rica-rica ayam. Plus di kulkas ada tahu. Jadi deh rica-rica ayam dan tahu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica ayam & tahu:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 tahu
  3. 3 siung bawang putih
  4. 4 siung bawang merah
  5. 2 cabe merah besar
  6. 5 cabe rawit merah
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas kunyit
  9. 2 ruas lengkuas
  10. 1 sereh
  11. 2 kemiri
  12. 2 daun salam
  13. 1 sdt ketumbar
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Gula
  16. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica ayam & tahu

1
Goreng tahu, cuci bersih ayam
2
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, jahe, kunyit, kemiri, kemudian tumis hingga harum. Tambahkan daun salam, lengkuas dan sereh. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih.
3
Masukkan garam, gula, penyedap rasa dan ketumbar bubuk.
4
Masukkan ayam dan tahu goreng. Tunggu hingga matang.
5
Koreksi rasa. Siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan tuna masak woku

Ikan tuna masak woku

Ikan bisa diganti tongkol atau yang lainnya.

Cake bluder

Cake bluder

Resep ini saya ambil dari mb Erika Damayanti yang ternyata juga mengambil resep dari @shariesept Ini adalah resep ke 100 saya , menutup tantangan golden apron berburu celemek emas. Alhamdulillah dengan segala keterbatasan dan kesulitan akhirnya bisa juga lolos di tiap minggu nya. Tantangan ini memberi semangat bagi saya untuk tetap belajar dan belajar. Sekarang kalau masak selalu bawa kamera ke dapur ...suami hanya geleng-geleng kepala...heehe Hari ini hari minggu, buat bluder cake buat anak bujang yg libur tugas dari Kertajati. Kebetulan ini saya lagi senang menggunakan baking pan. Cara mudah memanggang cake. Semoga bermanfaat dan menginspirasi. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakartabarat #SatuResepSatuPohon

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Assalamualaikum, kali ini ayam woku yang saya bikin yang biasa aja ya, karna di resep lain ada yang pake daun kunyit, ada yang pake daun pandan juga, disini saya nyoba yang cuma pake daun kemangi, jadi semoga bermanfaat resepnya, jangan lupa Bismillah dulu ya.....🖤🌸

Klappertaart simple no bake😍

Klappertaart simple no bake😍

Makanan kesukaan paksu dan saya juga🙊siapa sih yg gak suka menu satu ini😆tapi kalo beli kan lumayan nguras kantong juga ya kalo banyak😂soalnya kalo makan dikit gak berasa🤣🤣🤣🤣secara pada doyan gegayem🙈yg saya buat 2x resep,tapi yang saya tulis 1x resep ya😊sebenarnya resep asli pake meringue dan di panggang,tapi berhubung buru2 mw di bawa+gak sabar nyicipin🙈jadi saya buat simpel aja😋tapi tetap enakkk lho👍🏻jadi yang saya tulis sesuai yg saya buat😉 Source : Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2020 #MasakaItuSaya #BagikanInspirasimu #BerburuCelemekSakti Minggu ke 18

Panada isi tuna

Panada isi tuna

Bismillah,,, Buat cemilan temen teh untuk keluarga, sukanya yang gurih gurih, bagi yang suka pedes bisa di buat isiannya pedas yaa, di mamam anget anget dengan ceplusan rawit ijo ataupun saus sambel botol tetap maknyusssss,,, Namun di makan dingin pun tetap empuk panada ini, Alhamdulillah saya biarkan sampai esok harinya pun tetap empuk dan lezatosssssss, monggo di coba resepnya buk ibuk 🤗🤗 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Sidoarjo #cookpadcommunity_Surabaya #cookpad_AOP #dapurbuhadi_week_46

Ikan Rica Kuah Segar Daun Salam

Ikan Rica Kuah Segar Daun Salam

Masak ini karena ngejar waktu biar cepat mateng.

40 menit
Es manado

Es manado

Ini seger banget, apa lagi disantap saat terik. Kebetulan ada sirsak, terpikir untuk buat es Manado , untuk toping bebas sesuai selera saja. Yang ini aku buat versi aku😊, #teamtrees #saturesepsatupohon #onerecipeonetree #semuatentangibu #selamatulangtahunibu #cookpadcommunity_Bogor #cookpadindonesia

Ayam woku kemangi pedas

Ayam woku kemangi pedas

#WeekendChallenge #PenjuangGoldenApron2

Ayam Masak Woku

Ayam Masak Woku

Ntah kenapa secinta itu sama masakan manado. Apalagi masak woku nya. Dulu pernah bikin woku ikan, sekarang nyobain woku ayam. Sama2 enak dan pastinya pedess,asem seger krn kemangi dan tomat ijo nya..slurrpp

Ikan Goreng Siram Sambal Dabu-Dabu

Ikan Goreng Siram Sambal Dabu-Dabu

Ikan adalah menu yang disuka suami dan anak2 Kali ini ingin masak yang praktis jadi bikin ikan goreng dan disiram sambal dabu dabu Rasa gurih dari ikan berpadu dengan sambal yang pedas, asam dan manis bener bener bikin makan jadi lebih menyenangkan Kuy... Cek resepnya

Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

Masakan Pertama

Klappertaart mudah tanpa bake or kukus

Klappertaart mudah tanpa bake or kukus

Akhirnya saya dapat resep yang pas untuk Klappertaart. Kemarin sempat bikin tp hasilnya kaku dan kurang sedap. Sekarang dapat texture creamy yang pas.. Semoga cocok :)

9.Ayam bumbu rica-rica pedas

9.Ayam bumbu rica-rica pedas

Dapat resepnya dari bunda ina.. dan ini hasilnya ..😊😊😊 #weekendchallenge

30 menit